各种酱料

调味料

『樱花酱』 用料   新鲜樱花 蔗糖 蜂蜜 做法   取适量的新鲜樱花浸泡泡后洗净晾干，取少量的花瓣加入蔗糖磨成泥，再加入花瓣和蔗糖碾磨，如此反复直到花瓣都成为花泥；制作好的樱花酱在玻璃器皿静置3天，每天用一勺蜂蜜进行搅拌。

『自制抹茶馅』 用料 芸豆500g 糖200g 抹茶粉58g 油180g 做法 将芸豆洗净，浸泡2小时； 加入适量的水煮至豆皮可以轻易脱掉停火。加入适量的热水，煮至豆烂 打成泥状，挤去水份，放在锅里慢慢加热；加入180克油，慢火炒至均匀；加入白糖，炒至糖化，馅料吸收且不粘手； 加入抹茶粉继续翻炒至均匀不粘手，冷却即可。

【9款不同酱料做法合集】一酱在手，做饭不忧，自制酱料，你完全可以驾驭！