拿手菜

春节马上就要到了,你有没有为家人准备一两道自己的拿手菜呢?为了配合节日的气氛,这两天先练练手,做做准备工作,希望能为年夜饭锦上添花。#热门美食榜# #美餐美食#
1
335
春节马上就要到了,你有没有为家人准备一两道自己的拿手菜呢?为了配合节日的气氛,这两天先练练手,做做准备工作,希望能为年夜饭锦上添花。#热门美食榜# #美餐美食#
1
552
踏上烹饪之路的第一道拿手菜------意大利蔬菜饼做法详见http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102dxz0.html
4
171
春节马上就要到了,你有没有为家人准备一两道自己的拿手菜呢?为了配合节日的气氛,这两天先练练手,做做准备工作,希望能为年夜饭锦上添花。#热门美食榜# #美餐美食#
0
42
【懒人拿手菜:蔬菜培根卷】1.准备培根,香菇,金针菇,紫菜;2.香菇,金针菇先焯水,取适量放在培根一面的一头,另一面铺一片紫菜,紫菜面积比培根小;3.连同紫菜一起卷起培根;4.用牙签固定;5.用平底锅煎,培根有咸味,所以不用盐,不加油,双面煎至金黄色即可。
3
336
糖醋鱼 - 老妈的拿手菜 从小到现在,老妈最拿手的我们兄妹们最迷的便是这道糖醋鱼了~ 原来是生活条件有限,只能节日里才能吃到,现在成为了平常。 但是迷恋的除了味道还有的应该是记忆。
2
48
春节马上就要到了,你有没有为家人准备一两道自己的拿手菜呢?为了配合节日的气氛,这两天先练练手,做做准备工作,希望能为年夜饭锦上添花。#热门美食榜# #美餐美食#
0
80
豉汁排骨 - 广式豉汁排骨。婆婆的拿手菜传给我了。 此菜秘诀在于,滑嫩。 大蒜和豆豉的混合味觉相当丰富。 送饭下茶点两相宜。
0
2
喝酒,若是没有菜来辅佐,酒意便难尽兴。总能听见人说“炒俩菜,喝二两”,也觉得再自然不过。平日里自己小酌,最常见的佐酒菜是花生米、豆干、熏烧肉一类简便耐嚼的咸香小食。回了家,佐酒的便是一桌热腾腾的妈妈的拿手菜了。
0
1
- 做一个精致的女子,会一些手工,懂一些知识,有一些文采,会做几个拿手菜,有适合自己的妆容打扮,会笑,懂得满足。
0
1
酱油炒饭--我的拿手菜
0
2
梅菜扣肉 - 已经晋级为萧小厨拿手菜之一。梅菜鲜香入味,扣肉软烂不腻。 讨喜的下饭菜。每次吃,都觉得香喷喷。
0
2
凉拌蛏子 - 凉拌蛏子是妈妈的拿手菜,妈妈不太会做菜,但是这道凉拌蛏子是妈妈和一个大师傅学习来的,拌的非常好吃,大家可以试试呦~!#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#
0
21
【懒人拿手菜:蔬菜培根卷】1.准备培根,香菇,金针菇,紫菜;2.香菇,金针菇先焯水,取适量放在培根一面的一头,另一面铺一片紫菜,紫菜面积比培根小;3.连同紫菜一起卷起培根;4.用牙签固定;5.用平底锅煎,培根有咸味,所以不用盐,不加油,双面煎至金黄色即可。
1
4
肥牛豌豆尖米线面--我的拿手菜
0
2
高压锅版炖猪蹄 - 一直觉得爱吃猪蹄的大多是女人,可我家这爷俩这么爱吃是为哪般啊~~好吧,多亏了他俩,这也成了我的拿手菜之一╮(╯_╰)╭ 方法很简单,味道很不错,快来试试吧
1
23
豆豉鲮鱼油麦菜--我的拿手菜
0
1
宅女总得有两个拿手菜之【丝瓜花蛤汤】 2,花蛤洗净后,连同姜丝,放入烧滚开的沸水中焯煮,加入料酒,焯至花蛤张口即可。(花蛤在烹饪之前要浸泡盐水让其吐沙,详情见下面的小贴士) 3,焯水的花蛤,捞出,沥干水分备用。 4,丝瓜去皮,滚刀切块。 5,锅中放入少许食用油,先将丝瓜块翻炒。 6,另起一汤锅,放入适量的水,烧开后,将翻炒过后的丝瓜加进去。 7,待汤水再次沸腾,加入焯水过的花蛤。 8,9,汤水沸腾后,根据个人口味,加入适量食盐,撒些葱花,即可出锅。
11
918
简单易学拿手菜之【西蓝花甜椒橄榄沙拉】 1. 花菜、西蓝花洗干净,切一朵朵待用。 2. 红、黄甜椒洗干净,分别切块待用。 3. 青、黑橄榄,分别切片待用。 4. 起锅,锅内到水,水烧开之后,放入花菜烫,然后将西蓝花、红、黄甜椒一起汤熟,捞出所有原料。 5. 用初榨橄榄油、醋、盐、胡椒粉,调沙拉法式淋汁。 6. 将烫好的蔬菜,盛到玻璃容器中,等稍微冷却后,放入青、黑橄榄,倒入步骤(5)沙拉法式淋汁拌匀,装盘即可。
10
584
带上你的拿手菜,来我家做饭吧
0
3
【东安子鸡】说到湘菜,出镜率最高的大概就是剁椒鱼头和农家小炒肉了。剁椒鱼头是我的拿手菜,也是老公经常点名要吃的菜。不过今天灰上的是另一道湖南的著名菜肴——东安子鸡,这个菜是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。
0
47
椒油爆皮蛋(松花蛋) - 只上了姥姥的菜谱,母上大人明显表示不乐意了。。。所以立刻补上她拿手菜!母上大人有一种吃过外面的菜,在家里完美复制的能力,这道菜是我出国期间不知道她又在哪儿吃到的,回来各种炫耀,不过确实超级好吃!!!我以前完全吃不惯皮蛋的味道,这回尖椒的香味完全浸在皮蛋里,融合的非常完美!而且非常快手,算上包皮蛋的时间也就20分钟不到就完全搞定~ps我做饭真是遗传了家里这两位了~
4
485
宅女总得有两个拿手菜之【葡糖酒鸡翅】 1,主要原料鸡翅。 2,准备葡萄酒一碗。 3,将翅中的正反2面各划2刀,方便腌制入味。 4,将姜丝,料酒,生抽加入到翅中,抓均匀,腌制1小时去腥入味。 5,平底锅放入少许的食用油,爆香姜片。 6,依次排入鸡翅中,小火慢煎,一面煎金黄后翻面继续煎制。 7,之后加入一碗葡萄酒。 8,盖上盖子,转中火焖煮5分钟。 9,待汤汁快收干时,加入湿淀粉30ml+2g盐+生抽30ml混合均匀的调料汁,烧至汤汁浓稠即可关火。
17
1359