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LOVE COOKIES

『日式抹茶乳酪蛋糕』 用料 a，creamcheese150克/butter100g牛奶150g b，抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g c，蛋黄40g（约2个）/细砂糖35g d，蛋白120（约3个）/细砂糖70g 做法 1.将材料a隔水加热融化，搅拌均匀 2.材料b过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖 3.蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊 4.将面糊倒入模型，烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟

『日式竹炭抹茶卷』 蛋糕片：蛋黄3个 细砂糖20g 色拉油20g 牛奶45g 低筋面粉60g 竹炭粉5g 蛋白3个 细砂糖30g 馅料：抹茶鲜奶油220g，细砂糖10g 做法 分离蛋黄和蛋白，蛋黄+15g细砂糖打发，放入色拉油，牛奶搅拌均匀；混合低筋面粉和竹炭粉筛入搅拌均匀；蛋白分3次加入细砂糖打发；面糊里加入少许打好的蛋白，用刮刀或者打蛋器拌匀；然后将黑黑的面糊倒入剩余的大部分蛋白里，快速的用手动打蛋器边捞起拌匀；烤箱180度15分钟；放凉后切去四边，表面涂上抹茶鲜奶油，还是起始段涂满奶油，末端不涂；卷起，冷藏30分钟。

【紫薯蛋卷】紫薯富含纤维素，促进胃肠蠕动，抗衰老![赞][赞]早餐吃这个棒棒哒~

话梅的早餐

水果汁

【蔓越莓酥饼】主料：蔓越莓50克、低筋面粉140克。辅料：黄油60克、鸡蛋20克。调料：细砂糖40克、香草精1/2小勺、泡打粉1/2小勺。做法：1.将蔓越莓切小粒备用，软化黄油，加入细砂糖和香草精搅打均匀；2.分三次加入全蛋，继续搅打成均匀的奶油糊；3.筛入低粉，用橡皮刮刀稍微拌成松散状；4.加入蔓越莓粒再用手抓成松散的面团状，直接倒入18×18公分的烤模内，用手平均地摊开，并轻轻地压平；5.烤箱预热，上火160℃，下火180℃烘烤约25分钟左右，熄火后，用余热焖10分钟；6.出炉后放凉再切片。

胭脂凉粉

海绵宝宝软糖 so sweet

西安美食

西安美食

烤箱版炸猪排

「饼干三明治」 用杏元饼干夹一片香蕉，做一份中国式马卡龙吃着玩儿吧。方便简单又美味，还可以放牛奶里泡一泡呦。

【瘦 身 奶 昔】好喝简单又营养！重点是还能瘦身哦！

【花式小寿司】原料：熟米饭150克 寿司醋10克 盐2克 糖2克 黄瓜1根 火腿肠1根 紫菜2片 做法：1、 蒸好的米饭趁温热时倒入寿司醋，搅拌均匀后晾凉备用。2、 黄瓜切条后加盐和糖腌制5分钟。3、 在寿司帘上铺上一片紫菜，将寿司饭均匀的铺在紫菜上，四边留一定距离，不要铺满。铺好这一层寿司饭后，取米饭的两个1/3处再均匀的摆放两条约1cm宽的米饭。4、 用另一张紫菜覆盖在米饭表面，用手沿高低压紧，注意不要把后铺的米饭按平。5、 将火腿肠摆放在中间，黄瓜条摆放在两边，用寿司帘将紫菜卷起，按压紧实即可。

奶香烤玉米~~1将蜂蜜和清水调匀，成为蜂蜜水，均匀地刷在煮熟的玉米上。2稍风干一下，再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上。3将玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟。出炉前5分钟，将玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可#美食#

▲ 美食佳肴 ▼

自制云朵棉花糖☁ 原料：250毫升水 20克无味明胶 1茶匙香草粉 400克砂糖（近似2杯） 做法：在烤盘底涂上黄油; 拿一个小碗倒入半杯凉开水（125毫升）, 撒上明胶, 混合搅拌至软化（约5分钟）。把砂糖和剩下的半杯水放入锅内加热融化, 沸腾后倒入有明胶混合物的碗里, 并再次加热, 要不停搅拌; 煮沸后从火上移开, 加入香草粉, 混合后倒入一个大碗里搅拌，静置，直到它看起来像蛋白，大约需要一个小时; 用电动搅拌机，高速打10分钟; 倒入准备好的烤盘里，把表面抹平整，撒上一些糖粉和玉米淀粉在上面，静置直到它成型（约四小时或过夜）, 最后用模具弄成云朵的形状，完成！