小碗

#寻找头条生活家# 曲靖蒸饵丝的名店里，老街饵丝算一个，今天中午专程骑车找到了曲靖市这家总店，它的店面不大、第一次还冲过了，折回头才找到，门口有一个大树 店内只有4张小桌子，客人很多，还有一个老人与之争吵，她要的儿童碗（5元），其实墙上已经没有儿童碗的项目，看样子过去有过儿童碗。 |蒸饵丝icon^ 我点了一个9元的小碗，份量很足，简直就是别家的大碗了，韭菜、腌菜、杂酱帽子已经把饵丝icon盖满了，汁水又太少，拌起来有点困难，干了点。 饵丝蒸的柔软，肉帽子瘦的多，还有很香的花生碎，辣椒油很香，用的是纯菜籽油，用材好。

口水鸡+蛋羹小碗菜——一食堂二楼2021.6.18是不是越临近期末越想念家乡口味的美食，可惜口水鸡放了醋。。。

小碗

挚爱小碗

挚爱小碗

#美食# 去西山万达广场负一楼的大耳朵超市买东西，一家人看见超市门口开了一家漂亮干净的卤面馆唛唛三，好像刚刚营业，爱吃面的我们于是点了他们家的三种面，大家用小碗一起吃，每一碗都尝尝。 第一碗是老昆明焖肉卤面，只卖8.8元，低于普遍的市场价，这样的价格也是10年前的市场价格，面的筋骨很好，面香味道足足，焖肉很多，火腿酱的香味浓郁，油不多，吃起来不腻。 第二碗大粒土猪肉卤面，虽然它的价格在22元，有点贵，但是用料十足，面上铺的帽子、佐料已经盖满了面。 卤面icon里面有大粒的焖猪肉icon一大勺、大粒五花肉一大勺、火腿香菇酱一大勺、卤豆腐一大勺，还有炸花生、韭菜、豆芽等佐料，满满当当帽子几乎与面条同量，超级实惠与过瘾，让爱吃肉的人满满幸福感。 第三是咖喱牛肉拌面，它深得00后干女儿的大赞，它也行是昆明最贵的一碗卤面了吧：38元，大大的牛肉粒、卤豆腐很多，关键是它的酱汁是泰国进口的黄咖喱，色泽金黄、口感浓郁，每一根面条都裹满了诱人的咖喱，独具东南亚异域风情，让人意犹未尽。 他们家的面条还有传统麻辣牛肉面、老土鸡汤面，以适应不同的人群需求。

小碗小盆帅哭了

每日一素： 红烧茄子 食材: 圆茄子、青辣椒、生姜、番茄酱、食用油、玉米淀粉、老抽、盐、蘑菇精、香油 做 法: 1. 将茄子去皮切块、青辣椒切块、生姜切末备用，往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟； 2. 倒掉茄子中腌出来的多余水份，然后撒上适量的玉米淀粉拌匀，取一只干净的小碗，然后依次放入玉米淀粉、蘑菇精、老抽、盐、再倒入半碗清水，调成碗汁备用； 3. 锅内放入适量的油，油温五六成热的时候，放入茄子开始煎炸，炸至茄子表面金黄时捞出备用； 4. 另起一只干净的锅，倒入少量的油。油热的时候，放入番茄酱，姜末煸炒出香味， 将茄子、青辣椒倒入锅中煸炒匀均； 5. 将碗汁倒入锅中，然后大火收汁翻炒匀均，出锅前再倒少许香油即可。

小碗小盆高会图^

小碗小盆 侵权删

新买了手机支架，还为了夏天准备了小风扇，粉绿色冰裂纹高脚小碗好好看！