美食每刻

【宫爆虾球】 1．虾仁洗净，加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆；2．干红辣椒切段；3．糖、醋、酱油、味精、料酒、水淀粉兑成味汁；4．锅烧热放油，油6成热放干辣椒，炒至棕红色，放入虾球炒散，至发白时加入葱段、姜片、蒜片炒出香味；5．调入味汁，点几滴香醋，加红油翻炒出锅即可。

芝士焗饭：洋葱、甜椒切丁，培根切小段。起油锅，入洋葱爆香，入培根翻炒至变色，入菜丁翻炒几下入倒入饭翻炒均匀后盛起。在表面盖一层马苏里拉芝士入烤箱175度15分钟，芝士融化并微微上色即可

素的酸辣粉做法： 1、土豆粉条提前用水浸泡一小时变软；油菜洗净；香菜洗净切末 2、生花生米用水淘洗两遍后放入炒锅，小火焙干，然后放油，小火炒，用铲子不停的翻动花生米，表皮红亮有香味后盛出 3、辣椒粉和花椒粉、白芝麻混合放入小碗，炒锅放油，烧热后浇在辣椒花椒粉上，成辣椒油 4、另起锅坐水，放一勺蘑菇粉煮汤，汤开后放入粉条和油菜煮 5、取一大碗，碗里倒入生抽、香醋，放一点盐，粉条和油菜煮熟变软后盛到碗中，舀两勺汤，撒上香菜末、花生米、酸豆角、辣椒油即可

2015/6/28 又到表姐家来住了，给我可爱的侄子做的核桃芝麻酥条，因为之前表姐把核桃芝麻粉加到馒头等食物里，他一直不爱吃。于是我换个方式试试，做好后看他还挺喜欢吃的^_^ 做法：普通面粉+芝麻核桃粉+白砂糖+植物油混合，捏成条，170度烤20分钟左右

【如在云端的棉花蛋】吃的时候搭配上自己喜欢的巧克力酱什么的，简直不能更赞！

【5款一个人的温暖晚餐】在没有遇见命中注定的那个他/她之前，还是要靠自己好好照顾自己。。

「烤巧克力棉花糖」材料：原味棉花糖，巧克力。 步骤：1.先将巧克力整齐的摆在锅上或烤盘上，然后在将棉花糖摆在巧克力上。 2.烤箱200度，放進去烤5分鐘左右就好拉。吃的时候可以用小饼干粘一下，或夹在两片苏打里，不要太美味哟~ tips: 棉花糖很容易烤，所以看到變色差不多就可以拿出來了。

这是位泰国朋友教的冻奶茶！把红茶泡开，等待冷却后冰冻成型。然后多放几块在杯子里，把牛奶倒进去。稍等片刻再喝。那个味蕾好幸福的夏天～

#宅食必备技#燕麦香蕉饼 材料：燕麦，香蕉，红糖，面粉。做法：把香蕉压成泥，加入燕麦，红糖，适当放入一点面粉，搅拌均匀。入烤箱180度，20分钟，大功告成^_^

水果思慕雪

【糖烙饼】食材：白面2杯，盐适量，热水0.3杯，凉水0.3杯，油适量，白糖1大匙。做法：1.面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧30分钟。2.把饧好的面揉几分钟，分成4份，每份擀成圆片，上面均匀抹上油、撒上白糖和盐，卷成长条再盘成圆圈，最后擀成3、4毫米厚的饼。3.平底锅里放1大勺油，中大火加热，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄。重复做完所有的面。

【DIY多层酸奶杯】 用料: 奥利奥夹心巧克力饼干（原味）适量、酸奶200克。 1.把奥利奥中间的奶油夹心刮出来。2.把黑色饼干放进保鲜袋，用擀面杖擀成碎末。3. 酸奶、饼干碎末、杯子准备好。4.先往杯子里放一层奥利奥。5.再放一层酸奶，如此反复一直放到顶。6.表层可以放点喜欢吃的水果（我用的是黄桃），既好看又丰富口感，杯子边沿插上一块奥利奥饼干做装饰。

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5款美白蔬果汁，喝掉小斑点

香蕉马芬

韩式泡面锅