不做吃货很可惜

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给小汤汤它老汉吃

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我的糖醋排骨处女秀!
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【爽口金针菇】1. 葱花切好放入碗中,锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热 2.烧热的油浇在葱花上,制成葱油备 3.取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁(醋和生抽比例为2:1) 4.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下,过凉水后捞出,沥干水分 5.将葱油浇在金针菇上 6.放入调好的料汁,拌匀即可~
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牛柳寿司 材料: 寿司饭、牛柳、白萝卜、芥末酱 做法: 1、将牛柳洗净切薄片,下沸水锅汆熟备用 2、将白萝卜洗净去皮,剁成泥。取模具,铺上保鲜膜,填满寿司饭,抹上芥末酱,铺牛柳片,盖好保鲜膜,用力压成形 3、脱模,去除保鲜膜,切成大小适中的块,顶部放上萝卜泥、芥末酱即可
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豆腐也能如此甜蜜-咕咾豆腐:1、虾仁挑去砂肠后洗净,用厨房纸巾吸干水分。 2、虾仁中加入盐、胡椒粉、料酒和少量蛋清抓匀,腌制一会儿。 3、青豆汆水煮熟。 4、菠萝去皮切块,加入盐水中浸泡(使用罐头菠萝,跳过此步)。 5、豆腐切丁,沸水中加入适量盐,加入豆腐煮一会儿,沥干水分备用。1、豆腐裹上淀粉,入油锅中火煎至微黄,盛出备用。 2、锅内热少许油,加入虾仁滑炒至熟,盛出备用。 <br /> <br />3、锅内加入适量水、番茄沙司、盐、糖搅匀。 <br /> <br />4、加入豆腐略煮一会儿,加入虾仁、青豆、菠萝翻匀即可。
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【美味照烧虾】1.蜂蜜1大匙.生抽2大匙.米酒1大匙调制成照烧酱;2.虾洗净去泥线,去头去壳(留尾),沾上面粉,抖掉多余面粉;3.放少许油,放入虾煎至变色;4.入照烧汁,收汁转小火,不停的搅动,以免烧糊,汁可以收干,也可不必全部收干,拌饭吃超赞~
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甜点 蛋糕
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【DIY虾仁滑蛋】原料:鸡蛋、虾仁、小葱、姜、盐、白酒等;做法:虾仁清洗干净,挑去沙线,加入一点白酒腌制;小葱切碎,姜切末,鸡鸡蛋打散,加入葱姜;加入两大勺水,加入少许盐,搅打均匀;最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌;锅里放少量油,油热后,加入蛋液,翻炒至熟,即可出锅啦。
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【避风塘虾球】1.大虾去皮,从背部中间片开,深一些,但是不要断,用蛋清,一点点米酒腌制;2.大虾表面沾上一点面粉,成虾球状;3.锅里放油,加入大量的蒜蓉炒到焦黄,放入切碎的豆豉;4.继续下入辣椒碎炒出辣椒香,然后放葱酥,面包糠,煸香;5.放入虾球,混匀,关火;6.撒上椒盐或者盐调味
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只能吃我做的早餐噢...(*^__^*)
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吃早餐总是让人很幸福滴~~
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给小汤汤它老汉吃
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