
你终会是一个人宇宙限量贩售的快乐
摄影:洪小漩
出镜:贰儿
标题是我从贰儿微博里掘来的。
贰儿,是我2019年5月最特别的存在。
从德清到杭州,她给我带了一支向日葵来,说是送我的见面礼。植物园公交车站,我从28路上下来,就看到了她,拿着包装可爱的向日葵。
姑娘的样子,像和煦的风。瘦瘦的,美美的,锁骨漂亮得很明显。
我猜我上辈子一定是男孩子,还是看到漂亮姑娘变得笨嘴拙舌的那种。在拍摄过程中,我努力营造氛围,调动贰儿的情绪。还专门找了《逃避虽可耻但有用》的片尾曲想给她听,奈何没有找到整版,一曲诡异的翻唱响起来。
“你确定这首歌……很好听……”贰儿挑挑眉,似乎对我一言难尽的审美产生了严重质疑。我猜想,我用力过猛的样子,被她看穿了吧。
真是一次愉快的奔现。
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#昆明头条# 、#寻找头条生活家# 上次写他们家是10年前,今日早起来市博物馆工业成就展的国庆加班,8:30就专门来吃铁朋,不用排队,客人也不少,陆陆续续有客人来吃。竟然听见一个客人点了一碗小锅米线,加了三个肉帽子,那这是太喜欢他们家的鲜肉帽子了。
前些年我做过昆明10大小锅米线排行榜,就把他们家排在第一名,今天再吃,水准依然很高。
一个铁皮棚子米线馆,四口小铜锅、三张小桌子,藏在小巷子里,这么出名,就是认真做事,有点匠心与认真。
香、辣、鲜、烫、厚厚的辣椒油,就是老昆明小锅米线的特色之处。铁朋的小锅米线味道浓郁、敢于放料,鲜肉、韭菜、腌菜、辣椒等,都是很多,吃起来很爽,辣得我有些受不了。
所以他们家现在加了木瓜水icon、甜白酒,吃了浓厚的、刺激的米线之后,可以解解嘴里的浓厚味道。
首先说那一大片鲜肉,巴掌大,是很好的后腿猪肉,肥瘦撘配合理,肉的香味很够。
一大勺的韭菜鲜嫩,不老,都可以吃完,这也是加分项。
煮的铜锅里,加了自己炼的猪油,吃宽面就能感受到猪油的浓厚香味。
煮小锅米线,加了油辣椒一起煮,那才有香辣的味道,这个也是关键。
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