11月暖

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西点
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2017.2.19早餐记录:草莓鸡蛋布丁+饭团+玫瑰花茶+车厘子
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木耳
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2017.1.12早餐记录:蛋黄饼+牛奶+玉米+香肠+草莓
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Emilie是来自法国的美食博主
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2016.6.26日两个人的晚餐—麻辣海鲜锅杂,尽管下雨还是选择去趟人间烟火府邸(菜市场)备料晚餐
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【胡萝卜鸡蛋饼】1.原料:面粉、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、鸡蛋打散;2.胡萝卜切成丝(或用工具擦成丝);3.鸡蛋液中加入牛奶;4.再加入面粉拌成面糊;5.胡萝卜丝加入面糊中拌匀;6.在面糊中加了点食用油;7.平底锅炒热后淋少量油,用厨房用纸巾擦均匀;取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀;8.一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘。〖小贴士〗做小饼的秘诀是:拌面糊的时候加点油,让胡萝卜裹上油脂更容易维生素的吸收!如果用它做小朋友的早餐,再配一杯牛奶或豆浆营养就很齐全了。
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超全的应季水果表
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【魚香豆腐】 材料:豆腐1块 木耳3朵 胡萝卜1根 糖 盐 醋 淀粉 大蒜瓣3枚 香葱 番茄酱 做法: 1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎) 2)木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎 3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 4)豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可
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养生
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