酒器

维瓦莱奥鸡尾酒 Vivaleo Cocktail 【材 料】:加拿大威士忌5/8、加里安奴2/8、君度酒1/8、薄荷利口酒(白)2大滴 【制 法】:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入鸡尾酒杯,将切成小薄片的柳橙皮漂浮在酒面上。 【作 者】:今泉康治 【联系方式】:日本 【详细说明】 1979年日本酒店调酒师协会创作鸡尾酒大赛上的优胜作品,作者是东京王子大酒店的今泉康治。
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让您依酒体陈年状况增加氧化作用这组口吹玻璃醒酒器,下瓶身较宽,以便轻轻摇晃时,有足够空间让陈年红酒再度与空气接触。瓶盖倒过来可作为漏斗,酒经由漏斗倒入醒酒器,有分隔沉积物之用,可减低酒的苦涩味,底座用途除了固定及置放醒酒器于桌面,让您依酒体陈年状况增加氧化作用。
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巴黎咖啡 Cafe De Paris 【材 料】:干金酒45毫升、阿尼赛特茴香酒1茶匙、鲜奶油1茶匙、蛋清1个 【制 法】:将材料倒入摇酒器中充分摇和,然后注入鸡尾酒杯。 【作 者】:梦幻调酒师 【详细说明】 这款鸡尾酒入口时舌尖触觉舒服,甜度较低。因材料中使用了鸡蛋,摇和时间最好是一般情况下的2倍。由于摇酒器里有冰,蛋清泛起泡沫,本身就不失为一种装饰。一款美丽雅致的鸡尾酒。 杯中的泡沫起到了装饰作用,口感醇和圆润
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【水蜜桃酸酒Peach Sour Cocktail】材料:水蜜桃香甜酒1.5盎司、柠檬汁1盎司、糖浆1盎司。步骤:1、摇酒器装入半杯冰块,倒入全部材料后摇荡至外部结霜即可。2、将鸡尾酒倒入冰镇过的酸酒杯中,用绿樱桃装饰。 [礼物]教你时尚调酒关注@夜店调酒师
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【西瓜木吉他】原料 1. 4 片新鲜西瓜 2. 4 个鲜青柠角 3. 6 片新鲜薄荷叶 4. 10ml 糖油 5. 60ml 百家得(白)朗姆酒 6. 冰块20块 制作方法 1. 把部分西瓜、薄荷叶、糖油一并放入调酒器中。轻轻搅拌,使得薄荷叶渗入其中。 2. 挤一些青柠汁至调酒器中并再次轻轻搅拌。 3. 将白朗姆酒放入步骤2,摇晃均匀。 4. 将所有冰块加入步骤3中,轻轻摇动均匀。 5. 将步骤4从摇杯中倒入玻璃杯。 6. 将剩余的新鲜西瓜切成小块,并用牙签穿成一串,放在杯口作为装饰。 7. 最后将一支柠檬叶放入杯口做装饰。
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日本设计品牌 nendo 跟古老瓷窑的合作,这一系列 oke 酒器的设计同样来自于擅长将传统材料、手工艺和现代设计相结合的 nendo。他们与京都的中川木工藝合作,以古老的柏树木盆为灵感,创造了这些酒杯、酒壶、香槟桶,并在它们身上加了一圈哑光金属箍,方便拿握的同时,用金属的坚硬中和木头的柔和感。
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【黄瓜薄荷汽酒】超适合家庭制作~以捣碎的薄荷叶、黄瓜和冰块放在杯底做配料;在调酒器中混合2份伏特加、1份柠檬汁和少量的糖浆,一起摇匀后倒入杯中,最后加入适量苏打水。它比起经典的Mojito甜度更低、口感更清凉。快来试试吧!
