悦森活泰式面包餐厅
最主要的一种配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露，这是一种像酱油一样的调味品，又称鱼酱油，是一种广东，福建等地常见的调味品，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品，原产自福建和广东潮汕等地，由早期华侨传到越南以及其他东亚国家。汤里辣味的来源是泰国朝天椒，这种辣椒是世界上最辣的辣椒之一。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等，由温和到极辣的都有。
一碗汤端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。重点是悦森活泰式面包餐厅的冬阴功才18元，超级性价比。
泰式的独特酸辣总是能抓住味蕾。
「招牌冬阴功汤」主推
主要有泰国特有
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◢糖醋鸡柳浓厚酱汁包裹下的鸡肉，酸酸甜甜，非常好吃。食材：鸡胸肉1块、灯笼椒2个、胡萝卜半根、芝麻适量、白醋1汤匙、水2汤匙、甜辣酱1汤匙、番茄酱1汤匙、面粉适量、鸡蛋1个1.灯笼椒切成丝，放到锅里焯水后捞出来备用2.鸡蛋打散，放入一勺面粉和适量水搅拌成面糊3.鸡胸肉切成细条，放入面糊内搅拌均匀4.油锅内放入适量油，油热后把鸡肉条一条条放入锅内，中小火炸到定型5.再入油锅，大火复炸一次炸到金黄后捞起沥油6.把白醋，水，甜辣酱和番茄酱放入碗内搅拌均匀调成糖醋汁7.锅内放入一点油，倒入酸甜碗汁，放入白糖搅拌均匀煮开8.把炸好的鸡柳倒入糖醋汁内，翻炒均匀9.撒上芝麻，倒入切好的辣椒丝，快速翻拌均匀即
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◢糖醋鸡柳浓厚酱汁包裹下的鸡肉，酸酸甜甜，非常好吃。食材：鸡胸肉1块、灯笼椒2个、胡萝卜半根、芝麻适量、白醋1汤匙、水2汤匙、甜辣酱1汤匙、番茄酱1汤匙、面粉适量、鸡蛋1个1.灯笼椒切成丝，放到锅里焯水后捞出来备用2.鸡蛋打散，放入一勺面粉和适量水搅拌成面糊3.鸡胸肉切成细条，放入面糊内搅拌均匀4.油锅内放入适量油，油热后把鸡肉条一条条放入锅内，中小火炸到定型5.再入油锅，大火复炸一次炸到金黄后捞起沥油6.把白醋，水，甜辣酱和番茄酱放入碗内搅拌均匀调成糖醋汁7.锅内放入一点油，倒入酸甜碗汁，放入白糖搅拌均匀煮开8.把炸好的鸡柳倒入糖醋汁内，翻炒均匀9.撒上芝麻，倒入切好的辣椒丝，快速翻拌均匀即
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周末宅家自制美食小吃♥️泰式酸辣凤爪看剧神器教程〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️准备材料:尖椒红的 （4根） 白醋或者陈醋（3小勺）杭椒绿的 （1-2根） 酱油（3小勺）柠檬 （1颗） 耗油（3小勺）大蒜 （1-2个蒜瓣即可）香菜 （1点点）鸡爪 (2斤）〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️做法：1️⃣鸡爪洗干净 指甲切去 然后鸡爪切小块2️⃣鸡爪焯水 烧熟 总时间15分钟左右 然后放入冷水或者冰水冷却3️⃣准备个塑封容器 里面加入酱油 尖椒 杭椒 柠檬片 蒜泥 香菜 白砂糖 鸡精 醋（根据鸡爪的量适当的放 辣椒很辣，可以少放）再倒入
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秦娘.广式蒸肠粉锦绣坊21号 （水游城后面）这次回南京吃到的宝藏小店！真的很小，大概六七桌吧。店里放着蜡笔小新动画片，是我喜欢的感觉。菜品种还是蛮多的，而且超便宜诶！那天晚上不饿，就只点了一份肠粉一份蒸米粉。后来吃high了又加了个米粉蒸肉都是现点现做的。这家肠粉好吃！超过我们学校门口那家！厚实柔软，淋的油是蒸鱼豉油？特别香，吃完还回味无穷。大概是中和了南京人口味，感觉比在广州吃的稍重口一点。我很爱吃肠粉的，南京最出名的肠粉店应该是卓越拉肠吧，我一直喊着要去却还是没去，遗憾。头一回吃蒸米粉。没想到是和肠粉一样放在那个蒸器里蒸的。口味偏淡，加上甜辣酱和醋更好吃盛记辣酱贼拉棒！
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