「椒盐金针菇」金针菇的新吃法!一口满满的酥脆,追剧必备小零食,还有浓浓的鸡蛋香~~食材:金针菇、鸡蛋、淀粉调料:椒盐、辣椒面步骤:1️⃣金针菇去根,洗白白,切成片状(视频里有详细的切法)2️⃣切好的金针菇先蘸上蛋液再裹一层淀粉(不要太厚)3️⃣大火烧油,油温达到筷子放进去冒泡泡就好调制中火,下金针菇开炸出锅,撒上椒盐辣椒面,开吃~❗小提示:金针菇不要太大块,太大就不脆了炸的时候注意控制油温,下了金针菇后油温会下降炸下一锅的时候,记得再大火把油烧热,然后转中火炸俗话说得好:大金链子,小手表一天三顿小烧烤小仙女们,吃炸串必点的都是什么呀?文/本于
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「椒盐金针菇」金针菇的新吃法!一口满满的酥脆,追剧必备小零食,还有浓浓的鸡蛋香~~食材:金针菇、鸡蛋、淀粉调料:椒盐、辣椒面步骤:1️⃣金针菇去根,洗白白,切成片状(视频里有详细的切法)2️⃣切好的金针菇先蘸上蛋液再裹一层淀粉(不要太厚)3️⃣大火烧油,油温达到筷子放进去冒泡泡就好调制中火,下金针菇开炸出锅,撒上椒盐辣椒面,开吃~❗小提示:金针菇不要太大块,太大就不脆了炸的时候注意控制油温,下了金针菇后油温会下降炸下一锅的时候,记得再大火把油烧热,然后转中火炸俗话说得好:大金链子,小手表一天三顿小烧烤小仙女们,吃炸串必点的都是什么呀?文/本于源/小红
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