中餐

【懒人美食，香肠土豆焖饭】 做法： 1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟； 4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可~

香蕉去皮，切片 2.面粉放入碗中，把鸡蛋打入面粉碗中，倒入适量的牛奶，搅拌 3.我看搅不匀就和香蕉片，一起放搅拌机，搅打成糊 4.平底锅置火上，烧热 5.刷一层油，把面糊倒入锅中，迅速转动锅体，把面糊平铺在锅底，煎至两面金黄即可

家常哨子面

材料 糯米 梨汁冰糖 红枣 作法 1.糯米清洗干净，放入电压锅内胆，加入适量水和适量冰糖，浸泡四小时后，选择＂煮饭＂键煮熟； 2.红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15-30分钟，取出后去核备用； 3.糯米饭熟后，取出．准备一碗白开水，一个蒜臼； 4.取适量糯米饭放入蒜臼中，蘸水将糯米饭均匀打成黏稠米糕，取出盛入碗中，依次做完剩下的糯米饭； 5.取一个碗，碗壁铺上保鲜膜，依次铺一层米糕，一层红枣片，再一层米糕，直至铺完所有材料； 6.凉后切成小块食用。

【虾皮锅塌豆腐】1．豆腐洗净切片，加一点盐腌一下，鸡蛋打散；2．调一碗味汁：排骨汤姜末盐白胡椒粉；3．吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，接下来裹一层蛋液，放入平底锅中，中小火煎成金黄色的豆腐片；4．锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，小火收汁，最后撒上香葱末

麻辣米线 1.青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥； 2.放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末； 3.把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗； 4.大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐； 5.煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中； 6.撒上香菜，榨菜和花生碎即可。