深夜食堂菜谱

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营业时间是午夜十二点到早晨七点左右，人称“深夜食堂”，菜单只有猪肉味噌汤定食和各种酒，此外，也可以随意点菜，只要老板做得出来。

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【第2夜—猫饭】1、高汤煮米饭，用勺子将米饭拌松。2、日本酱油适量水调味，拌入米饭。3、将木鱼花撒在米饭上。
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【第2夜—猫饭】1、高汤煮米饭，用勺子将米饭拌松。2、日本酱油适量水调味，拌入米饭。3、将木鱼花撒在米饭上。
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【第1夜—红香肠】1、青菜烫熟，拧干，切段，撒少许盐、糖和日本酱油，拌匀；2、小香肠切三刀，热油煎至呈章鱼状；3、豆腐切块撒上淀粉，裹上蛋液，双面煎黄；4、码盘，豆腐上撒一点点调料装饰并调味。
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【第1夜—红香肠】1、青菜烫熟，拧干，切段，撒少许盐、糖和日本酱油，拌匀；2、小香肠切三刀，热油煎至呈章鱼状；3、豆腐切块撒上淀粉，裹上蛋液，双面煎黄；4、码盘，豆腐上撒一点点调料装饰并调味。
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营业时间是午夜十二点到早晨七点左右，人称“深夜食堂”，菜单只有猪肉味噌汤定食和各种酒，此外，也可以随意点菜，只要老板做得出来。
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