梅干菜扣肉

#koro 扣肉扣肉 我是梅菜

回忆*梅菜扣肉

梅干菜包，好吃到没朋友

#koro 扣肉扣肉 我是梅菜

@蜀味名家 的#擂椒扣肉# ：辣辣的，很入味的扣肉，和梅菜扣肉不太一样，味道很好

地点：左家垅西 名称：梅菜扣肉饼 酸酸甜甜就是它，吃了好几块

扣肉

【包邮】传统糕点梅干菜辣味酥饼

梅干菜

梅干菜金华酥饼

梅菜扣肉饼

【梅干菜炕三文鱼】三文鱼切小块用盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制5分钟；梅干菜洗净切碎，用清水泡10分钟，捞出沥干水分；玉米淀粉均匀沾满腌好的三文鱼表面；锅内烧热油下沾好粉的三文鱼煎至表面金黄捞出；锅内烧热少许油，下梅干菜炒匀，加入生抽和少许水；加入煎好的三文鱼，翻炒至水收干即可出锅。

#南京大牌档 1️⃣一桶鲜 其实就是虾、小螃蟹、小白贝、豆腐/皮等一起熬煮，料特别足。 2️⃣糯米扣肉 我超喜欢糯米类食物，扣肉和糯米一起，刚好综合了扣肉的腻味，饱腹感很强。 3️⃣蟹黄汤包 无功无过，喜欢吃包子的可以试试。 4️⃣湖虾仁玉带丝瓜 主料就是虾仁和丝瓜，特别清淡爽口，不知道是不是有虾仁的原因，也不会过于寡淡，我们吃的一根都没剩。 5️⃣腊味竹筒饭 饭里面会有竹子的香气，外形也很可爱。 6️⃣老卤鸡爪 看起来平平无奇，发现它是凉的时候，我的心也是拔凉拔凉的（我不喜欢吃凉食）入嘴后～我错了！太好吃了吧，味道超级赞，于是上了第二份。 大排档的装修特别古香古味，还有一个戏台，也不知道平时用没用〰️

#南京大牌档 1️⃣一桶鲜 其实就是虾、小螃蟹、小白贝、豆腐/皮等一起熬煮，料特别足。 2️⃣糯米扣肉 我超喜欢糯米类食物，扣肉和糯米一起，刚好综合了扣肉的腻味，饱腹感很强。 3️⃣蟹黄汤包 无功无过，喜欢吃包子的可以试试。 4️⃣湖虾仁玉带丝瓜 主料就是虾仁和丝瓜，特别清淡爽口，不知道是不是有虾仁的原因，也不会过于寡淡，我们吃的一根都没剩。 5️⃣腊味竹筒饭 饭里面会有竹子的香气，外形也很可爱。 6️⃣老卤鸡爪 看起来平平无奇，发现它是凉的时候，我的心也是拔凉拔凉的（我不喜欢吃凉食）入嘴后～我错了！太好吃了吧，味道超级赞，于是上了第二份。 大排档的装修特别古香古味，还有一个戏台，也不知道平时用没用〰️

新加坡旅游攻略 作者：一只扣肉精没有景区 纯吃喝攻略吃货的天堂-新加坡每天都要开心哦 谢谢你的观看Brunch 早午餐Korean BBQ 韩国烤肉High Tea 下午茶Hainanese Chicken Rice 海南鸡饭Batam Island 巴淡岛攻略 ​​​​

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梅干菜扣肉，哇~

出自weibo：糖醋与扣肉

做梅菜扣肉。。。

扣肉啊

【梅菜扣肉】肉肉解馋，梅菜也超级下饭！食材：五花肉500克，梅干菜60克，葱2段，八角1个，生抽30毫升，老抽3勺，料酒3勺，醪糟（甜酒）1勺，白糖1勺，姜5片，花椒10多粒，盐1勺，菜籽油适量步骤：❶将五花肉清洗干净，冷水下锅❷之后放入姜片、花椒、葱、八角、料酒2茶匙、盐1茶匙❸大火煮到五花肉用筷子扎透后，捞出来稍稍控干❹将老抽均匀涂抹在猪皮上，用牙签在猪皮上扎眼孔，将猪肉静放10多分钟❺锅中烧油，油温烧到六成热时，放猪肉入锅煎炸，变成金黄色后捞出❻切片，肉片放入老抽3茶匙、生抽30毫升、白糖1茶匙，醪糟（甜酒）1茶匙❼花椒10粒、料酒1茶匙，拌匀后将肉整齐地码放碗中（肉皮朝下哦）❽梅菜用水

以假乱真的大菜——芋头扣肉