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减压又美容【冰薰衣草花茶】材料: 薰衣草花2克 水100ml 新鲜柠檬汁10ml 糖水25ml 冰块适量做法: 1、取薰衣草花放入冲茶器,并将热水注入约一分钟。 2、将冲好之茶汤倒入摇酒器,隔冰降温,再以吧叉匙搅拌冷却后过滤掉茶叶。 3、取压汁器制作新鲜柳橙汁,并倒入公杯中备用。 4、取摇酒器,加入冰块8分满,加入新鲜柠檬汁、糖水,摇滚均匀至外部结霜即成。 5、打开摇酒器上盖,将液体倒入杯中。 6、放置装饰物于杯上。
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【杏仁雪茄Almond Cigar】 材料:哈瓦那3年陈朗姆酒2份、青柠味可迪尔甜酒、安摩拉多杏仁利口酒、桂皮棒,青柠皮旋花适量 制法:将全部材料倒入冰镇摇酒器中摇匀后过滤至冰镇马提尼杯中,用桂皮棒和青柠皮旋花装饰~ 【杏仁雪茄Almond Cigar】 材料:哈瓦那3年陈朗姆酒2份、青柠味可迪尔甜酒、安摩拉多杏仁利口酒、桂皮棒,青柠皮旋花适量 制法:将全部材料倒入冰镇摇酒器中摇匀后过滤至冰镇马提尼杯中,用桂皮棒和青柠皮旋花装饰~
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【城市珊瑚City Coral】具有浓重哈密瓜风味~材料:辛辣金酒20nl、哈密瓜利口酒20ml、葡萄柚汁20ml、蓝柑香酒5ml、奎宁水适量 制法:①用盐涂抹香槟酒杯,做出“抹盐圈”②将奎宁水以外的材料倒入摇酒器中摇和,然后倒入玻璃杯③放入2~3块冰,然后倒入奎宁水~
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广田硝子株式会社策划、制造和销售的传统工艺品"江户切子"(HIROTA GLASS)已有112年的历史,创业以来一贯坚持手工制作,主要生产各种日式和欧式玻璃器皿。产品包括茶具、酒器、酱油瓶、餐具及计时沙漏等等,其中透明玻璃系列是最受欢迎的,以下是他们的“BRUNCH 东京复刻”系列。
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【葡萄酒爱好者必备10件潮单品】1、Anna G开瓶器;2、Riedel酒杯;3、Nuvo Vino温度计;4、Nuance斟酒器;5、MAYTAG电子冰桶;6、TRANSTHERM酒柜;7、eSommelier电子侍酒师;8、Le Nez du Vin酒鼻子9、装有“智能波尔多”的iPhone手机;10、品酒CD
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【椰子之恋Love Of Coconut】阳光海水沙滩和清风,伴着美酒的香甜,聆听椰子恋曲~材料:朗姆酒30ml、椰浆60ml、菠萝汁90ml、奶油球2个、碎冰块适量 制法:依次将材料及碎冰放入摇酒器中,快速摇荡至摇酒器表面有雾气时,连同碎冰一起倒入杯中,带上吸管即可
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認識古代器物,順便也幫童鞋們認識幾個如今不怎麼應用的 “生僻” 漢字----1【卣 】yǒu(酒器)。2【匜】 yí(盥器或酒器)。3【鬲】 lì(炊器)。4【盉】 hé(溫酒或調酒器)。5【觶】 zhì(酒器)。6【瓿】 bù(酒器或盛水)。7【斝】 jiǎ(溫酒器)。8【盨】 xǔ(食器)。9【簋】 guǐ(食器)。
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認識古代器物,順便也幫童鞋們認識幾個如今不怎麼應用的 “生僻” 漢字----1【卣 】yǒu(酒器)。2【匜】 yí(盥器或酒器)。3【鬲】 lì(炊器)。4【盉】 hé(溫酒或調酒器)。5【觶】 zhì(酒器)。6【瓿】 bù(酒器或盛水)。7【斝】 jiǎ(溫酒器)。8【盨】 xǔ(食器)。9【簋】 guǐ(食器)。
