食物·早餐之秘

早餐日记20150103。2号参加了下厨房的新年趴体，见到了很多神交已久的厨友。真是太开心了，收到了很多礼物，大部分都是朋友们自己的手作。今天用的毛线餐垫，还收到干鱼、饼干、手帕等等。今天早餐的法式传统欧包是下厨房的长脖姑娘做的，专门从杭州带过来的。真好真好。晚上回来做柠檬派，早上配着欧包和柠檬水吃，好有爱…

日式点心，糯米团子。

#窝里蹲速食#面包+培根+芝士+鸡蛋+青菜+番茄酱！好丰富的样子，就是简单的放在面包上放去烤就好了~健康速食(ฅ>ω<*ฅ)

章鱼小丸子 做法： 1、将章鱼脚、圆白菜、洋葱、胡萝卜切成小丁备用； 2、将面粉和泡打粉过筛，加入鸡蛋、水、酱油、味啉混合成面糊备用； 3、烧热锅具，用刷子在锅具表面刷薄薄一层油； 4、用量杯将面糊倒入模具中约七分满； 5、撒上章鱼脚、圆白菜、洋葱和胡萝卜粒； 6、将面糊倒满； 7、待底部面糊成型，可以翻动时，用竹签将底部翻上来，让上面的面糊流下去，如此挑动几次，反复将面糊挑圆，并煎至金黄； 8、在煎好的小丸子上淋上章鱼烧酱、沙拉酱、海苔粉、木鱼花即可。

紫薯馒头

柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个，切成薄片。放进水罐，用木勺搅拌出少许果汁，但不要搅碎。冰块加满，倒入水。木勺搅拌后，盖上盖子，放入冰箱，至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆，西瓜加迷迭香，凤梨加薄荷 夏天更要多喝水，试着自己做水果调味水，好喝又健康。除了香蕉以外，几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果，才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道，也可依个人喜好加入草药【阿画】

【鳗鱼饭】鳗鱼洗净切成鱼片，擦干水分，两面拍上一层淀粉，锅热油，把鱼两面煎黄。把水，酱油，红糖，料酒这四种材料，按照8：2：1：1的体积比，调出一碗汁儿。把调好的汁儿倒入锅里，中火烧开，煮到鱼片熟了，酱汁冒泡泡，关火。新煮米饭，浇汁儿，铺鱼即可！

【冰·火·两·重·天】1.将水和砂糖加热至糖彻底融化后凉凉备用；2. 将圣女果去皮后放入1中浸泡；3. 将水和琼脂粉煮沸，等琼脂粉完全溶解后加入糖，再次煮沸后再煮大约半分钟搅拌均匀后稍作冷却；4. 在小茶杯中铺保鲜膜后放上圣女果；5. 将冷却一些的3慢慢倒入茶碗后将保鲜膜合起后扭紧再用夹子封口；6. 放入冰箱，待完全冷却后拆包即可；7. 按照3的方法煮三，煮好后放入乐扣之类的容器内；8. 冷却后用叉子来回刮成细碎的果冻；9. 取少许8放在6上；10. 茶杯口沾水后沾上少量盐，将做好的9放入茶杯

轻松认识不同的咖啡类型。。。

爱心小饼和草莓，好有爱的早餐

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早餐 咖啡 蛋 面包

午餐

吐司面包 早餐 鸡蛋

吐司面包 早餐 B162

下酒菜 B162

B162 面包 早餐

早餐 B162

汉堡包 B162

午餐 B162

爱心早餐365天！