学做饭～

❀【苹果草莓脆皮片】---⑴原料：苹果一个、柠檬半个、草莓5颗。⑵做法：1、水果洗净，苹果切薄片，加入半个柠檬汁，再加入纯净水至淹没苹果片，浸泡15分钟左右。2、草莓同样切薄片，烤盘和烤架上均铺上油纸，整齐地放入苹果片，在苹果片上均放上一片草莓片。3、烤箱预热上下火110度。将两盘均放入烤箱110度一小时后，100度再一小时。（也可100度两小时。）---ps:*1、水果片应尽量切薄。2、不确定是否烘干，可能拿出一片水果片，冷却一下（也就几秒钟），草莓片也变脆了则已经好了。

❀【彩蔬蒸蛋】---做法：1、锅中烧开水加油和盐，将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟沥干；2、鸡蛋打散加盐用筷子打匀，加温水搅匀，隔着滤勺，将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中，盖上保鲜膜或盖子；3、锅中的水烧开后，放入蒸蛋碗，转中火，8分钟左右蛋液凝固后，铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右即可。

虎皮尖椒～

茄汁菜花～下次做不要再用番茄酱…还是用西红柿汁代替比较好～还有就是做菜食材比例，真的是好郁闷

干煸豆角，第三次做了，只是谁能告诉我豆角怎么才能炒的扁扁的

肥牛金针菇…没有豆瓣酱，随便用了辣椒酱…水也添的多，下次做应该先煮金针菇和肥牛最后再加上豆瓣酱…水要加的合适…下次一定能更好吃

番茄炒蛋还是首先要把番茄在热水里抄一下…这样番茄会变软，翻炒的时候嫩汁才会和鸡蛋融到一起～yummy！如果汁子够多还可以就馍馍蘸着吃！

土豆泥还是不够软并且牛奶倒的也不是很多