#西早稻田# 有一家古民家改造的<茶々工房>。
P2是5月到9月末的首推是鹿儿岛的<天豊>,每棵茶树上只摘6枚新芽的绿茶,要用55度到66度的温水泡出甜味。P3是洋甘菊焙茶,同店另有柠檬草绿茶和薄荷绿茶等花草茶。P4是“夏日王道”的冰绿茶,作法是先用65度热水抽取,再一口气加入冰块。P5是焙茶冰淇淋+豆馅+白玉+黄豆粉的焙茶芭菲,另有各色适合残暑天气的和风芭菲和刨冰。P6是店内的各色茶具。
更多东京的日本茶小店:
西荻窪的<Satén japanese tea>→http://t.cn/AilZ0j9K
千駄ヶ谷的日本茶站<八屋>→http://t.cn/AincQ20a
(出典→hanako.tokyo/news/column/106775/)
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