鸡蛋羹

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西镇一婶的甜品笔记---核桃鸡蛋羹。都是婶子业余时间自己做的呦，每一种都有详细的图文制作过程。 感兴趣的同学可以搜索微信公众号“西镇一婶趣活堂”或“xizhenyishen”查看~
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西镇一婶的甜品笔记---核桃鸡蛋羹。都是婶子业余时间自己做的呦，每一种都有详细的图文制作过程。 感兴趣的同学可以搜索微信公众号“西镇一婶趣活堂”或“xizhenyishen”查看~
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西镇一婶的甜品笔记---核桃鸡蛋羹。都是婶子业余时间自己做的呦，每一种都有详细的图文制作过程。 感兴趣的同学可以搜索微信公众号“西镇一婶趣活堂”或“xizhenyishen”查看~
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西镇一婶的甜品笔记---核桃鸡蛋羹。都是婶子业余时间自己做的呦，每一种都有详细的图文制作过程。 感兴趣的同学可以搜索微信公众号“西镇一婶趣活堂”或“xizhenyishen”查看~
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【鸡蛋羹】1. 将新鲜鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀2. 倒入凉白开轻轻搅拌均匀。3. 将蛋液过滤后倒入碗中。4. 用保鲜膜将碗口密封。5. 起锅，加水，水烧开后将碗放入蒸锅。6. 中小火， 10－15分钟，…
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【鸡蛋羹】1. 将新鲜鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀2. 倒入凉白开轻轻搅拌均匀。3. 将蛋液过滤后倒入碗中。4. 用保鲜膜将碗口密封。5. 起锅，加水，水烧开后将碗放入蒸锅。6. 中小火， 10－15分钟，关火，焖1分钟揭盖即可。
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20170402终于换掉了白色的背景 实在是太难驾驭了[捂脸]今日早餐——煎吐司配奶油奶酪➕火腿➕草莓番茄➕蒜蓉西兰花➕鸡蛋羹 饱饱的呐！#每日两人份早餐ByFiona# #Fiona的小厨房#
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20170402终于换掉了白色的背景 实在是太难驾驭了[捂脸]今日早餐——煎吐司配奶油奶酪➕火腿➕草莓番茄➕蒜蓉西兰花➕鸡蛋羹 饱饱的呐！#每日两人份早餐ByFiona# #Fiona的小厨房#
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西镇一婶的甜品笔记---核桃鸡蛋羹。都是婶子业余时间自己做的呦，每一种都有详细的图文制作过程。 感兴趣的同学可以搜索微信公众号“西镇一婶趣活堂”或“xizhenyishen”查看~
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西镇一婶的甜品笔记---核桃鸡蛋羹。都是婶子业余时间自己做的呦，每一种都有详细的图文制作过程。 感兴趣的同学可以搜索微信公众号“西镇一婶趣活堂”或“xizhenyishen”查看~
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蒸鸡蛋羹营养健康，很多朋友喜欢，但往往蒸出来的鸡蛋羹却凹凸不平，外形上很难看，口感上也比较干涩。鸡蛋羹蒸得好的关键，除适量的水之外，还决定于蛋液是否搅拌得好， 下面介绍一些供大家参考。适合老人小孩，好…
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蒸鸡蛋羹营养健康，很多朋友喜欢，但往往蒸出来的鸡蛋羹却凹凸不平，外形上很难看，口感上也比较干涩。鸡蛋羹蒸得好的关键，除适量的水之外，还决定于蛋液是否搅拌得好， 下面介绍一些供大家参考。适合老人小孩，好吃美味。
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（什锦鸡蛋羹）胡萝卜去皮切末.香菇去蒂切末.小葱切末.鸡蛋兑入温水打散.加葱末.锅中加少许油.油热后.分别下入胡萝卜和香菇煸炒1-2分钟.倒入蒸碗中.再倒入蛋液.加少许盐搅拌均匀.锅中倒入开水.将鸡蛋液放入.蒸8分钟…
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（什锦鸡蛋羹）胡萝卜去皮切末.香菇去蒂切末.小葱切末.鸡蛋兑入温水打散.加葱末.锅中加少许油.油热后.分别下入胡萝卜和香菇煸炒1-2分钟.倒入蒸碗中.再倒入蛋液.加少许盐搅拌均匀.锅中倒入开水.将鸡蛋液放入.蒸8分钟左右即可
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【#鸡蛋羹#的9种做法】周末就要结束了！明天早餐吃点啥？来个鸡蛋羹吧~美味又营养~快看这么多做法~一定会找到自己想吃哒~
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【#鸡蛋羹#的9种做法】周末就要结束了！明天早餐吃点啥？来个鸡蛋羹吧~美味又营养~快看这么多做法~一定会找到自己想吃哒~
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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【鸡蛋羹】1.加温水；2.鸡蛋液和温水的比例为1：2；3.过筛：搅拌好的蛋液，表面会有很多小气泡；4.加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上；5.小火蒸：水开后再放蛋液进去蒸，全程用小火哦~
