#自制黑糖珍珠奶茶冰淇淋!#
狂放珍珠的快乐
顺滑无冰碴儿,奶茶味超级足!重点是自己做,黑糖珍珠想加多少都行,一口下去太满足了 记得马一下,今年夏天可以在家DIY奶茶雪糕吃啦
材料:牛奶、红茶叶、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、黑糖珍珠
1、锅里倒入150g牛奶和15g红茶叶(茶包也可!)小火煮至沸腾,关火盖盖焖5分钟备用
2、2个蛋黄、50g细砂糖,打发成浓稠的淡黄色
3、把奶茶液过滤到蛋液中搅匀,倒入锅里小火熬煮成浓稠的奶茶酱,放凉备用(煮的时候要时不时搅拌哦)
4、300g淡奶油打发出小尖角,把奶茶酱倒入混合搅匀
5、上雪糕模具 一层糊糊一层黑糖珍珠,再一层糊糊,放进冰箱冷冻8小时以上,你就得到了自带超多黑糖珍珠的奶茶雪糕~!
cr.人间皮卡酋
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泡菜炒饭吃出了新花样
#火山泡菜炒饭# 好看更好吃!
黄澄澄的鸡蛋液从泡菜炒饭流淌下来,那一刻真的有点火山喷发的感觉~
泡菜炒饭酸辣可口 、焦香四溢,配上细腻滑嫩的芝士蛋液~大写的好吃!满足满足√
也算是泡菜炒饭的进阶版 一起试试8~
准备材料:白米饭1大碗、泡菜1小碗(切块)+泡菜汁、午餐肉(切丁)、生抽2勺、辣椒粉2勺、鸡蛋4只、海苔碎、芝士碎。
①. 锅内加少许油,午餐肉丁+泡菜+泡菜汁倒入,加上2少生抽+2勺辣椒粉 炒香~再倒入米饭和海苔碎,炒散炒均匀即可,关火。
②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
一口泡菜炒饭一口芝士鸡蛋,真的美滋滋~
cr.牛奶可可de妈咪
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泡菜炒饭吃出了新花样
#火山泡菜炒饭# 好看更好吃!
黄澄澄的鸡蛋液从泡菜炒饭流淌下来,那一刻真的有点火山喷发的感觉~
泡菜炒饭酸辣可口 、焦香四溢,配上细腻滑嫩的芝士蛋液~大写的好吃!满足满足√
也算是泡菜炒饭的进阶版 一起试试8~
准备材料:白米饭1大碗、泡菜1小碗(切块)+泡菜汁、午餐肉(切丁)、生抽2勺、辣椒粉2勺、鸡蛋4只、海苔碎、芝士碎。
①. 锅内加少许油,午餐肉丁+泡菜+泡菜汁倒入,加上2少生抽+2勺辣椒粉 炒香~再倒入米饭和海苔碎,炒散炒均匀即可,关火。
②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
一口泡菜炒饭一口芝士鸡蛋,真的美滋滋~
cr.牛奶可可de妈咪
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泡菜炒饭吃出了新花样
#火山泡菜炒饭# 好看更好吃!
黄澄澄的鸡蛋液从泡菜炒饭流淌下来,那一刻真的有点火山喷发的感觉~
泡菜炒饭酸辣可口 、焦香四溢,配上细腻滑嫩的芝士蛋液~大写的好吃!满足满足√
也算是泡菜炒饭的进阶版 一起试试8~
准备材料:白米饭1大碗、泡菜1小碗(切块)+泡菜汁、午餐肉(切丁)、生抽2勺、辣椒粉2勺、鸡蛋4只、海苔碎、芝士碎。
①. 锅内加少许油,午餐肉丁+泡菜+泡菜汁倒入,加上2少生抽+2勺辣椒粉 炒香~再倒入米饭和海苔碎,炒散炒均匀即可,关火。
②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
一口泡菜炒饭一口芝士鸡蛋,真的美滋滋~
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泡菜炒饭吃出了新花样
#火山泡菜炒饭# 好看更好吃!
