舌尖上的中国

9种韩国美食做法合集，爱韩料的童鞋有口福了，动手起来~~

【麻辣小龙虾】1.葱切段，姜切片，小龙虾盐水洗净2.锅烧热，热锅凉油，下沥过水的小龙虾翻炒出多余水份后盛出3.重新起锅，油温热时下花椒八角中火炒出香味4.下葱姜蒜炒香，下辣酱炒出红油5.倒入处理过的小龙虾翻炒6.倒入啤酒没过小龙虾7.中火焖至啤酒收汁，汁水不要收尽，留有一些时即可出锅。

杨枝甘露

【水果酸奶昔】1.将酸奶放入冰块格冻好 2.将酸奶冻和自选的水果放入冷冻袋冻起来 3.每次要喝的时候用各种果汁饮料和冻好的水果酸奶打匀. 非常方便，口感会比用冰块做的纯粹很多！

#报社的深夜食堂#牛奶炖雪耳桃胶，香滑

玫瑰花酒酿蛋

[【朗姆降霜草莓】] 原料：草莓、朗姆酒、糖粉、盐。做法：1、草莓用清水洗两遍后用盐水浸泡十分钟。2、把吸干净的草莓沥干水分整齐的码放在餐盒里。3、在草莓上淋上一点朗姆酒（我做这盒草莓时倒了两瓶盖朗姆酒，喜欢酒味浓一点的话，还可以再多方一点。4、盖上盒盖，把盛放草莓的盒子放到冰箱里冷藏半小时。5、半小时后，从冰箱里拿出草莓均匀的撒上糖粉。

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【吮指鸭锁骨】鸭锁骨清洗干净对开切好，姜蒜切片；汤锅里放入足量水，放入八角、桂皮、姜蒜、2个干红椒，倒入适量老抽、料酒，点少许白糖，下鸭锁骨大火煮开转中小火；炖煮大约半小时，鸭锁骨完全熟透，点适量盐搅匀，大火收汤即可。

紫米补血粥：紫米、红枣、桂圆、山药、红糖。做法：紫米用冷水先浸泡1小时.紫米：水＝1：12大火煮开转小火煮30分钟.加入其他材料续煮20分钟.最后加入红糖调味即可。 （小提示：桂圆虽然可以补血气、促进血液循环、但是因为不易消化、请酌量食用。）

#自制夏日冰饮# 清爽可口的哈蜜瓜桑格利亚，包括哈蜜瓜，西瓜，香瓜和蜜瓜，莫斯卡托葡萄酒，蜂蜜，格拉巴酒（意大利葡萄白兰地），苏打水和薄荷制成。

【冰鸳鸯奶茶】自己做奶茶，冷热均可哦

将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净 2. 称取100克冰糖备用 3. 选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒 4. 将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干 5. 把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中 6. 按一层杨梅一层冰糖的顺序码放 7. 在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分 8. 接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处 9. 每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了 10. 饮用前可冰镇一下，喝时的口感会更好

【DIY治喉咙痛糖浆】柠檬和生姜切片，装入玻璃瓶，再倒入蜂蜜，冰箱冷藏。需要时，舀出一茶匙，加入温开水，当茶来喝，可舒缓喉咙。 菜谱达人