饮品饮料

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【莫吉托mojito】 材料:白朗姆酒60ml 新鲜薄荷叶6-8片 青柠一个 糖浆20ml 苏打水 冰块 做法:薄荷叶放入雪克杯中 取半个青柠榨汁 加入糖浆轻轻捣碎(这次薄荷被我捣得太碎了 喝的时候会有薄荷叶从吸管上来.. 虽然我会把它当作蔬菜吃掉=。=) 再加入朗姆酒和碎冰shake (碎冰可以用搅拌机或者捣棒..建议前者 我用捣棒碎了好久..好累 还碎不均匀) shake完毕倒入长饮杯中(我对长饮杯的理解就是够大 所以选了个600ML的红酒杯 有脚的杯子会比较好看) 用苏打水补足剩余即可。
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芒果香蕉思慕雪:芒果,香蕉切块冷冻1小时。取出放入料理机中,倒入牛奶,打成泥糊状。橙子切薄片,切去外皮,贴在杯壁上,倒入打好的果泥 。奶油加糖打发至可裱花,装入裱花袋,挤入杯中
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一款缤纷多彩【冰淇淋】材料: 黄桃2片、 牛奶夹心饼干2片、牛奶冰淇淋3个球、柠檬利口酒60克、 巧克力棒2根、草莓果粒果酱50克、 打发鲜奶油适量、巧克力酱适量、 冰块100克。制作: 1、黄桃切块。2、在玻璃杯中先依次放入黄桃、冰块、柠檬利口酒。3、挤上打发鲜奶油,放上饼干、冰淇淋球。4、再淋上草莓果酱,装饰上黄桃块,巧克力酱和巧克力棒等即可。
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樱桃苏打冰淇淋|樱桃季高颜值冰品,果香+焦香+奶香,口感层次丰富。①樱桃糖浆:樱桃50g、砂糖20g、烘焙后的可可豆10g、香草精2滴,捣碎后加入水50ml煮沸过滤放凉;加入波本酒50ml、苏打水100ml、少许柠檬汁,充分搅拌;②杯中放入2勺冰淇淋,倒入混合苏打,略微搅拌,顶部放樱桃装饰即可。
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6月是蓝莓成熟的季节,作为吃货,端午节去采了一波蓝莓,回家吃吃吃[嘻嘻][嘻嘻],配酸奶,配冰激凌,还有就是少不了要把它做成各种蓝莓甜品
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食材: 西柚半个 枸杞适量 柠檬半个  蜂蜜 做法:1. 柠檬切片、枸杞洗净,装进消过毒的瓶子里。 2. 西柚用勺子将果肉挖出来装进瓶子里,倒入温水(开水放凉至温水) 3. 等水温变凉后加蜂蜜放进冰箱1小时以上 4. 天气炎热来一杯冰凉低热量的减肥茶吧.(可选择放进冰箱冰一会)
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【果冰樱桃心】(材料)葡萄果汁、樱桃。(做法)1.冰盒每个格子放一颗樱桃,樱桃的蒂不要去掉,这样方便拿;2.每个格子灌满葡萄汁;3.入冰箱冷冻3小时即可。
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冰块水果 食材:水果【自己喜欢便可,切成小块】、冰糖、水 做法:1. 烧开水,将冰糖放入水中,小火慢煮,轻轻搅拌,直至冰糖完全溶化。将糖水晾凉备用。2. 将水果切成大小合适的块,放入冰格中,将冰糖水浇在水果上。3. 送入冰箱冷冻一小时。4. 从冰格取出后,可以直接享用。5. 也可以浇上冰镇冰糖水食用。
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Mojito鸡尾酒 食材:苏打水330ml 朗姆酒60ml 青柠1个 黄柠檬1个 薄荷叶适量 白糖20g 做法:1. 材料准备好2. 薄荷叶子冲洗干净3. 青柠和黄柠用盐反复搓洗干净4. 青柠和黄柠一部分切片5. 将洗净的薄荷叶放入容器中,放入白糖6. 用木勺捣碎,出一点薄荷汁就行了7. 挤入柠檬汁8. 再摆入柠檬片9. 放入冰块10. 兑入朗姆酒11. 倒入苏打水12. 再摆上几片薄荷做装饰即可
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【树莓青柠果汁】材料:冰冻覆盆子35g、蜂蜜25g、纯净水600ml、冰块若干、青柠适量 做法:1.冰冻覆盆子解冻消毒。2.加入蜂蜜,用小勺子压碎成果泥用筛子过滤2-3次,滤去覆盆子果渣。3.将果泥和蜂蜜的混合物倒入准备好的盛器内。4.将青柠洗净切成片。5.分别加入青柠片、300ml纯净水摇匀后盖盖放入冰箱冷藏。6.取出饮用前加入冰块即可。
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荷其爽diy 美酒饮品材料 冬瓜 1500g 红糖 600g 桂圆干 100g 作法 1.冬瓜外皮洗干净,切成小块; 2.用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水; 3.加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时; 4.放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶;
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花式柠檬切片
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【白色恋人咖啡】[材料] 浓缩咖啡30克;打发鲜奶油40克;冰牛奶150克;白巧克力片少许;白巧克力果露20克; [制作步骤] 1.将咖啡杯温热后,盛装浓缩咖啡。 2.将冰鲜奶倒入钢杯中,将盎司杯量取白巧克力果露,倒入钢杯,用咖啡机蒸汽管加热至约65℃,倒入咖啡杯中。 3.在咖啡面挤上鲜奶油。 4.撒上白巧克力片装饰即可。
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【蒙特卡罗咖啡】材料:浓缩咖啡20-30ML、蒸汽加温牛奶20-30ML、打发鲜奶油20-30ML、可可粉适量 制作:1.将咖啡注入杯中,再加入牛奶和打发鲜奶油2.最后撒上可可粉即可~
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主料 RIO水蜜桃味白兰地鸡尾酒100ml RIO混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒50ml 吉利丁片2片 辅料 白糖20g 、西瓜肉少许、热水50ml 西瓜肉切小丁、吉利丁片用温水泡软、 倒掉浸泡的水,注入50ml的热水,搅拌至吉利丁片融化、那两个干净的碗,在碗中分别倒入100ml水蜜桃味和50ml混合水果味的鸡尾酒、先倒入一层蜜桃味的,放入冰刺昂冷藏至凝固、接着再倒入混合水果味的,并加入西瓜肉丁冷藏凝固后,再倒入蜜桃味的冷藏凝固即可
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清凉夏日食谱#最简单的港式甜品【芒果牛奶西米露】
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❀【青柠薄荷冰饮】---做法:1、薄荷洗净,一半和白砂糖一起捣碎,一半备用 2、 青柠檬一半挤汁,一半切成1/16小瓣 。3 、柠檬汁混合薄荷碎,柠檬瓣,然后是白朗姆酒,冰雪碧,最后用薄荷点缀。
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爱心果冻椰奶杯 做法 用果冻粉 或者浓缩果冻加热水后重塑 做出整块果冻 冷藏后用爱心模具做心形 没有的可以用可乐罐自制 贴到玻璃杯壁上 加入饮品即可
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