黄澄澄的鸡蛋液从泡菜炒饭流淌下来,那一刻真的有点火山喷发的感觉~
泡菜炒饭酸辣可口 、焦香四溢,配上细腻滑嫩的芝士蛋液~大写的好吃!满足满足√
也算是泡菜炒饭的进阶版 一起试试8~
准备材料:白米饭1大碗、泡菜1小碗(切块)+泡菜汁、午餐肉(切丁)、生抽2勺、辣椒粉2勺、鸡蛋4只、海苔碎、芝士碎。
①. 锅内加少许油,午餐肉丁+泡菜+泡菜汁倒入,加上2少生抽+2勺辣椒粉 炒香~再倒入米饭和海苔碎,炒散炒均匀即可,关火。
②.泡菜炒饭盛入大碗,压紧实。锅洗净,小火烧热,倒一点点油抹匀锅底,扣入炒饭在中间,用小勺在顶部按压个凹陷,侧面也摁出一条沟。
③.锅小火加热,4个鸡蛋加少量水打散,缓缓从顶部淋上蛋液,撒一点芝士碎,改中火用勺子微不停搅动蛋液,至完全凝固,关火。
一口泡菜炒饭一口芝士鸡蛋,真的美滋滋~
cr.牛奶可可de妈咪
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20种把泡面变得超好吃的小tips[给你小心心]1.方便面不要泡!方便面不要泡!方便面不要泡!2.把调料全加进去后,开水倒进碗中没过面饼泡软,然后把面和泡面拌均匀,放进微波炉中叮个几分钟,直到面条呈现半透明状就可以了,口感绝对有质的提升。3.加鸡蛋是王道!爱吃熟的放白煮蛋茶叶蛋荷包蛋,爱吃半熟的温泉蛋太阳煎蛋了解一下4.无论什么口味加一片芝士加一份蛋,然后加花生酱or芝麻酱,口感瞬间提升完美。5.比较清爽的版本。不放油包只放粉包菜包。事先把面快速过水再洗一遍把油洗掉。水开之后下调料包然后打一个鸡蛋搅散放蔬菜火腿之类。最后下面,口感就会清爽多了6.买两条鲫鱼,高压锅压了,放冰箱,吃方面时用鱼汤煮
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20种把泡面变得超好吃的小tips[给你小心心]1.方便面不要泡!方便面不要泡!方便面不要泡!2.把调料全加进去后,开水倒进碗中没过面饼泡软,然后把面和泡面拌均匀,放进微波炉中叮个几分钟,直到面条呈现半透明状就可以了,口感绝对有质的提升。3.加鸡蛋是王道!爱吃熟的放白煮蛋茶叶蛋荷包蛋,爱吃半熟的温泉蛋太阳煎蛋了解一下4.无论什么口味加一片芝士加一份蛋,然后加花生酱or芝麻酱,口感瞬间提升完美。5.比较清爽的版本。不放油包只放粉包菜包。事先把面快速过水再洗一遍把油洗掉。水开之后下调料包然后打一个鸡蛋搅散放蔬菜火腿之类。最后下面,口感就会清爽多了6.买两条鲫鱼,高压锅压了,放冰箱,吃方面时用鱼汤煮
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20种把泡面变得超好吃的小tips[给你小心心]1.方便面不要泡!方便面不要泡!方便面不要泡!2.把调料全加进去后,开水倒进碗中没过面饼泡软,然后把面和泡面拌均匀,放进微波炉中叮个几分钟,直到面条呈现半透明状就可以了,口感绝对有质的提升。3.加鸡蛋是王道!爱吃熟的放白煮蛋茶叶蛋荷包蛋,爱吃半熟的温泉蛋太阳煎蛋了解一下4.无论什么口味加一片芝士加一份蛋,然后加花生酱or芝麻酱,口感瞬间提升完美。5.比较清爽的版本。不放油包只放粉包菜包。事先把面快速过水再洗一遍把油洗掉。水开之后下调料包然后打一个鸡蛋搅散放蔬菜火腿之类。最后下面,口感就会清爽多了6.买两条鲫鱼,高压锅压了,放冰箱,吃方面时用鱼汤煮
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20种把泡面变得超好吃的小tips[给你小心心]1.方便面不要泡!方便面不要泡!方便面不要泡!2.把调料全加进去后,开水倒进碗中没过面饼泡软,然后把面和泡面拌均匀,放进微波炉中叮个几分钟,直到面条呈现半透明状就可以了,口感绝对有质的提升。3.加鸡蛋是王道!爱吃熟的放白煮蛋茶叶蛋荷包蛋,爱吃半熟的温泉蛋太阳煎蛋了解一下4.无论什么口味加一片芝士加一份蛋,然后加花生酱or芝麻酱,口感瞬间提升完美。5.比较清爽的版本。不放油包只放粉包菜包。事先把面快速过水再洗一遍把油洗掉。水开之后下调料包然后打一个鸡蛋搅散放蔬菜火腿之类。最后下面,口感就会清爽多了6.买两条鲫鱼,高压锅压了,放冰箱,吃方面时用鱼汤煮
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
这个面做起来也不难,十几分钟就能搞定!简单又美味,赶紧来试试吧!
