
腊八蒜春笋拌海蜇头 1.春笋尖飞水.海蜇头用凉水泡.中间换两三次水,然后洗净,用80度热水烫下.紫甘蓝洗净后切丝. 2.海蜇,紫甘兰丝和腊八蒜放大碗里,加腊八醋,生抽,糖稍多的香油兑成调味汁.把调味汁倒入拌匀,放入春笋尖即可....
0
45
-
cynthiayuly
发布到 菜谱菜谱,我… -
图片评论
0条
玫瑰果酱。新鲜的玫瑰花瓣与白糖加上柠檬汁还有梅卤一起熬制。(用红糖颜色更好看)
梅卤是腌青梅的卤汁,调味品。
【清】顾仲《养小录》有:
【原文】腌青梅卤汁至妙,凡糖制各果,入汁少许,则果不坏,而色鲜不退。代醋拌蔬,更佳。
0
1
-
Lost---stars
发布到 默认专辑 -
图片评论
0条
黄瓜虾仁寿司卷 做法 1.黄瓜擦成很薄的片,刀工好的可以手切。虾仁煮熟。 2.米饭和寿司醋(没有的可以加米醋和白糖)拌好。 3.虾仁黄瓜切碎。加入黑胡椒和蛋黄酱拌均匀。 4.手上粘少许水。把米饭捏成饭团后用黄瓜条包上。 5.最后加入拌好的黄瓜虾仁。
2
509
-
cynthiayuly
发布到 菜谱菜谱,我… -
图片评论
2条
图片评论
1条