汤匙

㊙️超好吃家常菜之～番茄日本豆腐家常菜不寻常 番茄搭配多种食材做成的美食都是超好吃，而且百吃不腻。这道菜集合了最爱的日本豆腐，还有喜欢的金针菇，综合一起的口感，味道真的很棒！简单食材也可以做出超下饭的家常菜，推荐！做法如下食材清单：西红柿一个、日本豆腐2个、金针菇200g、淀粉（生粉）适量1⃣️：日本豆腐从中间切开，分别切片、西红柿切丁、金针菇洗净去根2⃣️：锅里油烧热，把日本豆腐蘸满淀粉放锅里煎两面金黄取出，西红柿丁下锅翻炒出汁放入金针菇翻炒至软3⃣️：加半碗淀粉水（半汤匙生粉➕半碗清水搅拌均匀）再放煎过的日本豆腐，加适量的盐、少许鸡精翻拌均匀，大火煮开小火烧2分钟左右即可！⚠️：是

◢香辣酸汤面汤鲜味美酸辣开胃，十分钟搞定，吃一碗全身暖和。食材：挂面100克、辣椒粉1大匙、熟芝麻1大匙、蒜3瓣、香葱适量、生抽2汤匙、香醋3汤匙、盐半茶匙、糖1茶匙1.把蒜剁碎，切好葱白和葱花，放入稍微大的碗内，放入辣椒粉和熟芝麻2.把碗内的材料搅拌均匀3.淋入半汤勺的热油迅速搅拌均匀4.淋入香醋、生抽5.放入盐和糖6.再倒入适量的热水，如果想吃冷面就倒入冰冻过的白开水或矿泉水，搅拌均匀后备用7.把挂面煮熟，然后过一下冷开水，沥水后把面倒入汤碗里8.倒入刚才调好的酸汤9.放入一个煎蛋，撒上葱花即可，好吃爽口的酸汤面就这样完成了

◢酸辣手撕包菜这道菜要做的好吃，就是要一碗调好的料汁，成品口感爽滑，味道酸甜带有一丝的鲜辣，非常的下饭。食材：包菜350克 油2汤匙 生抽1汤匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 老抽1茶匙 香醋1汤匙 干辣椒少许1.把包菜手撕成片，撕的时候要里面的梗去除口感会更好2.干辣椒洗净后剪成段顺便把里面的辣椒籽去除3.调一碗料汁，1汤匙生抽，1汤匙香醋，1茶匙白糖，1茶匙老抽拌匀待用（口味不同，按照自己的口味调整味道）4.热锅倒入油，把包菜下锅不断的快速煸炒至全部变色加盐调味5.加入干辣椒煸炒均匀后，再加入调好的料汁6.翻炒均匀后熄火出锅，烹饪途中不要添加清水，包菜会出水，这样会更入味#家常菜#

【腌黄瓜】鲜爽可口，辣味适中，调料和口味随意搭配，很是开胃呢。#凉菜#食材：黄瓜2根、小米椒6个、蒜5瓣、香菜适量、花椒1小把、姜适量、蚝油1匙、油1汤匙、生抽3汤匙、老抽1汤匙、香醋4汤匙、白糖3茶匙、盐半茶匙1.先用盐搓洗一下黄瓜的表面，然后冲洗干净，用厨房纸抹干水2.用不锈钢的汤匙挖掉黄瓜里面的瓢，这样做出来的腌黄瓜才脆3.把处理好的黄瓜切成手指般大小的黄瓜条，放入半茶匙盐拌匀备用4.准备好姜丝，小米椒，花椒，蒜片，香菜（菜梗和菜叶分开）5.锅内放油，放入蒜片、姜丝、小米椒和香菜梗翻炒，用小火炒香6.放入蚝油、生抽、老抽、香醋、白糖，翻炒均匀后关火备用7.把黄瓜一根根的夹进锅里的调料内（

【腌黄瓜】鲜爽可口，辣味适中，调料和口味随意搭配，很是开胃呢。#凉菜#食材：黄瓜2根、小米椒6个、蒜5瓣、香菜适量、花椒1小把、姜适量、蚝油1匙、油1汤匙、生抽3汤匙、老抽1汤匙、香醋4汤匙、白糖3茶匙、盐半茶匙1.先用盐搓洗一下黄瓜的表面，然后冲洗干净，用厨房纸抹干水2.用不锈钢的汤匙挖掉黄瓜里面的瓢，这样做出来的腌黄瓜才脆3.把处理好的黄瓜切成手指般大小的黄瓜条，放入半茶匙盐拌匀备用4.准备好姜丝，小米椒，花椒，蒜片，香菜（菜梗和菜叶分开）5.锅内放油，放入蒜片、姜丝、小米椒和香菜梗翻炒，用小火炒香6.放入蚝油、生抽、老抽、香醋、白糖，翻炒均匀后关火备用7.把黄瓜一根根的夹进锅里的调料内（

