咖啡雪糕 材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(两个蛋的量)。 制作把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟,然后过滤,把糖倒入蛋液中,使之变成白色混合液,加入温奶调匀,在微火上不断搅拌加热,但不要煮开,泡沫消失,则奶已煮熟,凉后倒入冰糕调制器。
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C0Cham
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【咖啡雪糕】材料:牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(两个蛋的量)。 制作:把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟,然后过滤,把糖倒入蛋液中,使之变成白色混合液,加入温奶调匀,在微火上不断搅拌加热,但不要煮开,泡沫消失,则奶已煮熟,凉后倒入冰糕调制器。
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dannywang123
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#SHERRY Molly家の下午茶#—『紫薯麦芬』灰朦朦的下雨天 适合这一组暗色调小甜点啦~黄油 面粉 配上紫薯 是浓浓奶香味儿喔 配个花茶也太棒啦☝
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sherry4-7
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