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【冰薰衣草花茶】材料: 薰衣草花2克 水100ml 新鲜柠檬汁10ml 糖水25ml 冰块适量做法: 1、取薰衣草花放入冲茶器,并将热水注入约一分钟。 2、将冲好之茶汤倒入摇酒器,隔冰降温,再以吧叉匙搅拌冷却后过滤掉茶叶。 3、取压汁器制作新鲜柳橙汁,并倒入公杯中备用。 4、取摇酒器,加入冰块8分满,加入新鲜柠檬汁、糖水,摇滚均匀至外部结霜即成。 5、打开摇酒器上盖,将液体倒入杯中。 6、放置装饰物于杯上。
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【汰克丽(Daiquiri)】#射手座#专属材料: 2/5朗立可罗姆酒、1/5君度橙酒、1/5罗姆汁、1/5糖浆、柠檬片。 调法:将罗姆酒、君度酒、罗姆汁和糖浆倒入摇酒器中摇匀,倒入加入冰块的杯中,用柠檬片装饰。[礼物]
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【冰蔓越莓黑森林果粒茶】冰蔓越莓黑森林果粒茶(380ml) 材料: 芒果红茶1包 黑加仑浓缩汁45ml 水120ml 糖水20ml 冰块适量做法: 1、取茶叶包放入冲茶器,并将热水注入约一分钟后取出茶包,放凉。 2、将冲好之茶汤倒入摇酒器,加入冰块于已完成冷却的摇酒器中。 3、取糖水和黑加仑汁,倒入摇酒器中,摇均匀至外部结霜即成。 4、打开摇酒器上盖,将液体倒入杯中。 5、取适量冰块加入杯中至8分满,放置装饰物于可林杯中。
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【西部玫瑰】材料:金酒40毫升、杏味白兰地10毫升、干味美思10毫升、柠檬汁1大滴(约5毫升) 制法:将材料倒入摇酒器中摇和后倒入鸡尾酒杯中。此款鸡尾酒度数适中,充分利用了杏味白兰地的醇香甘甜。摇时可以放入橘子薄片,则更加突出它的味道与风格。
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【湖中女王Lake Queen】优雅贵气的绿色系~口味香甜,酒精度数适中,调制简单又可畅饮~材料:伏特加30毫升、绿茶利口酒(日本产)30毫升、菠萝汁15毫升、鲜奶油15毫升 制法:将材料倒入摇酒器中充分摇匀后注入葡萄酒杯中即可[礼物]
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【深渊】就象安静的海面透着一丝丝的蓝~材料:伏特加30ml,蔓越莓汁120ml,柠檬汁15ml,蓝橙利口酒5 7喜 制作:1,摇酒器中装入半杯冰块,在倒入全部伏特加和蔓越莓汁,摇荡至外部结霜即可2,杯中装入八分满的冰块,将鸡尾酒滤冰倒入杯中3,摇酒器中装人蓝橙酒和7喜摇荡后用吧匙倒入杯4,用橙皮做装饰
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【蓝宝石酷乐Sapphirine Cool】迷人的粉蓝色,犹如清纯透彻的蓝宝石般清澈~材料:庞培蓝宝石金酒5/12、君度酒3/12、鲜葡萄柚汁3/12、蓝柑桂酒1茶匙 制法:将材料倒入摇酒器中摇和后注入鸡尾酒杯,挤橙皮汁滴到酒中,鲜橙片装饰,可DIY鲜花 ~
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【冰酷Ice Cool】这种干冽口味适合男人选择~材料:苏格兰威士忌30毫升、柠檬汁30毫升、白薄荷酒15毫升、干姜水适量、冰块适量 制作:1.将冰块、白薄荷酒、柠檬汁、苏格兰威士忌依次放入摇酒器中摇匀2.将摇好的酒滤入加冰的直身杯中,注入干姜水8分满3.薄荷叶、柠檬入杯装饰
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AROUND THE WORLD 环游世界 12 OZ GLASS (SHAKE)果汁杯 1 OZ GIN琴酒 1/2 OZ MENTHE (GREEN)绿色薄荷酒 PINEAPPLE JUICE 8。凤梨汁 * CHERRY GARNISH樱桃 摇酒器加入适量冰块 将 1 盎司琴酒 1/2 盎司绿色薄荷酒 及约8 盎司凤梨汁 摇晃後倒入杯中,用樱桃做装饰即完成,清凉的感觉适合女孩子
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