美吃

汤面

【九款酸甜菜谱合集】糖醋鱼块、番茄鱼、糖醋排骨、糖醋里脊，都是非常下饭又开胃的美味菜

❀【覆盆子莫吉托】---⑴原料：覆盆子12粒，苏打水500ml，青柠檬1个，朗姆酒30ml，薄荷叶10片，蜂蜜20g，冰块适量。⑵做法：1、备好食材。2、青柠檬一半切片，一半备用。3、在准备好的苏打水里加入一半的覆盆子。 4、半个青柠檬挤出汁。5、加入薄荷，冰块。6、加入朗姆酒。7、加入蜂蜜。8、另一半的覆盆子榨成汁加入里面。---PS：*该款饮品由覆盆子、青柠檬、朗姆酒、苏打水、薄荷叶、蜂蜜组成。不仅是酸甜可口，口感极佳，最重要的是这款饮品更是梦幻般的淡粉色，好看的舍不得品尝。

#早餐の力量#只要是吃的我就开心

❀【樱桃巧克力】---⑴原料：巧克力、樱桃、奶油、糖、朗姆酒、黄油、蛋黄。⑵做法：1、樱桃用小刀分为两半。2、在锅里加入适量的白糖和水，大火煮三分钟后再小火煮上五分钟，关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒。3、准备好一块黑巧克力，将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热，不停的搅拌直至巧克力融化。4、加入适量的奶油，一边搅拌一边加入，再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀。5、稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀，将煮好的樱桃汁放在器皿底部，把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面，放入冰箱中冷藏一个小时。6、冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃，同样做另一个漂亮器皿中，再在上面撒些糖粉，好吃的樱桃巧克力就做好啦。

【香菇油饭】1.干香菇泡软切丁，虾皮洗净2.米洗干净放入电饭煲，加1：1的水。跳灯后再闷二十分钟。3.将料酒、生抽、老抽、盐、少许糖放小碗！加入80m l的泡香菇水4.开火将锅里的油烧热，放入香菇丁和虾皮，再倒入调味汁，小火3分钟 5.剩余少许调味汁时，放入已经纳凉的米饭，翻炒就可以起锅了！

虾仁炒意面 材料 虾仁 适量 独蒜 半颗 胡萝卜 一个 西红柿 2个 青椒 2个 洋葱 半个 意大利面 适量 作法 1.西红柿去皮捣成酱备用 2.虾仁去虾线，胡萝卜、青椒切丝，洋葱、大蒜切末 3.锅里烧水，开后放入一勺盐和橄榄油，放入意大利面煮熟 4.面过凉水，控干水后加橄榄油拌匀 5.油热后倒入蒜末爆香，放洋葱末炒香 6.放虾仁、胡萝卜炒匀，放西红柿酱和番茄沙司。汤汁变粘稠放意面，放辣椒丝，盐、白糖即可。

简单好吃的葱烧排骨，附过程图与做法

『甜橙果酱』 用料 甜橙 白砂糖 吉利丁（布丁粉） 柠檬汁 做法 剥出橙肉与白砂糖搅拌均匀；倒入面包机加温搅拌，加入柠檬汁，冰水泡软的吉利丁片；倒入完整的橙皮中，冰箱冷藏。

【椰香草莓球】原料：糯米粉、草莓、纯椰子粉。做法：1、将草莓用淡盐水浸泡20分钟后去蒂，用清水冲洗干净，擦干水份备用。 2、将糯米粉放入炒锅，用小火将其炒至微微发黄。 3、将炒过的糯米粉与纯椰子粉以2:1的比例混合，加入矿泉水，揉成面团。 4、将面团分成与草莓同等重量的若干个剂，并压扁成饼。 5、用一个面饼包裹住一个草莓，搓揉成球。 6、在草莓球的外表再均匀沾上一层椰子粉即可食用。

-【茄子豆角】- 【原料】： 长豆角，茄子，盐，酱油，蒜，姜，味精。 【做法】： 1、茄子洗净切条，长豆角洗净切段。 2、姜切末，蒜切末。 3、锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。 4、放茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了。

-【红烧排骨】- 原料：排骨500克 辅料：葱白1根，香叶2片，姜一小块，蒜4瓣，桂皮1块，大料1块，盐1小勺，冰糖适量，酱油1勺，食用油1勺，凉水适量，开水适量。 做法： 1.排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。2.开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用，冰糖敲碎 3.锅里放一点点油，放入冰糖，用小火炒糖色，火一定要小 4.小火慢慢熬，熬到糖的焦香散发出来，颜色也变成浅褐色 5.把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒 6.倒入少许酱油上色 7.放入大料、香叶、桂皮， 姜片、葱段、拍过的蒜 8、倒入开水没过排骨，盖上锅盖转小火炖40分钟