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花式凉面大全拯救你的胃口!江浙甜:肉酱凉面 cr:悠悠酱食材:猪肉150g,虾仁6只,面条150g1.肉沫加腌料:1勺料酒,2勺生抽,少许盐,葱花搅拌均匀,腌制10分钟。2.锅中热油下入虾头煸焦后捞出,然后下入葱姜蒜爆香,放入切好的猪肉沫炒至变色,加入虾仁,加入酱汁:1勺甜面酱,1勺郫县豆瓣酱,2勺生抽,1勺料酒,1茶匙糖,少量盐。然后煸炒5-7分钟(不需要加水)。3.炒好的肉沫放在面上,拌匀开吃(面煮熟后记得过凉水哦)。经典款:葱油拌面cr:喵3狗41.先把小葱擦干然后切成节2.调制拌面的酱汁:5勺生抽、3勺老抽和3勺白糖,老抽一定要放够,不然拌着拌面颜色很淡哦。3.炸葱油:蒜瓣和切好的小葱
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麻麻辣辣的神级凉菜口水鸡 竟然这么简单‼️我觉得最好吃的凉菜就是口水鸡了,大口吃肉还超级爽口,里面的花生米特香,饭店的料都不足,自己做比饭店还好吃!准备材料大鸡腿一只,小米椒和青杭椒适量做法1️⃣料汁:一勺麻椒粉,一勺辣椒粉,一勺芝麻,一大勺蒜泥,一勺葱花,淋上3勺热油搅拌均匀,然后加入三勺生抽,四勺醋,一勺白糖,最后加入辣椒圈和炒熟的花生米2️⃣鸡腿放在早餐机的锅里煮熟,煮熟以后用凉水清洗干净,剁成段,连上料汁就可以吃啦这样做的口水鸡,麻辣鲜香,而且敲简单,还很开胃,花生米是点睛之笔哦~小提示:大的鸡腿要多煮一会儿,不然里面会夹血丝via:爱做饭的喵酱
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