美食

一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕（无油低脂版）：准备一个小杯子，将鸡蛋打入杯中，将一汤匙面粉放入杯中，和鸡蛋搅匀，放入半汤匙左右的柠檬汁，自己估量一下就好了，放入一汤匙的牛奶，放入一汤匙的酸奶，最后放入白糖或者代糖，或是用木糖醇，放入微波炉里面叮一分钟，大概是中火到中高火左右，看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了，用盘子盖住杯口然后转个方向。

清润南瓜糖水 1. 南瓜去皮洗净切块 2. 枸杞子清水中冲洗一下 3. 将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开之后转小火煮至南瓜酥烂 4. 放入枸杞子和冰糖小火煮化即可 by 小木

1. 南瓜洗净外皮，切瓣，入盘。 2. 撒入白糖，喜欢甜的可以多放几勺，喜欢原味的可以不放。 3. 打开电磁炉，倒入凉水，放入蒸屉中，水开后，蒸30分钟即可食用。by九尾小璟

家常红烧带鱼做法： 1、带鱼洗净，擦干水份，两面拍上一层薄薄的粉（可以不拍）。 2、锅内热油，小火逐次放入带鱼，煸至两面金面取出沥油。 3、倒出余油，将带鱼全部放入，放料酒、酱油、糖，加开水没过鱼，放入葱姜，大火烧开后改中火烧至汤汁见干，加入少许醋，颠匀即可起锅。 《家常红烧带鱼的做法》永久…http://jushipu.com/shipu/6202/

【红烧鸡腿】1.鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅，小火煎至表皮微黄2.另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味，再下入葱姜继续煸炒3.加入红烧酱油和冰糖，倒入开水4.烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟5.加入盐，转大火，收干汤汁即可。

【椒盐小土豆】煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁；煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁；加白糖，椒盐粉，孜然粉，倒入葱花翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。~

】【美味酱汁杏鲍菇】1.杏鲍菇洗净，先切段，再切片，划上十字刀；2.杏鲍菇中加入少许白糖、少许料酒、一勺酱油、一勺蚝油拌匀腌制一刻钟；3.锅内放油烧热，下入杏鲍菇两面煎熟，最后倒入腌制的酱汁熬制收汁即可；4.亦可加入喜欢的蔬菜如西兰花、油菜等~

【DIY家庭自制冰淇淋——香蕉冰淇淋】材料：香蕉750g，柠檬1只，奶油450g，白糖450g。步骤：1.将柠檬洗净切开，挤汁待用；2.白糖加1500克水，煮沸过滤；3.香蕉去皮捣成泥，加入糖水和柠檬汁调匀，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，助消化、清火通便。

桂花糖藕

【椒油金针菇】1．葱、香菜洗净切末；2．金针菇切去根部，掰成小朵洗净；3．锅里水烧开，放入金针菇焯水大约30秒左右，捞出冷水冲凉，用凉开水冲一遍，沥干并用手挤干水份；4．放大碗里，放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀，再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜，拌匀即可。

凉拌藕

盘龙手撕茄子

（DIY双皮奶） 做法： 1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。 3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。 4、隔水蒸十分钟即可。

神奇鸡蛋牛奶布丁：1.琼脂放入冷水浸泡充分，开小火煮至完全溶化，接着把牛奶和适量的糖倒入奶锅中搅匀2.倒入空蛋壳一半高度的琼脂液，放冷藏室凝固后取出3.芒果球从蛋孔处放入，将微温琼脂液倒入蛋壳放置冷藏室至完全凝固即可

美味玉米烙

【油泼面】 1、准备：油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中。 3、然后就开始放调料啦！份量需根据个人口味调控——老干妈、盐、味精、生抽、老抽、干辣椒、末葱花、（喜欢还可以加陈醋和白芝麻）。 4、最后！关键时刻来临了，把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面