玉米香菇排骨汤

酱油素炒饭~~~2小碗米饭用勺子搅散，加入1/2小匙老抽、1小匙生抽和1/2小匙糖搅拌均匀，胡萝卜紫甘蓝切丁，香菇去蒂切丁，青豆玉米粒解冻。锅烧热下少许油，先下胡萝卜香菇丁炒香，再下青豆玉米粒翻炒，然后下拌米饭和紫甘蓝小火翻炒一会即可。外面的酱油炒饭老是特别咸，还是自己做的顺口

【让挑食宝宝爱上吃饭的4道卡通菜】 材料：米饭300克、荷兰豆100克、鲜虾70克、洋葱30克、香菇25克、玉米20克、胡萝卜30克。做法：1、 将荷兰豆、洋葱、香菇、胡萝卜分别洗净切小丁备用；鲜虾去头去皮去虾线，切小丁，调入少许蚝油...http://t.cn/hB74Dw

酱油素炒饭 用料：米饭 香菇 紫甘蓝 青豆 玉米 胡萝卜 老抽 生抽 糖 做法：1. 熟米饭用勺子搅散，加入生抽、老抽、白糖拌均匀待用 2. 胡萝卜、紫甘蓝切丁，香菇去蒂切丁，速冻的青豆玉米粒解冻 3. 锅烧热下入少量油，先下香菇和胡萝卜炒香，再下青豆玉米粒炒匀 4. 下入拌好的米饭和紫甘蓝碎一同小火炒匀即可 小贴士1.先用酱油拌匀米饭这个方法对新手来说很方便，避免炒不匀 2.菜码可以根据情况变化，都切成小丁就是 3.米饭下炒锅后最好炒的久一点，这样会粒粒分明，而且亮亮的~

【三色排骨汤】1胡萝卜削皮切小块,玉米洗净切段,生姜洗净拍松.2排骨洗净砍成块,用热水氽烫去血水,捞起洗净沥干.3所有材料及姜片和少许食醋一起入锅,加水煮沸后改中火煮约5～8分,然后转小火烧90分钟这样.4最后加精盐,味精.

【咖喱杂蔬炒饭】 1.香菇切方丁；土豆、胡萝卜切成方丁；洋葱切细条； 2.米饭捣松，锅中下油，中大火，油热，倒入洋葱，爆香； 3.洋葱飘出香味后，倒入香菇、土豆、胡萝卜一起翻炒，炒至8成熟； 4.加玉米粒，炒匀；加咖喱粉，拌炒至香味飘出； 5.加捣松米饭，炒至咖喱粉均匀上色，米饭粒粒分开；加入适量盐调味即可

【降脂补钙萝卜玉米排骨汤】1.玉米切断，排骨切块，白萝卜切滚刀块，姜切四片，葱切段；2.排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净；3.排骨放入砂锅里，加姜片、葱段和料酒，大火开后转小火炖1小时；4.加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时，加盐、鸡精调味。转 吃货大排挡

【腊味蛋炒饭】 步骤 1.鸡蛋去壳打散，调入少许白砂糖打匀 2.腊肠切丁；切丁；青椒切丁；胡萝卜切丁；小葱 切末 玉米洗净。 3.用旺火把锅烧热，入油滑锅后锅内加入3勺食用油，放入打散的蛋液，用筷子快速将其搅散成碎块状，盛出备用 4.炒锅内下少许油，下腊肠丁煸至出油出香，依次下其它切丁食材：香菇丁、西兰花 胡萝卜丁、玉米粒 青椒丁一同翻炒，落少许精盐调味，盛出备用 5.锅内留少许底油下剩米饭炒散，沿锅边分次加入生抽老抽，调入精盐，一边掂锅一边大火翻炒均匀，将煸炒过的鸡蛋碎及丁状食材倒入锅中一同翻炒出香味 6.快速翻炒至饭粒香韧带劲，酱色均匀，撒上葱末即可出锅。

材料 剩米饭 一碗 青豆 胡萝卜 瘦肉 香葱 鸡精 鸡蛋 2个 玉米粒 香菇 火腿肠 <br />盐巴 <br />作法1.瘦肉切丁，并用少许料酒和蚝油腌制片刻，胡萝卜切丁、火腿肠切丁、干香菇提前泡发好切丁，另准备玉米粒，青豆。2.准备好剩米饭和鸡蛋。3.锅中烧水，水开下入胡萝卜丁、玉米、青豆焯水至断生后捞起控干水份备用。4.锅中热油，下入腌制好的瘦肉丁滑炒至变色。5.接着下入香菇丁和火腿丁翻炒。6.再下入焯好水的青豆、玉米、胡萝卜翻炒。7.接着下入米饭，并调入少许盐巴，翻炒至米粒松散熟透。。。。。。