【蒜香芝麻杏鲍菇】杏鲍菇的花样吃法，鲜美多汁又脆嫩，轻松秒掉米饭~食材：杏鲍菇2根、大蒜1个、熟芝麻适量、生抽半汤匙、蚝油1汤匙、老抽半汤匙、糖半茶匙1.把杏鲍菇切成小方块2.锅内烧开水，放入杏鲍菇煮一下（杏鲍菇会出水，先煮一下让它出水后炒的时候就不会出那么多水了，煮到杏鲍菇缩小了就可以捞起来了）3.锅内放入适量油，放入蒜蓉炒香，把蒜蓉煸炒到变黄色4.倒入沥好水的杏鲍菇翻炒5.放入蚝油，生抽和老抽翻炒均匀，炒上色，放入白糖翻炒均匀6.随后撒上熟芝麻翻炒均匀后即可

◢香辣鸡肉甜辣爽口，鸡肉滑嫩，超级好吃的家常下饭菜~食材：鸡中翅4个、鸡翅根5个、青椒红椒各2根、豆豉1汤匙、蒜葱适量、麻油2汤匙、干辣椒适量、生抽1汤匙、老抽2汤匙、糖1茶匙、盐半茶匙1.把鸡翅和鸡翅根剁成小块，放入生抽，老抽和糖抓匀腌制30分钟2.辣椒切成辣椒圈，干辣椒剪开，准备好葱白和蒜3.锅内放入适量油，放入蒜，葱白和干辣椒炒香4.把鸡肉连同腌制鸡肉的汁倒入锅内快速翻炒5.倒入豆豉翻炒均匀，放入盐翻炒，炒到鸡肉变白断生后盖盖转小火焖3分钟6.倒入辣椒圈翻炒7.倒入麻油翻炒均匀后炒至收汁即可

今日好友生日，時谱的更新便晚了。更一个简单好味的拌面吧，正好用作长寿面。 水沸下生面，两沸即可捞出，取猪油（具有特殊香气，可以增进食欲）一汤匙，辣酱一茶匙，生抽，白糖少许，拌匀后着葱花几粒即可，生日的话再加一颗太阳蛋也很好。 ​​​

【油煎千页豆腐】超好吃的千页豆腐，外焦里嫩，上桌秒吃光~食材：千页豆腐300克、蒜瓣几个、葱几根辅料：油3汤匙、盐3克、生抽5克、醋5克、辣椒油8克、红糖2克、鸡粉2克1.所有食材清洗干净，将千页豆腐切成薄薄的方块，葱切成葱花，蒜瓣去皮切成末2.将食用油倒入锅中烧六成热，放入千页豆腐，分别摆放在油中3.小火来油煎豆腐，将豆腐的一面油煎好，再油煎另一面，直至将两面油煎熟后盛出备用4.锅中倒入油烧热，将葱蒜先加入，然后加入所有调料烧开5.将千页豆腐放入佐料中，不断翻炒使其入味即可6.撒入葱花点缀就可以上桌了

KaraNutrition 巧克力乳清蛋白   ⅓杯 豆奶   ½杯 香蕉   ½个 樱桃   ½杯 可可粉   1汤匙 甜菊糖   适量

梨   ½个 菠菜叶   ⅓杯 香蕉   ½个 椰子汁   ½杯 蜂蜜   1汤匙 加入冰块

◢酸辣手撕包菜这道菜要做的好吃，就是要一碗调好的料汁，成品口感爽滑，味道酸甜带有一丝的鲜辣，非常的下饭。食材：包菜350克 油2汤匙 生抽1汤匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 老抽1茶匙 香醋1汤匙 干辣椒少许1.把包菜手撕成片，撕的时候要里面的梗去除口感会更好2.干辣椒洗净后剪成段顺便把里面的辣椒籽去除3.调一碗料汁，1汤匙生抽，1汤匙香醋，1茶匙白糖，1茶匙老抽拌匀待用（口味不同，按照自己的口味调整味道）4.热锅倒入油，把包菜下锅不断的快速煸炒至全部变色加盐调味5.加入干辣椒煸炒均匀后，再加入调好的料汁6.翻炒均匀后熄火出锅，烹饪途中不要添加清水，包菜会出水，这样会更入味#家常菜#

㊙️超好吃家常菜之～番茄日本豆腐家常菜不寻常 番茄搭配多种食材做成的美食都是超好吃，而且百吃不腻。这道菜集合了最爱的日本豆腐，还有喜欢的金针菇，综合一起的口感，味道真的很棒！简单食材也可以做出超下饭的家常菜，推荐！做法如下食材清单：西红柿一个、日本豆腐2个、金针菇200g、淀粉（生粉）适量1⃣️：日本豆腐从中间切开，分别切片、西红柿切丁、金针菇洗净去根2⃣️：锅里油烧热，把日本豆腐蘸满淀粉放锅里煎两面金黄取出，西红柿丁下锅翻炒出汁放入金针菇翻炒至软3⃣️：加半碗淀粉水（半汤匙生粉➕半碗清水搅拌均匀）再放煎过的日本豆腐，加适量的盐、少许鸡精翻拌均匀，大火煮开小火烧2分钟左右即可！⚠️：是

