懒人食谱/零食

红豆糯米糍 做法:1.糯米粉加适量白糖和成面团2.煮好的豆子捣碎捏成小球备用3.把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球4.把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。（一定要乘热，要不就沾不上椰蓉了）...

DIY懒人版电饭锅手撕鸡】1鸡洗净2鸡身上抹一层薄盐,肚子塞两片姜放五分钟3碗内放一汤匙老抽，生抽,一点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖拌匀。均匀抹鸡身腌20分钟5把葱和姜片平铺在电饭锅底6把鸡放电饭锅,同时把调料倒入,鸡身淋一勺色拉油开始煮。煮好后过十分钟开锅,取出鸡撕好即可!

【鸡翅懒人做法—懒出好味道】：鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和1/3碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。

【土豆饼】土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克.做法1,土豆去皮,直接擦成丝到水里,活面糊时不需要再加清水.2,加1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉,3克盐到土豆丝里入味.3, 再加入面粉,拌成均匀糊状,加些香葱拌匀.4,热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟.5, 翻转一面,加热3分钟.金黄熟透就可以了。

【DIY鸡蛋饼】材料：鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺；做法：1.蛋清、蛋黄分离；2.蛋清+白糖用打蛋器（或用筷子）打出泡沫；3.打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀（这时按个人口味调糖度，如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类）；4.架煎锅开小火+少许油，一块一块煎（易糊，切记用小火）。简单又好吃哦~