红豆芝士餐包

@拾花摄STUDIOS 【花的旅行集】海量原创【闺蜜写真】全国上线 #向经典致敬# #重庆原创摄影# 不是摄影技巧，是真实的情感流露。。。。。 【法式花园餐厅的约会】 秘密花园餐厅，下午1点半， 法式餐包配原味咖啡，再来一份烟熏三文鱼吧 吧

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【银丝酱餐包】 面皮材料：高筋面粉500克、白沙糖50克、酵母7克、改良剂4克、牛油50克、牛奶50克 水适量 银丝酱材料：沙拉酱200克、鸡蛋百2个、麻薯粉50克、水100克 装饰皮做法：将100克水倒锅烧开加入200克沙拉酱搅拌均匀，然后麻薯粉拿水开成面糊勾芡，出锅凉透备用。 做法： 1、将牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面粉、酵母依照次序放入面包机桶，加入水启动面包机揉面 加入黄油，先低速档搅拌均匀，再换高速档搅拌至可撑出薄膜。 2、发酵好，按压，排气，分割，滚圆醒10分钟。

05.28:那些看起来天生丽质的美丽，都是苦心经营的结果。 「早餐」红豆薏米+鸡蛋灌饼（那么有料才五米，太赞） 「午餐」餐包+彩虹水果蛋糕（餐包和蛋糕都是在宝宝眼皮下新出炉现做好的，嘿嘿）+咖啡+朋友生日蛋糕（吃完午饭偶然蹭到的） 确定放假时间了，买饭的时候越来越忧伤了，以后吃不到了可怎么办呀。今天收到cherry要做姑姑的消息啦，岁月好快呀。

土豆泥沙拉小餐包的做法 工 艺：烘焙口 味：甜味难 度：中级掌勺人 数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<60分钟 土豆泥沙拉小餐包的主料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母粉4克、鸡蛋5个、土豆2个 土豆泥沙拉小餐包的辅料：食盐3克、水100克、淡奶油20克、白糖35克、橄榄油40克、沙拉酱4勺 土豆泥沙…http://www.6a8a.com/caipu/70355/

蔓越莓干小餐包：高筋面粉200克、糖40克、酵母4克、水80克、鸡蛋一个、黄油30克、蔓越莓干40克。做法：将面团原料除黄油以外放入面包机.原料成面团后.加入黄油碎.继续揉到产生筋膜.收圆发酵到2倍大左右.发酵好的面团排气后.分成八等份.松驰十分钟.蔓越莓干切碎.取一份面团擀成长条.均匀的撒上蔓越莓干.然后从一端卷起.卷好后.用刀从中间切开.坚起即成两朵小花.将做好的面包坯放入模具内.摆放整齐.最后发酵到充满模具.180度烤箱中层约烤30分钟.出炉后立刻刷一层融化的黄油即可。

【薯饼汉堡】原料：中等土豆1 个、火腿两片、鸡蛋一个、汉堡餐包2-3个、黄瓜适量、小葱1/2根、面粉2汤匙、胡椒粉1/4茶匙、盐1/4茶匙。做法：1、土豆去皮切成细丝，火腿切细丝，小葱切成葱碎；2、锅中烧开水，放入土豆丝，焯烫1-2分钟...http://t.cn/a0bPDG

无油餐包（可免揉） - 其实冷藏发酵的话，是可以免揉的 但我冷藏发酵好之后面团尚未达到扩展阶段 遂有了人生第一次揉面经验＝∀＝ 由于已经过了12小时的冷藏发酵 所以揉到扩展并没花太多时间 这款餐包的口感是，表皮和底部都脆脆的，面包本体入口绵软，但嚼一嚼韧劲就出来了 材料是最简单的七种，小麦的香味因而得以凸显 馅料可随意发挥，爱甜口的用豆沙、黑洋酥、卡仕达酱都可以 我这次用了马苏里拉奶酪丝，味道略淡 不过这款餐包不加馅空口吃也是很好吃的 切片当三明治应该也很不错吧

奶酪芝麻小餐包【材料】面粉、高筋面粉150克，酵母粉5克，鸡蛋2个，盐3/4勺，奶酪80克，牛奶130克，白糖40克，白芝麻、糖粉10克，黄油5克【做法】1.后油法揉出膜后，第一次发酵好，取出、分割、滚圆，擀成椭圆形，卷起 2.从中间切开，烤盘底部涂抹黄油，将切开的面团底部沾上白芝麻、糖粉，放在烤盘上，盖上保鲜膜第二次发酵 3.第二次发酵好后，刷上蛋液，撒上白芝麻，烤箱预热200度烤12分钟，表面金黄色即可~~

材料 牛奶 盐 奶粉 酵母 纯肉火腿 大白菜 黄油 白砂糖 高筋面粉 餐包 <br />鸡蛋 <br />作法1.将黄油除外的所有材料都放入面包机，按普通面包键和面2.大约10分钟，揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面3.也是大约10分钟，面团被揉的光滑且有弹性，用手拉开感觉很有韧劲4.这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时后。停机后还可延长时间，直至面团发酵很大或至满桶5.再次的用普通面包键揉面10分钟，排气6.取出面团，称量平均等分，然后再逐个滚圆7.放入烤箱再次的发酵，40度大约40分钟。。。。。。

【紫薯小餐包】1.将面包材料扔面包机揉成团2.加黄油再按揉面程序3.在室温下进行第一次发酵（28度的温度下需要1个小时左右)4.将发酵好的面团压出空气5.将面团分成6份，揉成圆形，放在室温下进行15分钟的中间发酵6.紫薯馅也分成6份，揉成圆球7.取一个小面团，压扁后放上一块紫薯馅，包起来8.包好紫薯馅的面团收口朝下，将面团压扁，用擀面杖擀开成长椭圆形9.在面团上切4-5刀，要切穿面团，但头尾不要切断10.切好的面团，捏住头尾两端扭起来11.扭好的面团打一个单结，整形过程就完成12.将整好的面团放在烤盘上13.入烤箱进行第二次发酵（最佳发酵环境：温度35-38度，湿度85%，约40分钟）

红豆粒餐包

砂糖餐包

小餐包

豆沙餐包

早就想做这款小餐包了，黑芝麻既营养又健康，今天姑姑来，正好做完让她带回去吃。因为平时工作忙，还是利用冷藏发酵分两天完成。 方子依然来自君之，我稍稍作了改动，我所有的面包用的都是普通高粉和植物油，不同的方子出来的面包组织真的很不一样。之前做过君之的火腿面包卷，从此爱上了君之的方子。图片来自：www.ymca1.com

拉丝芝心鱼肉肠软餐包 咩咩咩 好好吃 娃的早饭搞定

黑豆芝麻红枣花生汁，香蕉片，巴旦木，维嘉餐包

香葱小餐包！是春天的气息和颜色啊！明天春游带上！

美食截图 日剧 孤独的美食家之羊肉饼和餐包，鹰嘴豆泥

软餐包