㊙️超好吃的面食之～饺子皮版手撕葱油饼（附详细做法）应该有不少小伙伴超级爱吃面食，但又不喜欢揉面甚至不会......来、来、来！今天跟着一起做饺子皮版的手撕葱油饼吧！特别好吃制作过程也是更简单了，手撕着吃感觉超棒，三个字：超好吃！喜欢吃的小伙伴们赶紧行动起来吧！墙裂推荐！做法如下食材清单：葱适量，饺皮18个（饺皮买的）1⃣️：先调葱馅：葱切小段➕少许盐➕半汤匙食用油➕少许黑胡椒，搅拌均匀葱馅就完成了！2⃣️：三个饺皮（三个饺皮一组做一个葱油饼）如图两个饺皮调上馅料，依次放一起按扁擀成椭圆形3⃣️用刀在上如图横着划几刀，从一边卷起然后如图旋转几次，一端压下面绕圆圈另一端也压在葱油坯下面按

板栗烧排骨排骨油亮香浓，板栗绵软甜糯，吃上就不想停嘴了！食材：排骨500克 板栗300克 姜4小片 葱2根 八角1个 香叶1片 红干椒4-5个 花椒粒1小撮 冰糖10克 生抽2汤匙 料酒2汤匙 老抽1大匙 清水适量 食用油适量1.将排骨洗净冷水下锅，大火煮沸后用勺子撇出表面浮沫2.捞出排骨用温水冲洗一下，沥干水分备用。也可以用厨房纸吸去表面多余的水分3.用小刀在板栗上横竖划十字浅口，锅中烧开水，放入划开口的板栗大火煮3-5分钟4.取出从开口处趁热剥掉外皮，买的板栗个头比较大，所以一分为二了5.将葱切成小段、姜切小片，准备好八角、红干椒、香叶和花椒粒6.锅中倒适量食用油烧热，放入花椒粒小火炒香，

【牙签牛肉】不用油炸，又香又嫩还入味，好吃不上火！食材:牛肉250克、干辣椒适量、蒜5瓣、姜适量、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、孜然1茶匙、淀粉2茶匙、盐半茶匙、葱适量1.把牛肉冲洗一下沥干水，先切片薄片，再切成条2.牛肉放入碗内，放入淀粉，磨一点姜蓉进去，放入半茶匙盐，淋上一点花生油抓匀腌制三十分钟3.大蒜剁碎，干辣椒剪碎，切好葱花4.腌制好的牛肉用牙签串起来5.先烧一锅水，水开后倒入牛肉串，水再次沸腾后立刻捞起6.煮牛肉的时间不要超过1分钟，这样牛肉才嫩，煮好后捞起沥水备用7.锅内放入适量油，放入蒜蓉炒香8.再放入辣椒翻炒一下，然后放入蚝油和生抽翻炒均匀，炒好后关火9.倒入牛肉串，撒上孜然粉，翻

野生海鲜:东山岛海瓜子肉爆炒美味 美味下饭的海瓜子肉肉 吃海瓜子肉一定要一汤匙，一汤匙的嘴里送，吃的就是满足感

蚝油茄汁拌面 材料：面条100克、胡萝卜1根、西红柿1个、番茄酱1汤匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、醋1/2汤匙、白糖1/2茶匙、豌豆(鲜)20克、植物油1汤匙。 做法： 1、主料准备好，番茄切小块，胡萝卜切小丁，豌豆焯水后捞出。 2、1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1/2汤匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁备用；锅里烧开水，将面条煮熟。 3、将煮好的面捞出过凉水。锅里放油，烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒。 4、炒至断生后放面条拌炒，随后淋入酱汁，翻炒出香味。 5、放番茄，拌炒均匀即可。

油焖大虾 材料：虾适量、生抽1汤匙、料酒2汤匙、糖2茶匙、番茄酱1茶匙、清水3汤匙、姜1小块、葱2段。 制作步骤:1、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须，用刀给下开背，挑出虾腺。开背的虾会更加入味。 2、锅中倒入约2汤勺的油，放入葱段和姜片，待煎至姜片收缩，葱段变成褐色取出。 3、放入处理好的虾，煎至一面变红后，再煎另一面。烹入料酒，调入生抽，加糖翻炒均匀。 4、姜切丝，放入锅中。再加入番茄酱炒匀。 5、加入少量清水，盖上盖子适当小焖片刻，待汤汁减少。大火收汁即可盛出。