√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
③.面条煮熟,过凉水,摆入煎好的虾仁和葱段,倒入酱汁拌一拌即可开吃~
酱料不要一下子全倒进去,看看你的口味咸辣度调到合适的 真的美滋滋~
cr.牛奶可可de妈咪
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20种把泡面变得超好吃的小tips[给你小心心]1.方便面不要泡!方便面不要泡!方便面不要泡!2.把调料全加进去后,开水倒进碗中没过面饼泡软,然后把面和泡面拌均匀,放进微波炉中叮个几分钟,直到面条呈现半透明状就可以了,口感绝对有质的提升。3.加鸡蛋是王道!爱吃熟的放白煮蛋茶叶蛋荷包蛋,爱吃半熟的温泉蛋太阳煎蛋了解一下4.无论什么口味加一片芝士加一份蛋,然后加花生酱or芝麻酱,口感瞬间提升完美。5.比较清爽的版本。不放油包只放粉包菜包。事先把面快速过水再洗一遍把油洗掉。水开之后下调料包然后打一个鸡蛋搅散放蔬菜火腿之类。最后下面,口感就会清爽多了6.买两条鲫鱼,高压锅压了,放冰箱,吃方面时用鱼汤煮
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
这个面做起来也不难,十几分钟就能搞定!简单又美味,赶紧来试试吧!
√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
③.面条煮熟,过凉水,摆入煎好的虾仁和葱段,倒入酱汁拌一拌即可开吃~
酱料不要一下子全倒进去,看看你的口味咸辣度调到合适的 真的美滋滋~
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
这个面做起来也不难,十几分钟就能搞定!简单又美味,赶紧来试试吧!
√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
③.面条煮熟,过凉水,摆入煎好的虾仁和葱段,倒入酱汁拌一拌即可开吃~
酱料不要一下子全倒进去,看看你的口味咸辣度调到合适的 真的美滋滋~
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
这个面做起来也不难,十几分钟就能搞定!简单又美味,赶紧来试试吧!
√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
③.面条煮熟,过凉水,摆入煎好的虾仁和葱段,倒入酱汁拌一拌即可开吃~
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
这个面做起来也不难,十几分钟就能搞定!简单又美味,赶紧来试试吧!
√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
③.面条煮熟,过凉水,摆入煎好的虾仁和葱段,倒入酱汁拌一拌即可开吃~
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
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√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
这个面做起来也不难,十几分钟就能搞定!简单又美味,赶紧来试试吧!
√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
③.面条煮熟,过凉水,摆入煎好的虾仁和葱段,倒入酱汁拌一拌即可开吃~
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
这个面做起来也不难,十几分钟就能搞定!简单又美味,赶紧来试试吧!
√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
③.面条煮熟,过凉水,摆入煎好的虾仁和葱段,倒入酱汁拌一拌即可开吃~
酱料不要一下子全倒进去,看看你的口味咸辣度调到合适的 真的美滋滋~
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#酸辣虾仁葱油拌面# 太好吃!
一口就爱上,好吃到停不下来的拌面~
够酸够辣很够味!葱油香味混合虾仁鲜味,真的香到不行!酸辣开胃,呲溜呲溜~吸面太快落了 算是葱油拌面的升级版,爱了
这个面做起来也不难,十几分钟就能搞定!简单又美味,赶紧来试试吧!
√准备材料:面条150g、小葱切段,虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥,酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)
①. 锅开中小火,倒入油(稍多),放入葱段煎,再倒入虾仁一起煎,虾仁变色熟了即出锅,葱段也等变色后捞出,关火。
②.锅里剩下的热油浇在放 小米椒+芝麻+辣椒粉+蒜泥 的碗里,再倒入酱料,搅拌均匀。
③.面条煮熟,过凉水,摆入煎好的虾仁和葱段,倒入酱汁拌一拌即可开吃~
酱料不要一下子全倒进去,看看你的口味咸辣度调到合适的 真的美滋滋~
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#荷包蛋焖面# 这次真的要感谢超话的姐妹了!我也去做了!(虽然我之前也做过糖醋荷包蛋拌饭!!但是原来焖面才是最绝的……
简单到你有鸡蛋就OK了5分钟就可以搞定
懒人做法但是味道却不将就的那种,真的吃一口就懂这个美味!!!!!面条吸满汤汁,最主要还是荷包蛋拌着吃!这碗简直是太上头了…酸酸辣辣太香了!!
