家府潮汕菜

中秋本就该团圆 摄影:洪小漩 出镜:家人 距离上次回上虞老家,已经两月有余。中秋到了,我提前预备了要带给长辈的糕点和酒,满满当当装了一后备箱,乘着夜色启程回家。 到上虞已经接近凌晨,我们先回市区的房子暂住一夜,第二日一早先去外婆家吃了午饭,下午稍作休息后再回到爷爷奶奶家。 菲比一到家,就响亮地叫了一声阿太。奶奶闻声出门相迎,见到菲比后也亲亲热热唤一声宝宝来啦。 菲比一到家,就看到了阿太新养了一窝小鸭子,她围着观察个不停,一直和我说,嘎嘎嘎嘎。院子中还有一群小鸡仔,这让她更加兴奋。 傍晚,爷爷要去给地里的菜苗浇水施肥,菲比跟着阿太的脚步,有些小农人的架势。 地里的菜在爷爷奶奶的细
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这层层叠叠的裙摆也太好看了,简直就是我的菜 是Alicegirl家的新品喜欢的姐妹可以去看看
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#美食# 昨天晚上,我们品尝了禧云滇汽锅王一桌子的汽锅宴,这家在建水城里开了多年的餐厅如今来昆明开分店,在视觉上、味觉上都给人以震撼。特别值得推荐的是他们家的非遗招牌汽锅鸡,用的汽锅是专门订制的中国四大名陶:建水紫陶,用的鸡是专门从武定订制的武定壮鸡,3个多小时的无水干蒸,汤不多,但是每一口都是鲜美无比,鸡肉、鸡汤的香味浓烈,一口难忘。他们家的菜品在传统上保持了古老的手法,小火炖制8小时的豆团,即是过桥米线的调味品,它替代了鸡精味精,让过桥米线的鲜美回甜感倍增,是可以喝上几大碗汤也不会干水的好汤;用豆团做成的五彩汽锅豆团更是颜值担当,与火腿、各种蔬菜粒烩制,满满的咸鲜浓郁,男女老少皆是适合。 传统的油炸小带子、羊奶菜炒豌豆尖、汽锅腊鹅油蒸臭豆腐、国宴八珍一壶鲜、汽锅陈年云腿蒸甜笋、汽锅五彩饭、汽锅红烧肉等,把传统美食做到了一个很好的传承。 在传统之外,他们在很多菜品上进行了创新,如弥勒干红葡萄酒葫芦鹅肝、椒麻海鲜毛血旺、汽锅爆珠豆花布丁,好看好吃又漂亮。总之,他们家浓浓的建水风味,让我们感受到百年古时临安府的老味道。
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到了挖冬笋的季节 摄影:洪小漩 出镜:菲比和爸爸 2023年的最后一天,阿科兴致勃勃地换上套鞋,提着锄头出门。菲比提溜着竹篓,边喊着“爸爸等等我”边小跑着追上阿科的脚步。 爷俩要去挖冬笋。 爷爷奶奶家四面环山,山上的毛竹要多不少。每年的雷笋都会做成笋干,一部分自家吃,一部分用来卖。但是冬笋产量很有限,主要是自家挖点来吃吃,炒个菜,炖个汤。 阿科在山上左一锄头右一锄头地寻摸,花了不少力气,也就挖出两块比拇指粗不了多少的冬笋。菲比反问她爸:“怎么回事呢?冬笋宝宝和冬笋妈妈有了,冬笋爸爸怎么还不出现。” 直到最后,菲比都没能实现“冬笋一家三口团圆”的心愿。 剥完壳的冬笋,真的比我们家
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#美食##翠湖# 翠湖边上的新餐厅:文翠time.生态云南菜,环境好、位置好,外地游客很喜欢。 昨天晚上,我们一桌10余人,品尝了他们家的山珍海味大餐,味道不错,厨师手艺很高。 本人喜欢的菜是每人每的鸡枞汤、青头菌焖墨鱼丸、松茸松露刺身拼、牛肝菌闷饭,山珍海味结合在一起,味道浓郁、菌香十足。 附菜单: 凉菜: 山珍冷菌刺身拼、香草浸小番茄、桃仁木耳、五香骨汤花生 热菜: 红腰豆焖小辽参、香茅沙姜焗乳鸽、秘制南乳猪手、青头菌烩墨鱼丸、油爆一品虾、手拆顺德鱼羹、武定土鸡焖甲鱼、葱香牛肉、鲜芦笋炒斑球、煎鲜茭白拼手工虾滑、姜米豌豆尖、鸡枞汤(位上) 。 主食:牛肝菌焖饭。
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这层层叠叠的裙摆也太好看了,简直就是我的菜 是Alicegirl家的新品喜欢的姐妹可以去看看
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三陶家万古烧2L-3.5L雨点锅 日本波佐见土锅 煲汤锅 直火烹菜专用