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【鸡蛋羹】1.加温水；2.鸡蛋液和温水的比例为1：2；3.过筛：搅拌好的蛋液，表面会有很多小气泡；4.加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上；5.小火蒸：水开后再放蛋液进去蒸，全程用小火哦~
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『4月21日午餐：蒸鸡蛋羹、香菇青菜』蒸蛋羹嫩的秘诀有三：蛋打散要加油和温开水，小火慢蒸，蒸蛋羹的碗上倒扣个不锈钢盘子。蛋羹不需要蒸太久，中间插入筷子没有蛋液渗出就好了。吃蛋羹我自小的习惯就是加生抽、荤…
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『4月21日午餐：蒸鸡蛋羹、香菇青菜』蒸蛋羹嫩的秘诀有三：蛋打散要加油和温开水，小火慢蒸，蒸蛋羹的碗上倒扣个不锈钢盘子。蛋羹不需要蒸太久，中间插入筷子没有蛋液渗出就好了。吃蛋羹我自小的习惯就是加生抽、荤油，拌米饭吃，是儿时最美好的食物回忆
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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细腻滑嫩的鸡蛋羹 主料：鸡蛋，温开水； 调料：盐少许，生抽一小匙，芝麻油0.5小匙，葱花适量； 1.鸡蛋磕入碗中，加少许盐充分地搅匀成蛋液；加入温开水（用量为蛋液的1.5倍左右）再次充分搅匀；盖上保鲜膜，用牙签…
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细腻滑嫩的鸡蛋羹 主料：鸡蛋，温开水； 调料：盐少许，生抽一小匙，芝麻油0.5小匙，葱花适量； 1.鸡蛋磕入碗中，加少许盐充分地搅匀成蛋液；加入温开水（用量为蛋液的1.5倍左右）再次充分搅匀；盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小孔防止在蒸的时候保鲜膜爆裂； 2.蒸锅内的水烧开，放入蛋液，盖盖，中小火，蒸约10分钟，关火后不开盖再焖几分钟；将生抽与芝麻油混合，倒在蒸好的水蛋上，最后放入葱花即可
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【橙香鸡蛋羹】1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可2.把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀。把蛋液过筛两次，倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右。
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【橙香鸡蛋羹】1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可2.把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀。把蛋液过筛两次，倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右。
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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说好的晚餐吃素,最后还是蒸了一块妈妈年前腌制的咸肋排,开胃过饭的不得呀~其余是油焖春笋,辣呛土豆丝与鲜蘑鸡蛋羹配黑豆浆~
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白灼虾、珍珠丸子、肉末鸡蛋羹、一大碗自已种的真正绿色环保有机菜、虽然简单.貌似也算挺丰盛的。
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白灼虾、珍珠丸子、肉末鸡蛋羹、一大碗自已种的真正绿色环保有机菜、虽然简单.貌似也算挺丰盛的。
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❀【草莓鸡蛋羹】---⑴原料：鸡蛋2个、牛奶一小碗、草莓一片、白糖一汤匙。⑵做法：1、鸡蛋两个打散，加入白糖1汤匙搅打，再倒入纯牛奶250毫升，继续搅打均匀；盖上保鲜膜。冷水入锅上蒸屉，大火烧开转中火15分钟就…
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❀【草莓鸡蛋羹】---⑴原料：鸡蛋2个、牛奶一小碗、草莓一片、白糖一汤匙。⑵做法：1、鸡蛋两个打散，加入白糖1汤匙搅打，再倒入纯牛奶250毫升，继续搅打均匀；盖上保鲜膜。冷水入锅上蒸屉，大火烧开转中火15分钟就可以了。2、鸡蛋羹蒸熟后，撕开保鲜膜，切一片草莓摆放在蛋羹上面作为点缀，一份饱含浓浓爱意、散发着奶香、香甜可口的草莓爱心牛奶蛋羹就这么简简单单地做好了；端到你的家人面前，他（她）一定会很开心的！
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用香菇三文鱼罐头做了海鲜意面，蒸了秋葵蛋羹，搭配杏仁、猕猴桃、蜂蜜柠檬水~ 意面煮好之后盛到盘子里，铺上三文鱼罐头，撒上葱花香菜，吃的时候拌一拌，快手美味~~ 蒸鸡蛋羹蛋液与水的比例是1：1.4，这样蒸出来的…
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用香菇三文鱼罐头做了海鲜意面，蒸了秋葵蛋羹，搭配杏仁、猕猴桃、蜂蜜柠檬水~ 意面煮好之后盛到盘子里，铺上三文鱼罐头，撒上葱花香菜，吃的时候拌一拌，快手美味~~ 蒸鸡蛋羹蛋液与水的比例是1：1.4，这样蒸出来的蛋羹细腻光滑~
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