南瓜酱炒饭的做法   1. 南瓜洗净，去皮去瓢切成1厘米左右的丁待用 2. 香菇去蒂切丁，速冻的青豆玉米粒解冻 3. 锅烧热下少许油，下南瓜丁炒匀加水没过南瓜，小火煮至水收了一半 4. 用勺子压碎一半的南瓜，加入青豆玉米香菇同炒，加盐黑胡椒粉调味 5. 加入米饭一起炒匀即可出锅 小贴士 1.南瓜籽不要扔，晒干可以炒香香的南瓜籽吃 2.香菇蒂不要扔，晒个可以作为天然的调味品 3.如果是现做准备炒饭用的米饭，记得比平时焖米饭少加点水，这样饭不会粘 米和水大概1:1.2的比例，根据情况调整 做好的米饭用饭勺搅散，这样炒的时候不会一团一团滴

◢脆皮玉子豆腐炸一炸，煮一煮，外酥里嫩，香辣开胃太好吃了。食材：玉子豆腐 小米椒2个 香葱1根 油 洋葱 鲜香菇 大蒜 生抽 耗油 糖 玉米淀粉 白胡椒粉适量1.玉子豆腐连包装袋从中间切开2.把玉子豆腐轻轻挤出来，切成厚片 3.洋葱切小块，香菇切成丁，大蒜切末，小红椒切小段，香葱切成葱花4.兑调料汁：碗中倒入生抽、蚝油、糖、白胡椒粉和少许玉米淀粉，兑入适量清水搅拌均匀备用5.玉子豆腐裹上玉米淀粉，下入油锅炸至表面酥脆，色泽金黄捞出6.锅中留适量底油，放入洋葱和蒜末爆香7.放入香菇和小红椒翻炒一会8.放入炸好的玉子豆腐炒匀9.倒入调料汁，快速翻炒至汤汁浓稠，让豆腐裹上浓稠汤汁即可，出锅装盘后撒点

自制春卷的主料：豆腐皮2张、豌豆苗120克、胡萝卜1根、小麦面粉10克、西芹1根、木耳30克 自制春卷的辅料：香菇5朵、植物油2勺、芝麻油2毫升、食盐1克、蒸鱼豉油20毫升、玉米淀粉5克、白糖3克、胡椒粉1克、水70毫升 自制春卷的做法： 1、胡萝卜、木耳、香菇、芹菜分别切丝 2、锅中加入少许油，烧热后放入豆苗炒香 … http://www.6a8a.com/caipu/69003/

虾油炒饭 材料：鲜虾、香菇、玉米、冷米饭、葱姜、虾油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。做法：1 鲜虾洗净后剥去壳，跳去肠线，虾头留下备用；2 冷锅放油，放入虾头和葱段，开火一边小火慢慢熬，一边用锅铲压压虾头，滗出虾膏；3 熬至虾头酥脆，油色变红，盛起虾头滤油，撒上椒盐，熬好的虾油倒至容器中备用；4 锅里放清水和姜丝，烧开后将虾仁放入，加点料酒汆熟捞出备用；5 香菇用清水泡发后切丁备用；6 炒锅烧热后放入虾油，烧热先后下香菇丁、玉米粒煸炒；7 放入冷米饭炒热炒散，加盐、胡椒粉和鸡精炒匀；8 加入虾仁和葱花炒匀即可。

【DIY排骨卤蛋】原料：排骨、鹌鹑蛋、干香菇。做法：1、排骨焯水、鹌鹑蛋煮熟剥壳；2、锅内倒油，热后，转小火，将冰糖放入至溶解成糖色；3、放入排骨，翻炒，再加入桂皮等一起翻炒；4、加水、老抽、生抽、黄酒、盐煮开；5、砂锅内放入香菇和鹌鹑蛋，将煮开的排骨汤倒入；6、小火炖30分钟。

【排骨卤蛋】1、排骨洗净焯水，鹌鹑蛋煮熟去壳。2、炒锅倒油烧热，转小火，放入冰糖炒至溶化。3、糖色炒好后，放入排骨翻炒，放少许桂皮添香。4、排骨上色后，加水、酱油、黄酒、盐煮开。5、砂锅内放入香菇，鹌鹑蛋，将煮开的排骨汤倒入，小火炖半小时即可。

“自制蔬菜焖方便面”。配了土豆丁，火腿丁，洋葱丁，玉米粒和香菇碎，全部放锅内炒熟，填少许水，把事先用冷水泡过的方便面面饼铺到菜上，盖锅盖，小火焖五至十分钟，撒上蒜末，关火，拌匀，美味简单，不妨一试~

【彩蔬蒸蛋】鲜香菇、胡萝卜洗净切丁，好豌豆、玉米一起过开水焯一下，捞出沥干；鸡蛋加盐打散，加入少量温水搅匀，过筛后倒入碗中，蒙上保鲜膜；蒸锅中倒水，烧开，把蛋液放入，中火蒸8分钟；铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右即可，可点几滴生抽和香油提味。

【排骨卤蛋】原料：排骨、鹌鹑蛋、干香菇。做法：1、排骨焯水、鹌鹑蛋煮熟剥壳；2、锅内倒油，热后，转小火，将冰糖放入至溶解成糖色；3、放入排骨，翻炒，再加入桂皮等一起翻炒；4、加水、老抽、生抽、黄酒、盐煮开；5、砂锅内放入香菇和鹌鹑蛋，将煮开的排骨汤倒入；6、小火炖约30分钟.