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1最后1天,载着小少爷去小娘娘家溜达了圈…嘻嘻。小姑夫烧了一桌菜…美味4啦!!HOHO~小娘娘抱着我家,甚是喜欢啊。妹妹抱着,哄哄他,他竟然也睡着了。HAHA~啊偶……貌似没我什么事嘛~那我就做做图片,发发微博咯…This is happy day。
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✨43家地道老北京餐馆合集 ✨ 最具有北京特色的餐馆 最知名的百年老店 最地道的地方儿给您说上一说 作为一个土生土长的北京人 把最有特色的老北京餐馆介绍给你 国庆假期就要来临 计划到北京逛吃的朋友 祝您食用愉快 希望有所帮助 目录 烤鸭篇 铜锅涮肉篇 炙子烤肉篇 北京菜篇 羊蝎子篇 老北京特色以及小吃篇 个人口味 谨慎种草 欢迎分享你喜欢的
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我們所懷念的年味,並不光光是飯菜的美味、花的香味、朋友的相聚、情愛的滋味、家的溫暖與故鄉的水土,而是所有這些加起來。年味,就是團聚的味道。
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重庆为爱筑家装饰康桥融府中式风格
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重庆为爱筑家装饰康桥融府中式风格
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刚从牛家庄回来,就被大娘娘召唤…于是乎~带着小少爷去做客咯!哥哥张罗了一桌菜…妹妹从HK帮我买了熊猫饼干…嘻嘻。家人们都“抢着”抱,好重的呢,他们还抱的不亦乐乎!OH~我预感,将来大家必定都宠着他…嗯哼~看来只有我唱“白脸”啦!
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新餐厅“橘隐家” 后面的菜忘记拍了
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Inakaya NY 慢烤炉边烧推荐!蟹腿️(King Crab Legs)+ 海胆刺身+炸鱿鱼腿 这三个必点哈 炒鸡好吃!他们家可以单点也有7course和9 course的套餐。量很足不用转场哈!特别饱!厨师用长木板把菜递到你面前的体验很特别!接菜很有互动和参与感~另外爱喝酒的盆友们 獺祭、八山海 都大胆 ​​​​...展开全文c
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醋溜白菜,据说是麻麻家的传家菜,我也不知道做的像不像那个味道。麻麻你说捏
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董其昌 | (1555—1636)。南直隶松江府華亭(今上海松江)人。董其昌出身貧寒之家,仕途卻得意。官至南京禮部尚書,太子太保。政治敏感,一有風波,他就坚决辭官歸鄉。其才溢文敏,通禪理、精鉴藏、工詩文、擅書畫及理論。他是海内文宗,執藝壇牛耳數十年,是晚明傑出、影响最大的書畫家。
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重酸濃辣 泰國菜。 泰國豐富的烹調傳統一直不為人所知,直到近代因觀光業發達,外界才得以一窺究竟。泰國菜註重調味,常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶國家的植物及香料提味,辛香甘鮮,口味濃重,別具一格,以各種風味蘸料伴以泰國美食,更演化出多重滋味。帶辣勁的涼拌色拉、泰式酸辣湯、紅或綠咖喱(大多混合了椰漿)、蔬菜、各款烤肉串(牛、豬與雞,拌以米飯或面點),都是具代表性的泰國美食。
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