吃货指南= =

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材料 吐司片 食用油 冰淇淋 作法 1.吐司片先切去四边 2.用擀面杖将每片吐司擀成薄片 3.拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面 4.再盖上一片薄片吐司 5.拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按 6.切出一个半球状的吐司包冰淇淋 <br />7.做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上) <br />8.开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋 <br />9.炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。
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1 低粉、泡打粉混合后过筛备用; 2 将鸡蛋磕入盆中,加入细砂糖、盐,用打蛋器搅匀; 3 加入米糠油搅匀; 4 倒入牛奶及柠檬汁搅匀; 5 加入低粉、泡打粉; 6 放入蜜红豆拌匀; 7 盛入纸模中,八分满即可; 8 入预热180度的烤箱,中层,上下火,25分钟;by随随鱼
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杨枝甘露 材料 芒果 2个 椰浆 冰糖 柚子 1/8个 淡奶 水 作法 1.芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半,用刀尖部分沿着果皮把果肉取出,切成条状。 2.取一只小汤锅,加入水和冰糖,用小火熬成冰糖水后晾凉。 3.柚子去皮,剥成小粒。 4.把切好的芒果条放入搅拌机中,加入晾凉的冰糖水(1/2的量),打成稍微浓稠的糊状。 5.在打好的芒果糊里,加入椰浆,淡奶,剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。
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梅子绿茶 做法: 1.用开水泡一下绿茶,很快倒掉第一次的水 2.继续用开水泡,放入几朵茉莉花提香,然后加入冰糖和梅子混合放凉 3.入冰箱冷冻一小时后,加入冰块,夏天喝超级舒服
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【炸虾饭团】原料 寿司饭300克,大虾6只,鸡蛋1个,海苔2条,面粉、面包粉、盐、胡椒粉、葱头末、柠檬汁各适量制作 1、将鸡蛋打成蛋液,加葱头末、盐、胡椒粉、柠檬汁一同混合均匀制成塔塔酱。 2、将大虾去头、壳及肠线,在腹部划斜刀,然后翻身按压虾背,拉长拉直,撒上少许盐、胡椒粉,裹上面粉、蛋液、面包粉,下入五成热的油锅炸酥。 <br />3、将炸好的虾抹上塔塔酱,包入寿司饭中,捏成饭团,最后贴上海苔条即成。
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【什锦黄金炒饭】让剩米饭也来个华丽的转身 1.剩米饭一盆,大米&小米,现在不都吃杂粮么?2.胡萝卜、甜玉米、泡菜少许、俩鸡蛋、尖椒、大葱3.胡萝卜、葱、尖椒都切小丁 4.鸡蛋搅匀5.热锅凉油,这个谁都懂啦~ 6.倒入搅拌均匀的鸡蛋,注意,放鸡蛋之前要用葱花爆锅7.一定要小火炒鸡蛋啊,口感才会嫩~ 8.鸡蛋炒好了就捞出备用。9.舔玉米,我爱的 10.泡菜,一点点就好,我妈不太喜欢吃。11.刚才的鸡蛋放进来 12.加一点点盐,一点就好,低盐饮食嘛,哈哈13.最后洒一把葱花,提香~~
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【桂花牛奶冻】1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;6.最后浇上桂花即可。~
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【蘑菇焗饭】1、陈饭加水搅散,洋葱、火腿切丁,蘑菇切片,马苏里拉奶酪擦丝 2、油锅入洋葱炒到透明,加火腿炒出香味,加蘑菇炒熟。3、加陈饭炒散,所有材料炒匀,加盐调味。4、炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,铺上奶酪丝。5、将米饭放入预热200度的烤箱内,上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可。
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