披萨情缘

【超萌猫头鹰吐司早餐】

[芝士土豆饼] 1）土豆洗净去皮切细丝，火腿切小片2）洋葱、胡萝卜切丝，青椒切圈。（可以用柿子椒） 3）将材料除去火腿片和青椒外放入容器内加鸡蛋面粉调料搅拌均匀 4）平底锅加适量油加热，倒入土豆糊摊成饼

【培根奶酪焗土豆卷】1.将土豆切小块蒸烂捣成泥状,和黑胡椒，小葱碎搅拌；2.再加入淡奶油2小勺，少许盐，黑胡椒拌匀；3.将1一起整形后卷入培根卷内，进烤箱烤制200度8分钟后取出；4.最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝，再烤箱2分钟即可。

世界第一餐厅丹麦Noma，美食如画。

西班牙土豆煎蛋饼 鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散； 2.小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄； 3.倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒（量稍多一点）和盐； 4.把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟； 5.锅中蛋饼底部凝固定型后，取一个比锅子稍大的盘子，扣在锅上，翻转锅子，把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上

#韩国美食#BBQ：韩国BBQ炸鸡很有名是大家都知道的，今天特别介绍“舀着吃的披萨”！饼皮薄到可以忽略，只有厚厚的芝士，用勺子舀起来会拉出长长的丝，真的很美味！喜欢吃披萨的游客可不要错过！ 地址:제주시 연동(莲洞)262-18 二楼

长帝BO60嵌入式烤箱烘焙食谱呈献--【墨西哥薄饼披萨】

【意式披萨蛋糕】更多美食，请扫二维码！

【芝士榴莲披萨】想了解多点烘焙美食？快扫描二维码吧！！

【厚底海鲜披萨】材料 高筋粉 100g低筋粉 50g干酵母 2g温水 80g 新鲜明虾 10只培根 两片意式披萨酱 2大勺新鲜豌豆 20g彩椒 一个马苏里拉芝士 100g 做法 先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状 把面粉揉和成光滑的面团 放在温暖处发酵到两倍大 面团发酵的空挡，准备馅料食材 锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分 虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈 取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油 把发酵好的

【蓝莓咖啡披萨】与一般的披萨有着极大的区别！！

【叉烧披萨】中意合璧

【香肠披萨】做法：1、把饼底材料除油之类揉成团。。。揉至面团光滑。。加入橄榄油后揉至油充分被面团吸收。。。放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。。。 2、将发酵好的面团再次揉压。。。压出面团中气泡。。。。。。 将面团平铺在披萨盘里。。发酵20分钟左右。。。冬天可以时间稍长些。。。用牙签在面饼中间叉若干小洞。。。 3、涂上披萨酱。。洒一层芝士，放上切成丝的洋葱，香菇。。香肠。。再洒一层芝士。。洒上一些披萨草提味。。。。 4、烤箱200度。。中层。。10分钟后拿出再洒少许芝士。。。最后烤5分钟。。就成了。。。

【香浓玉米培根披萨】材料：高筋面粉（饼底材料）100g；温水（饼底材料）50g；酵母（饼底材料）2g；培根7片；玉米粒1把；豌豆粒1把；马苏里拉芝士100g；番茄酱适量；太阳花油适量

【鲜虾培根薄披萨】材料：高筋面粉100g；低筋面粉50g；干酵母 2g；温水80g；鲜虾18只；培根4根；番茄酱适量；豌豆30g；水果玉米棒半根；彩椒1只；马苏里拉芝士碎适量；蜂蜜水适量。做法：1、温水取少量化开酵母加入混合后的高低面粉，用筷子顺时针搅拌，慢慢分次加入剩下的温水，不停搅拌成雪花片状；2、揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜，放在温暖处，发酵1—2小时，面团发酵至2倍大小；3、面团发酵的时候，准备披萨馅。豌豆煮熟，豌豆比较硬，稍微多煮一会儿；4、鲜虾剥皮，并且去掉虾线；5、剥玉米粒，培根切成小块儿，彩椒切几个圈；6、披萨盘抹黄油，发酵好的面团用手压扁排气，分成等量2份，滚圆，盖上保鲜膜松