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这个ZUCCOTTO属于我自己改良的，哈哈，里面是奶油+鲜奶油,外面是海绵蛋糕，最外层抹上奶油。味道非常好，就是感觉一边吃一边脸在变圆 - -! http://www.zzcp8.com/caipu/yidalican/201303/6077.html

1. 面>备深锅水煮开，水煮开后放入义大利(蔬菜面) 2. 将一团团的面投入锅中，水中加少许盐和油.煮的时间按外包装上说明,当然也可试吃一下 3. 酱>热锅下橄榄油,放入蒜片爆香后,下花枝炒稍出汁后倒下青酱.并下黑椒, 下白酒, 鲜奶油和起司(不放也行,口感不同). 慢火煮一下.试吃后可就将把煮熟的义大利面条放入拌匀，食用时撒上起司粉, http://www.zzcp8.com/caipu/yidalican/201303/6085.html

如今的上海早点铺里，粢饭糕不多见了。即便有，也不是小时候的那种风味了。说实话，尤其是不太敢吃这些小店里的油炸食物，就怕食用油的来源不卫生、不安全。周末，自己来做家庭版的粢饭糕。