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【冬瓜鱼丸汤】1.冬瓜切块焯熟备用;2.煮开水,放入鱼丸和浓汤宝;3.鱼丸半熟后加入冬瓜;4.鱼丸煮软后放入虾皮,盐和香油;5.再煮一分钟即可
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【黄金芝士糯米球】将糯米粉、黄金奶酪粉、奶粉、盐+糖,混合放入容器中,拌匀;加入色拉油略略拌均;再加入牛奶翻拌,直到所有粉类均匀成团儿;烤箱预热。将面团分成大小相近的等份,轻搓成小球状,码放在铺好油纸的烤盘内;送入预热好的烤箱中层,170度烤焙20分钟,转火150度,烤焙5分钟。
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【土豆咖喱鸡块】1.鸡斩块飞水,沥干;2.油热下土豆块煎至两面金黄捞出;3.留底油,爆香切好的洋葱、姜片,入土豆、鸡块翻炒均匀;4.入2汤匙生抽、半勺白糖、适量盐、1汤勺料酒,把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀;5.加入没过材料的清水,大火煮开后转小火炖30min。
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