醉枣 作法 1.普通小红枣200克,清洗干净,用500ML清水浸泡1天,不要把水倒掉哦 2.连浸泡的水一同倒入砂锅中,加入40克冰糖(大概有15粒的样子)。(在煮的期间开盖子几次,搅拌几下,让冰糖完全融化) 3.盖上盖子,先用大火烧开,再改用小火炖半个20分钟左右。(切勿用大火久炖) 4.煮好待完全冷怯,汤多的话可以倒出1杯子的汤来给孩子喝,非常的美味与营养 5.在冷怯的枣中加入8勺(100ML)5年陈黄酒(不胜酒力的少加点,喜欢的还可再多加点。) 6.放入搪瓷碗或者玻璃碗中浸泡1-2天便可以开吃了。建议每次不要超过15颗为宜 小贴士 枣子浸泡1-2天食用,口感比较香醇,2天后请尽快食用
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cynthiayuly
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枣香核桃梯子小蛋糕【材料】低筋面粉、红枣、核桃适量,鸡蛋1个,油110克,红糖60克,泡打粉4克【做法】1.把枣子切口,加水煮烂,红枣煮好时,加入足够的红糖搅拌均匀 2.面粉过筛过,与其他材料充分混合,静置20分钟。模具内垫上纸杯,舀入适量的面糊,在顶部点缀上葡萄干,大火蒸制10分钟即可~~
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蟹蟹鱼先森
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