我是吃货 吃货是我

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『日式抹茶布丁』 材料:牛奶200g,淡奶油150g,白砂糖30g,抹茶粉10g,吉利丁片5g 方法: 1.抹茶粉过筛备用 2.吉利丁片冷水泡软 3.锅中倒入牛奶,淡奶油,白砂糖一边加热一边搅拌,至糖融化 4.锅中加入过筛的抹茶粉继续搅拌均匀,关火 5.将泡软的吉利丁片拧掉水分,放入抹茶奶液中搅拌均匀至吉利丁片完全溶解,放室温冷却 6.在容器中铺上锡纸 7.将冷却的布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏过夜
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【DIY牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和**糖即可,将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、**糖(小袋装)一起放入装有热水的锅内,搅拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小时后就可以享用美味啦!试一试吧!
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杯子牛奶布丁
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『鸡蛋布丁』1、把牛奶放入锅中煮热。 2、2个鸡蛋打入碗中,加白糖,搅拌均匀。 3、把牛奶、鸡蛋放在模具中,搅拌均匀。(提醒:碗中有点泡泡弄掉,会影响口感,有一些可以。牛奶要冷却了才放在一起!模具可有可不有,可用碗代替) 4、放入沸水中,像水蒸蛋一样。(提醒:煮10~15分钟即可,久了就老了) 5、把碗倒扣放入盘中,表面加上果仁。(提醒:可加可不加,小心烫手!) 6、放入冰箱中,这样风味更佳。
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美食达人SissiS-焦糖布丁:鸡蛋两个、牛奶200ml、白砂糖30g、白砂糖60g、水20g。1.白糖与水放在锅里加热熬制焦糖,当颜色变成金黄色时,离火,倒入布丁模子中2.保持着焦糖与水的比例是3:1左右就可以,焦糖倒入瓶底。3.200ml牛奶+30g的糖,稍微加热,糖融化后倒入打散的鸡蛋液中搅拌均匀。布丁液静置半小时。倒入模子或者瓶子中。蒸锅里蒸吧(开锅后15~20分钟)。跟蒸鸡蛋羹一样。而且如果放在蒸锅中,最好上面封上保鲜膜,这样避免内部出泡泡。
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小巧的马卡龙
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吃吃吃!
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好美的
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彩虹蛋糕!!可耐~~转给今天生日的童鞋吧~~
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晒冰品
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力士混合色块法包装设计
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