先调好这个汁,这碗面基本搞定了~
请记住:2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。(怕咸的生抽蚝油减半)~
焖面要放水,而且我的面条其实蛮多的。所以不会咸你们根据自己的面条和口味定!!
1.先煎个荷包蛋,外皮脆才好吃。
油热放鸡蛋,煎好后盛出备用。
2.锅别洗,这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水,多倒点水!!煮到咕噜噜~
3.放入鸡蛋和面条~觉得汤汁少了再继续加水这个时候火可以小点了!盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦!(水不够一定要继续继续加!)你还可以放点蔬菜啥,我额外放了火腿肠嘻嘻!
真的无敌简单,但是特别特别好吃,等你们交作业!!面条我用的碱水面~
cr.大胃爱丽丝
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#荷包蛋焖面# 这次真的要感谢超话的姐妹了!我也去做了!(虽然我之前也做过糖醋荷包蛋拌饭!!但是原来焖面才是最绝的……
简单到你有鸡蛋就OK了5分钟就可以搞定
懒人做法但是味道却不将就的那种,真的吃一口就懂这个美味!!!!!面条吸满汤汁,最主要还是荷包蛋拌着吃!这碗简直是太上头了…酸酸辣辣太香了!!
先调好这个汁,这碗面基本搞定了~
请记住:2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。(怕咸的生抽蚝油减半)~
焖面要放水,而且我的面条其实蛮多的。所以不会咸你们根据自己的面条和口味定!!
1.先煎个荷包蛋,外皮脆才好吃。
油热放鸡蛋,煎好后盛出备用。
2.锅别洗,这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水,多倒点水!!煮到咕噜噜~
3.放入鸡蛋和面条~觉得汤汁少了再继续加水这个时候火可以小点了!盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦!(水不够一定要继续继续加!)你还可以放点蔬菜啥,我额外放了火腿肠嘻嘻!
真的无敌简单,但是特别特别好吃,等你们交作业!!面条我用的碱水面~
cr.大胃爱丽丝
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#荷包蛋焖面# 这次真的要感谢超话的姐妹了!我也去做了!(虽然我之前也做过糖醋荷包蛋拌饭!!但是原来焖面才是最绝的……
简单到你有鸡蛋就OK了5分钟就可以搞定
懒人做法但是味道却不将就的那种,真的吃一口就懂这个美味!!!!!面条吸满汤汁,最主要还是荷包蛋拌着吃!这碗简直是太上头了…酸酸辣辣太香了!!
先调好这个汁,这碗面基本搞定了~
请记住:2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。(怕咸的生抽蚝油减半)~
焖面要放水,而且我的面条其实蛮多的。所以不会咸你们根据自己的面条和口味定!!
1.先煎个荷包蛋,外皮脆才好吃。
油热放鸡蛋,煎好后盛出备用。
2.锅别洗,这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水,多倒点水!!煮到咕噜噜~
3.放入鸡蛋和面条~觉得汤汁少了再继续加水这个时候火可以小点了!盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦!(水不够一定要继续继续加!)你还可以放点蔬菜啥,我额外放了火腿肠嘻嘻!
真的无敌简单,但是特别特别好吃,等你们交作业!!面条我用的碱水面~
cr.大胃爱丽丝
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#荷包蛋焖面# 这次真的要感谢超话的姐妹了!我也去做了!(虽然我之前也做过糖醋荷包蛋拌饭!!但是原来焖面才是最绝的……
简单到你有鸡蛋就OK了5分钟就可以搞定
懒人做法但是味道却不将就的那种,真的吃一口就懂这个美味!!!!!面条吸满汤汁,最主要还是荷包蛋拌着吃!这碗简直是太上头了…酸酸辣辣太香了!!
先调好这个汁,这碗面基本搞定了~
请记住:2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。(怕咸的生抽蚝油减半)~
焖面要放水,而且我的面条其实蛮多的。所以不会咸你们根据自己的面条和口味定!!
1.先煎个荷包蛋,外皮脆才好吃。
油热放鸡蛋,煎好后盛出备用。
2.锅别洗,这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水,多倒点水!!煮到咕噜噜~
3.放入鸡蛋和面条~觉得汤汁少了再继续加水这个时候火可以小点了!盖上盖子焖煮直到面条熟了就行啦!(水不够一定要继续继续加!)你还可以放点蔬菜啥,我额外放了火腿肠嘻嘻!
真的无敌简单,但是特别特别好吃,等你们交作业!!面条我用的碱水面~
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