浙菜

食物语 八大菜系 浙菜
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浙菜拟人
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喜茶杭州插画 | 每一道浙菜都富含一段美丽传说,带上最爱的茶,立志在杭城做一个最温柔的吃货
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【年菜系列——温暖汤羹】(走近浙菜经典)宋嫂鱼羹 我家的家宴一般都会有汤或者羹,尤其是在这寒冷的天气,喝一碗很舒服,很惬意
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#八大菜系#鲁菜(咸、鲜)川菜(麻辣)、苏菜(甜、黄酒味)、粤菜(原汁原味、鲜、清淡)、闽菜(南部咸甜、北部香辣)、浙菜(鲜、荤油味、黄酒味、甜)、湘菜(辣、腊)、徽菜(酱香味浓)
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【浙菜】 以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表,特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。 著名菜肴:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化童鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉...
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查看"【浙菜】:东坡肉"的成品图
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【浙菜】 以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表,特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。 著名菜肴:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化童鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉...
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没想到周日还能捞到活龙虾 嘻嘻嘻,葱姜炒不要太鲜甜噢 !! 椒盐九节虾只只都有手掌大这趟云南之行估计20多天看不到海鲜了晚上死命填塞哈哈哈哈哈哈 清蒸老虎斑敲嫩滴 ~上次在南澳岛那只石斑实在太大条没有蒸透还是今天这条清清秀秀的好次哈哈哈 七八月的梭子蟹随便弄弄都能吸一嘴海洋 淡味小鲜浙菜口味
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没想到周日还能捞到活龙虾 嘻嘻嘻,葱姜炒不要太鲜甜噢 !! 椒盐九节虾只只都有手掌大这趟云南之行估计20多天看不到海鲜了晚上死命填塞哈哈哈哈哈哈 清蒸老虎斑敲嫩滴 ~上次在南澳岛那只石斑实在太大条没有蒸透还是今天这条清清秀秀的好次哈哈哈 七八月的梭子蟹随便弄弄都能吸一嘴海洋 淡味小鲜浙菜口味
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没想到周日还能捞到活龙虾 嘻嘻嘻,葱姜炒不要太鲜甜噢 !! 椒盐九节虾只只都有手掌大这趟云南之行估计20多天看不到海鲜了晚上死命填塞哈哈哈哈哈哈 清蒸老虎斑敲嫩滴 ~上次在南澳岛那只石斑实在太大条没有蒸透还是今天这条清清秀秀的好次哈哈哈 七八月的梭子蟹随便弄弄都能吸一嘴海洋 淡味小鲜浙菜口味
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【浙菜】 以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表,特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。 著名菜肴:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫化童鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉...
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浙菜餐馆精品菜肴推介海报
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没想到周日还能捞到活龙虾 嘻嘻嘻,葱姜炒不要太鲜甜噢 !! 椒盐九节虾只只都有手掌大这趟云南之行估计20多天看不到海鲜了晚上死命填塞哈哈哈哈哈哈 清蒸老虎斑敲嫩滴 ~上次在南澳岛那只石斑实在太大条没有蒸透还是今天这条清清秀秀的好次哈哈哈 七八月的梭子蟹随便弄弄都能吸一嘴海洋 淡味小鲜浙菜口味
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【糖醋里脊】—是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。
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【挽月阁】吃心不改‘八大菜系(浙菜人设)画手:红胄
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