【凉拌香辣土豆片】好吃又百搭，凉拌香辣土豆片了解一下`食材：土豆(中等大小)2个，小葱适量，味极鲜酱油3汤匙，芝麻油1汤匙，盐适量，辣椒面适量，白芝麻适量，花椒粒一小撮，食用油适量步骤：❶土豆去皮切片，用清水冲洗掉表面淀粉浸泡备用❷小葱切葱花❸锅中烧开水放入土豆片煮熟❹具体时间根据土豆片的薄厚决定，不要煮烂了❺煮熟的土豆片过凉水，沥干水分放入容器中❻调入味极鲜酱油，芝麻油，适量盐❼将葱花、白芝麻和辣椒面放在最上面❽锅中倒适量食用油烧热后，放入花椒粒榨香❾用筛网把热油过滤到辣椒面和芝麻上面榨出香味，拌匀即可香辣美味的凉拌香辣土豆片就做好了，你get了吗？
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◢油泼扯面油泼面给我印象最深的就是最后那一勺热油浇出的“滋啦”一声，站在远处感觉都能闻到香味呢！食材：普通面粉150克 水82克 盐1克 辣椒粉适量 大蒜2瓣 葱1根 姜1片 生抽2汤匙 陈醋1汤匙 食用油适量1.将水和盐混合搅拌均匀，再倒入面粉中用筷子搅拌成棉絮状，然后揉成光滑的面团覆盖保鲜膜饧面30分钟2.饧好的面团揉搓成长条状，再分成每个大约30克的面剂子3.盘底刷一层食用油，把面剂子搓成圆筒状放在盘中，上面再刷一层食用油，盖保鲜膜饧面一个小时4.姜蒜切成碎末，小葱切葱花，准备好辣椒粉5.取一个饧好的面团擀成长舌状，用擀面杖在中间压一下6.用手分别扯住面片的两端轻轻拉长，如果中间较厚就扯
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【凉拌香辣土豆片】好吃又百搭，凉拌香辣土豆片了解一下`食材：土豆(中等大小)2个，小葱适量，味极鲜酱油3汤匙，芝麻油1汤匙，盐适量，辣椒面适量，白芝麻适量，花椒粒一小撮，食用油适量步骤：❶土豆去皮切片，用清水冲洗掉表面淀粉浸泡备用❷小葱切葱花❸锅中烧开水放入土豆片煮熟❹具体时间根据土豆片的薄厚决定，不要煮烂了❺煮熟的土豆片过凉水，沥干水分放入容器中❻调入味极鲜酱油，芝麻油，适量盐❼将葱花、白芝麻和辣椒面放在最上面❽锅中倒适量食用油烧热后，放入花椒粒榨香❾用筛网把热油过滤到辣椒面和芝麻上面榨出香味，拌匀即可香辣美味的凉拌香辣土豆片就做好了，你get了吗？
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【凉拌香辣土豆片】好吃又百搭，凉拌香辣土豆片了解一下`食材：土豆(中等大小)2个，小葱适量，味极鲜酱油3汤匙，芝麻油1汤匙，盐适量，辣椒面适量，白芝麻适量，花椒粒一小撮，食用油适量步骤：❶土豆去皮切片，用清水冲洗掉表面淀粉浸泡备用❷小葱切葱花❸锅中烧开水放入土豆片煮熟❹具体时间根据土豆片的薄厚决定，不要煮烂了❺煮熟的土豆片过凉水，沥干水分放入容器中❻调入味极鲜酱油，芝麻油，适量盐❼将葱花、白芝麻和辣椒面放在最上面❽锅中倒适量食用油烧热后，放入花椒粒榨香❾用筛网把热油过滤到辣椒面和芝麻上面榨出香味，拌匀即可香辣美味的凉拌香辣土豆片就做好了，你get了吗？
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◢油泼扯面油泼面给我印象最深的就是最后那一勺热油浇出的“滋啦”一声，站在远处感觉都能闻到香味呢！食材：普通面粉150克 水82克 盐1克 辣椒粉适量 大蒜2瓣 葱1根 姜1片 生抽2汤匙 陈醋1汤匙 食用油适量1.将水和盐混合搅拌均匀，再倒入面粉中用筷子搅拌成棉絮状，然后揉成光滑的面团覆盖保鲜膜饧面30分钟2.饧好的面团揉搓成长条状，再分成每个大约30克的面剂子3.盘底刷一层食用油，把面剂子搓成圆筒状放在盘中，上面再刷一层食用油，盖保鲜膜饧面一个小时4.姜蒜切成碎末，小葱切葱花，准备好辣椒粉5.取一个饧好的面团擀成长舌状，用擀面杖在中间压一下6.用手分别扯住面片的两端轻轻拉长，如果中间较厚就扯
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饺子皮版手撕葱油饼做法如下食材清单：葱适量，饺皮18个1⃣️：先调葱馅：葱切小段➕少许盐➕半汤匙食用油➕少许黑胡椒，搅拌均匀葱馅就完成了！2⃣️：三个饺皮如图两个饺皮调上馅料，依次放一起按扁擀成椭圆形。3⃣️：用刀横着划几刀，从一边卷起然后旋转几次，一端压下面绕圆圈另一端也压在葱油坯下面按压再擀开即可。4⃣️：电饼铛烧热放油，把葱油饼坯放进去，记住煎的过程必须多翻两次面，翻面时最好再淋上少许油，用木铲多轻拍每一个葱油饼会更脆！两面金黄即可出锅哦！⚠️：没有电饼铛就用平底锅，一定要用小火，多翻面，多轻拍、这样做出的葱油饼手撕着吃更好吃哦！cr:婧妞美食
