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每日一素:
学做各种各样的素✨食,第一为了自己身体健康,营养均衡,第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素,多一盘素✨菜就会少一盘荤菜,环保地球!让世界变的更加美好!
沙姜拌青瓜
食材: 沙姜,青瓜,香芹叶,植物油,豉油,沙姜粉,糖;
做法:
1、沙姜切碎,香芹叶洗干净切碎备用;
2、青瓜刨去部分皮切条段,焯熟排在碟上备用;
3、热锅放油,爆香沙姜,放适量沙姜粉和香芹叶碎炒匀,最后淋在青瓜上,浇上豉油即成。
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堆糖MB6JUTGAI9
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番茄炒青菜
食材;西红柿 1个,青菜 2根 ,盐,植物油
做法:
1、番茄切块,青菜洗干净切长段;
2、起锅烧油,下入番茄炒出汁,再倒入青菜炒熟,加盐调味出锅即可。
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堆糖MB6JUTGAI9
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荠菜春笋汤饺
食材:荠菜春笋饺,番薯叶,熟白芝麻,姜,植物油,蘑菇精,豉油;
做法:
1、番薯叶洗净,姜切片备用;
2、热锅放少许油,爆香姜,再倒入适量热开水和蘑菇精、豉油烧开;
3、下入荠菜饺煮熟(其间放小许冷水),最后放番薯叶稍煮装入碗,洒上芝麻即成。
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水瓜番茄焖豆腐
食材:水瓜,番茄,老豆腐,姜,植物油,蘑菇精,冰糖碎,生粉,酱油;
做法:
1、水瓜去皮切条,番茄洗净切片,老豆腐切片,姜切片;
2、先将老豆腐片煎至金黄色备用,利用余油爆香姜,再下入水瓜和番茄炒香;
3、放适量调味料,老豆腐回锅稍焖煮,最后湿生粉水勾芡即成。
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香芹烧豆腐
食材:水豆腐,香芹,青红椒,植物油,蘑菇精,酱油,糖,生粉;
做法:
1、香芹洗净切段,青红椒切小块备用;
2、碗中放入调味料和生粉,加适量水调成芡汁备用;
3、先将豆腐煎至两面金黄盛出,利用余油将香芹和青红椒炒香,再倒入芡汁,豆腐回锅稍煮至汁浓即成。
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烧汁杏鲍菇糯米卷
食材:糯米,杏鲍菇,菠菜,鲜花菇,熟芝麻,植物油,蘑菇精,素烧汁,黑胡椒海盐;
做法:
1、糯米饭煮熟,花菇洗净切碎,菠菜洗净焯水切碎,杏鲍菇切薄片,焯水捏干;
2、平底锅放少许油,下入花姑丁和菠菜碎、糯米饭炒香,放适量蘑菇精和黑胡椒海盐炒匀;
3、放凉后,捏成椭圆形,用杏鲍菇卷好,入锅煎至两面金黄色,放入碟中,撒上熟芝麻即成。
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