食物即奥义

4月春风到，又到一年吃菌时，今天终于在菌海森林摩根道店里，吃到了今年的第一餐野生菌大餐，最新鲜的黄牛肝菌、白牛肝菌、见手青、竹荪、羊肚菌等满满一大锅，在土鸡汤里煮熟，一人三大碗，先喝汤，再吃菌，鲜美无比的菌汤、脆爽Q弹的菌子味道，让久违的鲜美味道充斥了我的全身。 野生菌是大自然给予人类最好的食物，它是原生态的滋补品，它即不属于动物也不属于植物，营养十分丰富，经常吃它可以增加免疫力。

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有些幻想了很久的东西 到最后你会发现 并非像预想中的那样即不美好又不可怕 人在饿的时候会选择不爱的食物， 会在寂寞的时候选择不爱的人， 因为强扭的瓜不甜，但是解渴。

午安❤️ 假期很遗憾的结束了，我又开始更新我的午餐便当日常咯。 因为很不擅长做肉菜，所以悄悄的决定今后：在超市买熟食肉类，自己再简单的清炒或水焯一两个蔬菜组合我的便当。这样既解决了厨艺不精、上班族没时间做太耗时的肉菜又解决了人体每天要均衡吸收各类营养的大难题（外卖或外食很难做到膳食均衡）。 逛超市的时候，看到好看又好吃的面点忍不住不买，所以一口气买了4个花卷。未来几天的主食就是它了！ 一个人在外面也要好好吃饭、保持膳食均衡很重要。在吃每一餐的时候有意识的用“221”理论吃是错不了的，即一餐中各食物的量为蛋白质（肉类）：蔬菜：主食比例2：2：1。

【生活艺术的践行者】始于1772年，凯歌酒庄始终被誉为生活艺术的完美象征，以其一贯的卓越品质成就了美好声望。凯歌香槟 (Veuve Clicquot) 完美体现了凯歌生活方式 (Clicquot Lifestyle) ：即尽情欣赏凯歌织就的美好合集——美、艺术、食物等生活中的美好事物体现出传统与现代的交融。凯歌在秉承古老传统精髓的同时，也制定着今日潮流的创新表达。

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/ 预告 column / 全新企划专栏系列 第4期 日本工艺 #色彩搭配# 在器物上的运用 青色又称水绿色，英文为cyan，是指介于蓝色和绿色之间的颜色，即发蓝的绿色或发绿的蓝色，波长大约为500-485纳米。 日本对于青色的定义泛指蓝色，但实则蓝绿色调已经出现在我们日常生活中，这次我们收集了不同的青色， ​​​来尝试看看搭配不同料理会呈现出什么样的桌面风景。 特别感谢设计师小井沼出镜 #食物搭配##casa brutus##青色##日本工艺##色彩搭配[超话]#

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时光，即淡即浓、时光即淡即浓、食物、美食、蛋糕、饼干、past、time、Summer、水果、时光、即淡即浓、美丽

【新书】《第三餐盘》作者丹·巴伯是美国著名厨师，在曼哈顿西村经营一家蓝丘餐厅，他不仅努力思考如何做出完美的食物，更在餐厅不断实践着自己超前饮食伦理观和生态理念。本书是将旅行日记、农场耕种历史，和烹饪哲学相结合的观念超前的主厨笔记。舍弃因循守旧的不健康饮食法（第一餐盘）；超越 “从场地到餐桌”的大热潮流（第二餐盘）；通过饮食方式的倡导，推动食物生产遵循自然法则，让土壤和海洋得以永续利用、保有健康，这正是丹·巴伯所认同并推崇的厨师使命，即“第三餐盘”的真正意义。

可爱即奥义

可爱即奥义

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とんかつ好き/ Brutus 食物即力量！ ​​​

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可爱即奥义

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新鲜的蔬菜及水果加入适量水，用搅拌机打匀，即成为富含营养及食物纤维的Green Smoothie。

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