泡菜炒饭吃出了新花样
#火山泡菜炒饭# 好看更好吃!
黄澄澄的鸡蛋液从泡菜炒饭流淌下来,那一刻真的有点火山喷发的感觉~
泡菜炒饭酸辣可口 、焦香四溢,配上细腻滑嫩的芝士蛋液~大写的好吃!满足满足√
也算是泡菜炒饭的进阶版 一起试试8~
准备材料:白米饭1大碗、泡菜1小碗(切块)+泡菜汁、午餐肉(切丁)、生抽2勺、辣椒粉2勺、鸡蛋4只、海苔碎、芝士碎。
①. 锅内加少许油,午餐肉丁+泡菜+泡菜汁倒入,加上2少生抽+2勺辣椒粉 炒香~再倒入米饭和海苔碎,炒散炒均匀即可,关火。
②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
一口泡菜炒饭一口芝士鸡蛋,真的美滋滋~
cr.牛奶可可de妈咪
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泡菜炒饭吃出了新花样
#火山泡菜炒饭# 好看更好吃!
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泡菜炒饭酸辣可口 、焦香四溢,配上细腻滑嫩的芝士蛋液~大写的好吃!满足满足√
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准备材料:白米饭1大碗、泡菜1小碗(切块)+泡菜汁、午餐肉(切丁)、生抽2勺、辣椒粉2勺、鸡蛋4只、海苔碎、芝士碎。
①. 锅内加少许油,午餐肉丁+泡菜+泡菜汁倒入,加上2少生抽+2勺辣椒粉 炒香~再倒入米饭和海苔碎,炒散炒均匀即可,关火。
②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
一口泡菜炒饭一口芝士鸡蛋,真的美滋滋~
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②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
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②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
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【南京路凤爪王】除了传统的烧烤种类,烤粉烤热干面绝对是个特点,好神奇,你吃过吗?这个店算是武汉老牌烧烤店了,以烤凤爪和泡菜炒饭起家,生意特别红火。凤爪事先卤过,烤得肥糯香酥,十分入味;泡菜炒饭桌桌都有一盘!地址汉口南京路23号、
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handsup的鹿桑
发布到 武汉❤我要一… -
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【泡菜炒饭】韩式辣白菜与五花肉的结合,辅以鸡蛋,豌豆,使得本就鲜辣可口的炒饭更加营养美味,香气十足 【原料】五花肉、辣白菜、剩米饭、鸡蛋、豌豆粒、熟芝麻、韩式辣酱、香油、鸡精 【做法】1 米饭中加少许香油,用筷子拨散 2 五花肉切薄片,辣白菜切丁、豌豆去皮(五花肉可依个人口味带皮或去掉) 3 锅置火上适量香油烧热,倒入五花肉片煸炒至微卷 4 倒入辣白菜翻炒出香味 5 倒入米饭、豌豆粒,调入1-2勺韩式辣酱,翻炒 6 炒至均匀后调入少许鸡精 7 翻炒均匀即可盛出 8 搭配糖稀鸡蛋,撒少许芝麻即可享用 【小贴士】泡菜炒饭一定要用香油来炒才好吃
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