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饺子皮版手撕葱油饼做法如下食材清单：葱适量，饺皮18个1⃣️：先调葱馅：葱切小段➕少许盐➕半汤匙食用油➕少许黑胡椒，搅拌均匀葱馅就完成了！2⃣️：三个饺皮如图两个饺皮调上馅料，依次放一起按扁擀成椭圆形。3⃣️：用刀横着划几刀，从一边卷起然后旋转几次，一端压下面绕圆圈另一端也压在葱油坯下面按压再擀开即可。4⃣️：电饼铛烧热放油，把葱油饼坯放进去，记住煎的过程必须多翻两次面，翻面时最好再淋上少许油，用木铲多轻拍每一个葱油饼会更脆！两面金黄即可出锅哦！⚠️：没有电饼铛就用平底锅，一定要用小火，多翻面，多轻拍、这样做出的葱油饼手撕着吃更好吃哦！cr:婧妞美食
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◢辣子鸡色泽棕红油亮，麻辣咸鲜，喜欢吃辣的人对这道菜根本没有抵抗力！食材：鸡琵琶腿5个、干辣椒40克、花椒1小把、料酒2汤匙、姜1小块儿、葱蒜适量、八角两个、酱油少许、白糖2茶匙、熟白芝麻1小把、油盐适量1.鸡腿让店家帮忙剁成小块儿，如果想吃着省事儿，就把鸡腿骨剔除2.鸡腿肉切成小块儿，多冲洗几次，放进盆中，调入料酒、盐、姜片，拌匀，腌制一会儿，去腥入底味儿3.干辣椒用小剪刀剪成小段儿待用，辣椒段不要太长。看自己能接受的辣味程度选择不同的干红辣椒4.干辣椒段全部放进碗中，加入适量清水，把辣椒浸泡一会儿再捞出沥水，这样处理一下，炒菜时辣椒才不会因为受热而发糊变黑，能保持着红亮的色泽5.锅中倒入适
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◢糖醋鸡柳浓厚酱汁包裹下的鸡肉，酸酸甜甜，非常好吃。食材：鸡胸肉1块、灯笼椒2个、胡萝卜半根、芝麻适量、白醋1汤匙、水2汤匙、甜辣酱1汤匙、番茄酱1汤匙、面粉适量、鸡蛋1个1.灯笼椒切成丝，放到锅里焯水后捞出来备用2.鸡蛋打散，放入一勺面粉和适量水搅拌成面糊3.鸡胸肉切成细条，放入面糊内搅拌均匀4.油锅内放入适量油，油热后把鸡肉条一条条放入锅内，中小火炸到定型5.再入油锅，大火复炸一次炸到金黄后捞起沥油6.把白醋，水，甜辣酱和番茄酱放入碗内搅拌均匀调成糖醋汁7.锅内放入一点油，倒入酸甜碗汁，放入白糖搅拌均匀煮开8.把炸好的鸡柳倒入糖醋汁内，翻炒均匀9.撒上芝麻，倒入切好的辣椒丝，快速翻拌均匀即
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四款五分钟快手家常菜1.蒜蓉蚝油生菜食材：生菜一颗、蒜瓣6个做法：生菜去根洗净放锅中开水中烫十几秒变色捞起装盘备用；蒜瓣拍碎，一勺蚝油，一勺生抽，2汤匙水搅拌均匀（蒜蓉酱汁完成），锅中放少许油烧热把酱汁放进去煮开之后淋在生菜上即可！2.蚝油杏鲍菇食材：杏鲍菇4个、蒜瓣2个、葱叶2根做法：杏鲍菇切片，蒜瓣拍碎，葱叶切段；锅中放油烧热杏鲍菇放进去翻炒至出汁状态加1汤匙蚝油，小半勺老抽翻炒均匀撒葱花出锅。3.番茄土豆丝食材：西红柿一个、土豆一个做法：西红柿切丁、土豆去皮刨丝过一下水（洗去多余淀粉）；锅放油烧热放番茄翻炒出汁放土豆丝快速翻炒，1g盐，半汤匙生抽翻炒均匀即可出锅。4.蚝油西兰花食材：西兰
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㊙️超好吃的面食之～饺子皮版手撕葱油饼（附详细做法）应该有不少小伙伴超级爱吃面食，但又不喜欢揉面甚至不会......来、来、来！今天跟着一起做饺子皮版的手撕葱油饼吧！特别好吃制作过程也是更简单了，手撕着吃感觉超棒，三个字：超好吃！喜欢吃的小伙伴们赶紧行动起来吧！墙裂推荐！做法如下食材清单：葱适量，饺皮18个（饺皮买的）1⃣️：先调葱馅：葱切小段➕少许盐➕半汤匙食用油➕少许黑胡椒，搅拌均匀葱馅就完成了！2⃣️：三个饺皮（三个饺皮一组做一个葱油饼）如图两个饺皮调上馅料，依次放一起按扁擀成椭圆形3⃣️用刀在上如图横着划几刀，从一边卷起然后如图旋转几次，一端压下面绕圆圈另一端也压在葱油坯下面按
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