
柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款不需要黄油的小餐包、柔软好吃。
所需材料高筋面粉
400克
纯牛奶
80毫升
淡奶油
200毫升
白糖
45克
盐
2克
水
30克
蛋
35克
鲜酵母
10克
制作过程
1.把所有材料混合均匀, 揉出手套膜,静置20分钟,分成12个大小相等的剂子,依次排气滚圆。
2.放入德国DETBOM烤箱,选择发酵模式,时间调30分钟,( 这款烤箱发酵的时候无需设置温度,就很棒)
3.发酵好后放入烤箱中下层170°C烤20分钟,中途加盖锡纸。
t还用5件套模具里的磅蛋糕模具做了抹茶奶酥吐司。模具完全不粘很好脱模。这款烤箱.上色很均匀,完全不输一些千元烤箱。性价比真的超高。#德国DETBOM烤箱
图文源自小红书:安浅浅
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慢慢变蓝AAA7878
发布到 烘焙 -
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柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款不需要黄油的小餐包、柔软好吃。
所需材料高筋面粉
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淡奶油
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白糖
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盐
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水
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蛋
35克
鲜酵母
10克
制作过程
1.把所有材料混合均匀, 揉出手套膜,静置20分钟,分成12个大小相等的剂子,依次排气滚圆。
2.放入德国DETBOM烤箱,选择发酵模式,时间调30分钟,( 这款烤箱发酵的时候无需设置温度,就很棒)
3.发酵好后放入烤箱中下层170°C烤20分钟,中途加盖锡纸。
t还用5件套模具里的磅蛋糕模具做了抹茶奶酥吐司。模具完全不粘很好脱模。这款烤箱.上色很均匀,完全不输一些千元烤箱。性价比真的超高。#德国DETBOM烤箱
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@拾花摄STUDIOS 【花的旅行集】海量原创【闺蜜写真】全国上线 #向经典致敬# #重庆原创摄影# 不是摄影技巧,是真实的情感流露。。。。。 【法式花园餐厅的约会】 秘密花园餐厅,下午1点半, 法式餐包配原味咖啡,再来一份烟熏三文鱼吧 吧
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拾花摄STUDIOS
发布到 @拾花摄STUDI… -
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早安♥️
今天的早餐有点丰盛:
一个餐包对半切开,
一半放一颗煎蛋撒点椒盐、
一半放两片切片苹果,
最后再做作的搞点薄荷叶装饰。
可能是今天的餐包煎的很好,
也可能是这次的苹果尤其香甜脆,
总之很好吃啦。
朋友告诉我,
核桃里面的分心木泡水里有助于睡眠,
所以最近致力于泡分心木饮水。
今天也要吃好、睡好、心情好哦~
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乔葵-in-wonderla…
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早安♥️
今天早餐吃胡萝卜蛋饼汉堡。
并不是所有汉堡都一定要用肉饼,
我也可以用蔬菜饼。
首先胡萝卜切丝与鸡蛋液混合搅拌均匀,
搁点椒盐、香油平底锅煎熟即可。
煎的过程中可以时不时的对胡萝卜蛋饼整一下形,
使其尽量呈现和餐包一样的原型,
显然我失败了甚至还把餐包煎糊了一点。
这样做出来的汉堡口感丰富有层次,
推荐哦~
今天也要吃好、睡好、心情好哦~
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乔葵-in-wonderla…
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