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【九道饭后小点心自己做】拔丝地瓜、牛奶炖蛋、手工牛奶糖、草莓蛋奶布丁、桂花茶冻、芒果西米露、红豆椰汁糕、芒果冰激凌、炸香蕉。看饿了没有,自个儿做去~~~@家常美食精选
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【九道饭后小点心自己做】拔丝地瓜、牛奶炖蛋、手工牛奶糖、草莓蛋奶布丁、桂花茶冻、芒果西米露、红豆椰汁糕、芒果冰激凌、炸香蕉。看饿了没有,自个儿做去~~~@家常美食精选
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「柚子皮糖」材料:柚子,盐,冰糖,白砂糖。 步骤:1.用盐搓洗柚子皮 ,将表面的蜡质搓洗干净后,再冲洗干净。 2.洗净的柚子皮尽量去掉白色部分,然后切成0.5cm左右宽的丝。 3.将切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。 4.浸泡好的柚子丝放入煮锅,倒入一杯清水、冰糖,大火烧沸,改小火熬煮。 5.煮到柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁粘稠关火。稍凉后放入盛有白砂糖的碟碗中粘一粘,就好吃拉。 tips: 1.取柚子皮时尽量不要取白色部分。 2.浸泡这步是为了去除柚子皮本身自带的苦味儿,若时间有多可以加长浸泡的时间,中间换两次水。
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【草莓蛋奶布丁】 1.鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用 2.牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完 3.搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可
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【微波炉烤红薯】1、将红薯放在盐水中浸泡1小时以上(原方子浸泡半天,据说会比较松软) 2、取出红薯不用擦干,直接用厨房纸/餐巾纸包裹住,放入微波炉高火叮3分,翻一个面再叮3分钟,用手在直径最大处捏一下,感觉松软就可以了。PS:最好选个头中等,体型长圆的红薯,比较容易叮熟;个头大的可多叮几分钟;如果红薯未叮熟,纸巾已干,可以用水将纸巾拍湿再叮。
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【冰糖雪梨养颜茶】---⑴原料:雪梨、冰糖、蜂蜜、水果挖球器、广口玻璃器皿。⑵做法:1、水果洗净去皮,用挖球器挖出球形果肉(没有挖球器的朋友可以切成块哦)。2、将梨、冰糖、和适量水放进电饭煲炖半个小时(用煲汤的炖效果更好哦),大概等到雪梨炖软就行啦。3、装入广口玻璃器皿加点蜂蜜就可以食用啦(加蜂蜜的时候温度不要太高)~
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#糯米枣#材料:去核红枣、糯米粉。红枣先用清水浸泡30分钟,再沥干水分,用刀子将其切开一半备用,将糯米粉加热水揉成枣核大小的面团,放入切开的红枣中,轻轻捏合一下,再将做好的糯米枣放入蒸锅,大火蒸10分钟即可。吃的时候可以根据个人喜好淋点蜂蜜或糖桂花。美味可口,补血养气,面色红润哦~~
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在家请客时必备的33道菜谱:撑得了场面,镇得住吃货~
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【今天“出伏”,来碗润燥养颜的糖水吧】今日出伏,明日处暑,虽然天气还热,但入秋后天气干燥,可能会引起皮肤不适、咽喉干痛。一碗清甜爽口的糖水想必是极好的!外面买的又贵又不安心,不如自己动手DIY!9种清凉易学的糖水,解渴又养生!周末,为家人做起来!
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【今天“出伏”,来碗润燥养颜的糖水吧】今日出伏,明日处暑,虽然天气还热,但入秋后天气干燥,可能会引起皮肤不适、咽喉干痛。一碗清甜爽口的糖水想必是极好的!外面买的又贵又不安心,不如自己动手DIY!9种清凉易学的糖水,解渴又养生!周末,为家人做起来!
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刷新世界观的吃法!瞬间高大上!吃货get√
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❀【樱桃汽水】---⑴原料:樱桃、冰糖、水、带汽矿泉水、柠檬汁。⑵ 做法:1、糖水樱桃:樱桃去核备用,锅内烧开水,放入冰糖适量,水开关火,加入适量柠檬汁,放入樱桃,其实就是用开水浸泡樱桃。2、做好的糖水樱桃放入无油无水的瓶子放冰箱保存。3、做樱桃汽水就用事先做好的糖水樱桃,连汤汁带樱桃放入杯中,倒入带汽的矿泉水或者苏打水或者雪碧,就可以了。4、天热的时候还可以加冰块,这款饮品完全无添加,自然健康。
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这个女人喝了以后 皮肤嫩得可以挤出水来!有空了做来吃~
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红糖老姜茶
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自制玫瑰露
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【香炸藕夹】藕洗净去皮切成片,要两片连着中间不要切断;肉末里面放适量的盐、姜末、蛋清、酱油拌好;面粉里加入适量的盐,还有剩下的蛋黃调成面糊;往藕片中间加入适量的肉末合好,裹上面糊;锅里放适量的油烧到七八成热放入裹好面糊的藕夹,小火炸到两面金黄熟透了就可以出锅了。
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【藕花糖脯】做法: 1.藕切薄片,沿着孔间圆弧部分切下小三角,让藕片成为花朵形状。 2.锅内放1杯水,1杯子白砂糖熬到糖粒全部融化,倒入藕片,小火收干糖液。 3.糖液熬到快收干的时候火开到最小,不停翻动藕片防止糊锅。 4.糖液完全收干后,另拿一个碗装半碗白砂糖,用筷子夹起藕片,迅速在糖碗里打滚,让藕片上均匀裹上糖粒。 5.稍稍晾干待藕糖放硬,装瓶密封可食。
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