手作的美食.牛油果酱配意大利面包

#不一样的方包# 1.牛油果捣碎加盐调味,涂在面包上。2.孜然芝士铺在牛油果酱上面,最后放上意大利米肠。PS:1.牛油果要选择皮是黑色的,整个捏起来软软的,才是熟的。2.牛油果酱可以加盐或者蛋黄酱调味。3.面包尽量选咸面包或者杂粮面包,面包机烤一下更好吃。
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【美食料理:甜椒忌廉酱配瓜卷】材料:茄子5克,节瓜10克,意面4小段,红色甜椒1/2个,忌廉50克,橄榄油,烤法式面包片少许。做法:1. 将茄子和节瓜切成长薄片,用橄榄油在平底锅里稍微煎一下。2. 在锅内用黄油稍微煎一下意面段。3. 把红甜椒切成小丁用忌廉小炒调整到稠一点的浓度后,再用搅拌机绞碎一次。4. 用炒好的意面段把茄子和节瓜卷好固定。5. 把卷好的瓜卷摆好盘,用做好的甜椒酱放于中间,再用法式面包做好装饰即可。
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