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【酱焖鲫鱼】超级好吃的家常菜，鲜甜味美，有理由不学吗？

日式味增汤材料豆腐 100克 鱼干 少许 蛤蜊 100克 蘑菇 少许 水 700毫升 味增 2汤勺 <br />鲜虾 2只 <br />裙带菜 少许 <br />香葱 少许 <br />作法1.蛤蜊用盐水浸泡半天，豆腐切丁备用； <br />2.锅中加入700毫升的水，倒入鱼干，烧开后转小火烧5分钟，然后加入味增； <br />3.再次烧开后将味增拌匀，加入蛤蜊，鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟，待蛤蜊张口之后关火，加入香葱末即可。

【咖喱牛肉粉丝汤】1．牛肉切小块，焯水后冲洗净血沫；2．汤锅内加水，放入牛肉，加入葱姜和香叶，大火烧开，撇掉浮沫，加料酒，烧开后转小火炖2小时，加适量盐调味；3．龙口粉丝泡软；4．重新取一个锅，加入牛肉和清汤；5．加点咖喱粉煮开，小火煮5分钟；6．放入粉丝煮开，撒上菜小葱末。

【养胃食疗方】1．生姜、桔皮各12克，水煎服用，止疼止呕；2．蜂蜜开水冲服空腹饮用，治疗胃酸胃疼；3．鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣；3个去核煲汤，暖胃驱寒；4．鲜豆腐500克、红糖60克，加适量清水，煮20分钟后食用清胃去火；5．大枣7个、红糖120克、生姜60克、水煎食用可止痛

【培根杂蔬卷】1、红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝。2、烧开水，放金针菇焯熟，捞出沥水待用。3、锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至变色，油脂渗出。4、取一片培根放盘中，上面放适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝。5、从上到下卷起，便当盒中铺一层生菜，将培根卷码入即可。

在餐厅有一些比较地道的家常菜，比如煎酿辣椒，很多人都喜欢吃煎酿辣椒，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。其实这也是一道粤菜，其辣椒也不辣，味道非常棒哦。

牛肉香菇榨菜饺子。用料：牛肉糜200克，猪肉糜200克，葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油。榨菜1斤，香菇数朵，做法1.先将牛肉糜200克，猪肉糜200克，加入适量的葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，调成肉馅料放至10分钟备用。2.将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里，在放入葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。3.取锅放入包好的饺子，冷水入锅开锅蒸8分钟，闷2分钟后在开锅。

好看~

好优雅的咖啡勺子~

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Baumuchen，这个看似很难念的罗马字，意思是指有着层层花纹的年轮蛋糕。年轮蛋糕是欧洲多个国家的知名点心，是一种多层蛋糕，被视为“蛋糕之王”。当对其作横断切开时，年轮蛋糕呈现了特征性的金色环圈，而使之得“年轮”之名——Baumkuchen直译即为“树木蛋糕”（Tree Cak

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