超级快手---懒人饺子皮葱油饼好玩不过饺子皮包水饺剩下了一些饺子皮，随手就做了这个超级快手的葱油饼，又简单又好吃，香香脆脆，手残党做起来也毫无压力【材料】剩下的饺子皮9张，小葱2棵切碎、盐、胡椒粉、玉米油少许❣️【制作方法】❣️1、案板上刷一层油，放上一张饺子皮，刷上点油，再盖上一层饺子皮，再刷一层油再盖一张饺子皮，总共叠三张～～～～～～～～～～～～～～～～～～2、用擀面杖把三张皮按压一下，然后擀成大圆片，再把三张皮揭开～～～～～～～～～～～～～～～～～～3、一张皮上刷油，撒上葱花，少许盐和胡椒粉，再盖上一张皮，抹油、盐、葱花，再盖一张皮，最后把边缘按紧，用擀面
0
0
主料
面粉200g 热水150g
葱适量 猪油适量
盐适量
葱油饼的做法步骤
1、水烧开画圈的方式倒入面粉中，边倒水边用筷子搅拌均匀成絮状。
2、待面不烫手时，揉成光滑的面团，醒10分钟
3、准备好葱花，猪油，盐
4、这个面团非常软，擀面时可以撒些面粉
5、擀成薄片均匀的抹上猪油，葱花，盐
6、从一边开始卷起
7、分成3份
8、每一分，两头捏紧
9、从一头卷起用手扁
10、擀成薄饼
11、锅烧热倒油，6，7成热时放入油饼
12、全程中小火，烙到焦黄时翻面
13、依次烙好，卷着吃，切块吃都可
小贴士
烫面，比起直接用冷水和面，烙出来的饼要软很多，更适合老人和小孩食用，而且过夜也不会变硬。这个凉适合2、3口人吃，人多请翻倍哦，另，不同面粉的吸水性不同，我这个面团水量很大，如果面粉本身比较潮湿的话，建议减少20克水。
0
0
超级快手---懒人饺子皮葱油饼好玩不过饺子皮包水饺剩下了一些饺子皮，随手就做了这个超级快手的葱油饼，又简单又好吃，香香脆脆，手残党做起来也毫无压力【材料】剩下的饺子皮9张，小葱2棵切碎、盐、胡椒粉、玉米油少许❣️【制作方法】❣️1、案板上刷一层油，放上一张饺子皮，刷上点油，再盖上一层饺子皮，再刷一层油再盖一张饺子皮，总共叠三张～～～～～～～～～～～～～～～～～～2、用擀面杖把三张皮按压一下，然后擀成大圆片，再把三张皮揭开～～～～～～～～～～～～～～～～～～3、一张皮上刷油，撒上葱花，少许盐和胡椒粉，再盖上一张皮，抹油、盐、葱花，再盖一张皮，最后把边缘按紧，用擀面
0
0
㊙️超好吃的面食之～饺子皮版手撕葱油饼（附详细做法）应该有不少小伙伴超级爱吃面食，但又不喜欢揉面甚至不会......来、来、来！今天跟着一起做饺子皮版的手撕葱油饼吧！特别好吃制作过程也是更简单了，手撕着吃感觉超棒，三个字：超好吃！喜欢吃的小伙伴们赶紧行动起来吧！墙裂推荐！做法如下食材清单：葱适量，饺皮18个（饺皮买的）1⃣️：先调葱馅：葱切小段➕少许盐➕半汤匙食用油➕少许黑胡椒，搅拌均匀葱馅就完成了！2⃣️：三个饺皮（三个饺皮一组做一个葱油饼）如图两个饺皮调上馅料，依次放一起按扁擀成椭圆形3⃣️用刀在上如图横着划几刀，从一边卷起然后如图旋转几次，一端压下面绕圆圈另一端也压在葱油坯下面按
0
0
图片评论
0条