美食。

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废物利用 是不是美美哒?
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「酸奶冻蛋糕」在玛芬模具里依次铺上早餐燕麦块,自己喜好的酸奶,喜欢的水果,然后放到冰箱里,一小时左右就能享受这冰凉的美味拉。
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荞荞⚜【美味鱼香茄子】1.蔬菜类洗净切成丝。茄子切成条。葱姜蒜剁碎。盐、糖、醋、酱油、鸡精、花椒粉调成一小碗料汁2.热锅倒油,油量要大,将葱姜蒜末和剁椒酱豆瓣酱放入锅内,炒出香味。放入蔬菜。翻炒。蔬菜变软后,倒入调料汁,翻炒均匀。
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荞荞⚜【万无一失de糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!(再强调一下,这里的1勺2勺说的是比例,是比例... ...跟1份2份是一样的)。食材量大,要按比例增加~那去吧,神马糖醋菜都可以做...
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荞荞⚜【鲫鱼豆腐汤】 1、鲫鱼去鳞去鳃去内脏,腹内的黑膜清理干净,冲洗沥干 2、用干净毛巾或厨房专用纸把鱼身擦干,起油锅,油热后下鱼,反正面煎黄 3、利用锅内底油爆香葱姜 4、烹入料酒 5、添加没过鱼身的热水,大火烧开,继续滚煮 6、至汤汁变白,添加豆腐 7、转中火,继续炖5分钟 8、添加白胡椒粉,用盐调味,起锅前撒上葱花即可。
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荞荞⚜【回锅香辣猪蹄】做法:买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟.水中加入白醋1大勺.然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉.葱姜切段备用.去毛的猪蹄用滚开水汆烫两次.去除猪蹄中的血沫和杂质.最后冲洗干净.洗净的猪蹄放入高压锅中.加入八角.葱姜.加入2小勺白酒.最后加入1大碗热水.高压锅加盖开火炖煮1小时候.将炖好的猪蹄捞出.稍微放凉后.脱骨斩成小块.蒜苗洗净切段.姜切末.豆豉切碎.锅中放油,油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒,炒出红油后加入姜末.将猪蹄下锅翻炒.加入老抽上色.加入白糖提鲜.关火前将蒜苗下锅翻炒均匀即可。
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荞荞⚜家常早餐饼【豆角煎蛋】食材:长豇豆150克、鸡蛋2个 调料:盐1/4小勺 做法: 1.长豇豆洗净,豆角切碎,鸡蛋磕入碗中。 2.调入盐,将鸡蛋充分打散均匀。 3.将豆角碎倒入蛋液中,搅拌均匀。 4.平底锅入少许油烧至7成热,倒入豆角蛋液。 5.轻轻转动平底锅,至豆角蛋液铺满整个锅底。 6.转中小火,将蛋液煎至凝固并呈现金黄色。 7.利用锅铲将蛋饼翻至另一面。 8.将另一面也煎至金黄,关火出锅,按个人喜好将蛋饼切片装盘即可。
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荞荞⚜【经典红烧带鱼做法】 1.带鱼洗净切段。2.鸡蛋加面粉、白胡椒调糊,抹匀鱼段。3.锅中加油,6成热放鱼,两面煎成金黄备用。4.油锅放花椒大料炒香。5.放入带鱼,加白酒、米醋。加生抽老抽。6.加入葱姜蒜糖盐,并加入开水,开水将没过鱼。6.大火烧开后小火,加盖炖15分钟,大火收汁。
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荞荞⚜【芒果糯米糍】1.首先碗里加入白糖和适量水,搅拌融化,再倒入元宵粉,和成团;2.下锅蒸15分钟后取出放微凉一下;3.芒果洗净切粒,把糯米团拿一点放手里摊平,包上芒果粒,揉成圆形,放到椰蓉里滚一下,均匀沾上椰蓉。
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早餐,手抓饼+酸奶沙拉,超市买了现成的手抓饼皮,早上直接从冷冻室拿出来,小火煎熟,夹上几片生菜,一个荷包蛋,一片培根,抹点番茄酱,就是一个酥松香脆的美味手抓饼,搭配了水果酸奶沙拉,满满正能量的一天从早餐开始
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【日式炸虾】【原料】大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许 【小贴士】摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱,番茄酱,日本酱油都可以
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水果茶
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自制桃子奶昔: 原料:酸奶1盒(100g)、冰激凌1盒(70g)、桃子3个(约100g 做法: 1、桃子洗净后,去核,切小块; 2、将桃子块,冰激凌,酸奶一起放入搅拌机中打匀,倒进杯子里略加装饰即可。
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自己动手制作好吃的牛轧糖。
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【猕猴桃沙冰】1.猕猴桃去皮;2.将猕猴桃放入料理机中;3.倒入牛奶;4.放入白砂糖;5.搅打成果泥;6.将其倒入保鲜盒中,冷冻;7.倒出,切块,即可;8.如果想吃细腻口感,就再次放入料理机中,搅打均匀。
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【9款不同做法的布丁合集】布丁布丁,一款让人吃了心情会变好的小甜点~
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