上得厅堂，下得厨房

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腊八快乐
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腊八
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【冬季熱飲一杯咖啡牛奶酒】~智利卡裴娜pisco鸡尾酒甜酒利口酒
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【冬季熱飲一杯咖啡牛奶酒】~智利卡裴娜pisco鸡尾酒甜酒利口酒
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在潮汕地区，本身有着非常深厚的粿文化，不止是日常点心，每个节日都要做不同的粿，元宵节的甜粿，端午的栀粿，春节的鼠曲粿……而范围扩大来看，整个东南亚地区也都流行此类食物。这是来自新加坡插画师Lee Xin Li…
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在潮汕地区，本身有着非常深厚的粿文化，不止是日常点心，每个节日都要做不同的粿，元宵节的甜粿，端午的栀粿，春节的鼠曲粿……而范围扩大来看，整个东南亚地区也都流行此类食物。这是来自新加坡插画师Lee Xin Li的“粿”系列，记录下了他所知道的印尼、马来西亚、新加坡及中国潮汕的各种粿食。
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春节
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玉子虾仁 - 五分钟快手菜，（45分钟以内都算快手菜）这个应该属于超快手了，还不是小凉菜，一年四季都可以用来招待客人。 零厨艺菜品，新手招待客人也完全无负担，鲜香嫩的口感加上小造型足够用了。
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玉子虾仁 - 五分钟快手菜，（45分钟以内都算快手菜）这个应该属于超快手了，还不是小凉菜，一年四季都可以用来招待客人。 零厨艺菜品，新手招待客人也完全无负担，鲜香嫩的口感加上小造型足够用了。
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来自@美味心情Q 的饺子
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棒冰 美食 高清壁纸 iPhone壁纸 9p
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白露
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「玫瑰奶茶」材料：干玫瑰5朵，牛奶一杯，立顿红茶一包，蜂蜜少许。 水 步骤：1.小锅内加一杯水烧开后转小火，将玫瑰放入煮2分钟左右，关火。再放入茶包泡2分钟，取出。 2.加入牛奶，用小火煮开，将茶汁过滤到杯中，…
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「玫瑰奶茶」材料：干玫瑰5朵，牛奶一杯，立顿红茶一包，蜂蜜少许。 水 步骤：1.小锅内加一杯水烧开后转小火，将玫瑰放入煮2分钟左右，关火。再放入茶包泡2分钟，取出。 2.加入牛奶，用小火煮开，将茶汁过滤到杯中，最后等奶茶温热时，再加入少许蜂蜜，拌匀即可。 tips: 蜂蜜不可以用开水冲，过高的温度会使蜂蜜中的营养物质严重破坏。
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冬至。
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土豆鸡蛋饼 端锅吃滴美味，土豆煎香裹着鸡蛋，简单的调味就很好吃，当主食快手又营养，方子写给大家。
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土豆鸡蛋饼 端锅吃滴美味，土豆煎香裹着鸡蛋，简单的调味就很好吃，当主食快手又营养，方子写给大家。
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【虾仁炒饭】原料： 米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油。 做法： 1、鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎； 2、热锅烧油，放入葱花，煎好虾仁，倒入几滴耗油； 3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可。
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【虾仁炒饭】原料： 米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油。 做法： 1、鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎； 2、热锅烧油，放入葱花，煎好虾仁，倒入几滴耗油； 3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可。
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【避风塘虾球】1. 大虾去皮，从背部中间片开，深一些，但是不要断，用蛋清，一点点米酒腌制。2. 大虾表面沾上一点面粉，用油炸（或者煎）熟，成虾球状。3. 锅里放油，加入大量的蒜蓉炒到焦黄，放入切碎的豆豉。4. 继…
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【避风塘虾球】1. 大虾去皮，从背部中间片开，深一些，但是不要断，用蛋清，一点点米酒腌制。2. 大虾表面沾上一点面粉，用油炸（或者煎）熟，成虾球状。3. 锅里放油，加入大量的蒜蓉炒到焦黄，放入切碎的豆豉。4. 继续下入辣椒碎炒出辣椒香，然后放葱酥，面包糠，煸香。5. 放入虾球，混匀，关火。6. 撒上椒盐或者盐调味。
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九种营养美味的排骨汤做法，为父母、为爱人、为自己做一份，收了！
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