主食.点心

任嘉伦｜叶冲 cr.主食是国超啊

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◢苹果圈自制苹果小零食，酸甜酥脆，当作下午茶点心是非常不错的选择。食材：苹果2个、鸡蛋2个、面包糠大半碗、面粉3汤匙1.尽量选择爽脆多汁的苹果，去皮后切成8毫米厚的苹果片2.找一些适合的盖子，在苹果圈上用力压出一个苹果圈，或者用工具去掉一个小圈，确保苹果核没有了即可，保留一个宽的苹果圈3.把苹果圈沾上面粉4.鸡蛋敲到碗里打散成蛋液，苹果放在蛋液里裹上蛋液5.放入面包糠里裹上面包糠6.全部处理好的苹果圈放在盆上7.油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制，大概放进去8秒左右就可以了，不用炸太久，炸至金黄色时捞出8.将炸好的苹果圈控油摆盘，美味的苹果甜甜圈做好啦

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仙豆糕网红小点心，长长的拉丝，让人食欲倍增，不用烤箱也能做。主料:小紫薯5个，低筋面粉120克，玉米淀粉40克，糯米粉50克，牛奶150克，鸡蛋1个，白糖60克，玉米油30克做法：1.紫薯洗净，上锅蒸熟，去皮，放入保鲜袋中擀成泥2.紫薯泥放入容器中，避免过干，加入10克左右的牛奶拌匀。牛奶的量可根据需要调整3.容器中打入1个鸡蛋，加入30克糖，低筋面粉120克，玉米淀粉30克，玉米油30克，牛奶20克，揉成面团，静置一会儿4.制作麻薯馅。另准备一个碗，放入玉米淀粉10克，糯米粉50克，牛奶120克，白糖，搅拌均匀。锅中放水，水开后放入锅中蒸15分钟左右，取出揉匀5.将紫薯泥揉成小球6.将每个紫

◢香酥芋泥卷芋头也能做成小点心，金黄酥脆，一次能吃上好几个~食材：鸡蛋1个、玉米淀粉30克、荔浦芋头350克、糖10克、食用油适量、面包糠35克1.准备好所需食材2.芋头去皮洗净后切块状3.上锅蒸熟后碾压成泥4.趁热加入糖搅拌均匀5.鸡蛋打散备用6.将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形7.先裹上一层薄淀粉，再到蛋液中滚一圈，最后裹上面包糠8.将所有的芋头泥按照以上步骤做好备用9.锅中放适量油烧至八成热，放入芋头中小火炸10.待表面变得金黄酥脆捞出控油

◢香酥芋泥卷芋头也能做成小点心，金黄酥脆，一次能吃上好几个~食材：鸡蛋1个、玉米淀粉30克、荔浦芋头350克、糖10克、食用油适量、面包糠35克1.准备好所需食材2.芋头去皮洗净后切块状3.上锅蒸熟后碾压成泥4.趁热加入糖搅拌均匀5.鸡蛋打散备用6.将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形7.先裹上一层薄淀粉，再到蛋液中滚一圈，最后裹上面包糠8.将所有的芋头泥按照以上步骤做好备用9.锅中放适量油烧至八成热，放入芋头中小火炸10.待表面变得金黄酥脆捞出控油